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农产品食品检验员高级工理论题库
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农产品食品检验员高级工理论题库
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酶联免疫吸附试验(ELISA)是基于什么原理进行的?

A、 抗原抗体反应

B、 酶的催化作用

C、 免疫荧光

D、 核酸杂交

答案:A

农产品食品检验员高级工理论题库
一般情况下,当化学试剂溅到皮肤上时,不能进行哪种处理?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-6451-c0cb-2e357e18fc00.html
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气相色谱仪的检测器是用来检测色谱柱分离后的组分。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-c971-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪些是氢气、氧气、乙炔气等高压气瓶的安全使用方法?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e20-2d78-c0cb-2e357e18fc00.html
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在配制溶剂残留标准溶液时,精确称量是非常重要的一步。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-c25f-c0cb-2e357e18fc00.html
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在农产品食品检验报告中,数据处理的主要作用是什么?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-1d22-c0cb-2e357e18fc00.html
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方法检出限的确定通常需要考虑___。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-e974-c0cb-2e357e18fc00.html
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原子吸收分光光度计中,为什么需要使用单色器?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-95e9-c0cb-2e357e18fc00.html
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关于食品添加剂标准溶液配制,以下哪些说法是正确的?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-a569-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪项不属于数据处理中的基本统计量?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-051c-c0cb-2e357e18fc00.html
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农产品食品检验员在职业守则中应如何对待工作?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-6ac6-c0cb-2e357e18fc00.html
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酶联免疫吸附试验(ELISA)是基于什么原理进行的?

A、 抗原抗体反应

B、 酶的催化作用

C、 免疫荧光

D、 核酸杂交

答案:A

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相关题目
一般情况下,当化学试剂溅到皮肤上时,不能进行哪种处理?

A. 用水冲洗

B. 用手擦拭

C. 用酒精擦拭

D. 用纸巾擦拭

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-6451-c0cb-2e357e18fc00.html
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气相色谱仪的检测器是用来检测色谱柱分离后的组分。
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下列哪些是氢气、氧气、乙炔气等高压气瓶的安全使用方法?

A. 使用前确认气体种类,避免误用。

B. 搬运时使用专用小车,避免摔落。

C. 连接减压器控制气体输出压力。

D. 乙炔气瓶使用时应保持直立。

E. 氢气气瓶无需特别防护。

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在配制溶剂残留标准溶液时,精确称量是非常重要的一步。
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在农产品食品检验报告中,数据处理的主要作用是什么?

A. 提高报告的美观度

B. 增强报告的可读性和易理解性

C. 保证报告的准确性和客观性

D. 增加报告的内容和篇幅

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-1d22-c0cb-2e357e18fc00.html
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方法检出限的确定通常需要考虑___。

A. 仪器的噪声水平

B. 分析方法的精密度

C. 样品的基质效应

D. 以上都是

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原子吸收分光光度计中,为什么需要使用单色器?

A. 将光源发出的复合光分解成单色光

B. 增加光源的亮度

C. 提高检测器的灵敏度

D. 减小背景吸收

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-95e9-c0cb-2e357e18fc00.html
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关于食品添加剂标准溶液配制,以下哪些说法是正确的?

A. 配制过程中应使用精确的称量设备。

B. 配制溶液的环境温度需严格控制。

C. 配制完成后应立即使用,避免存放。

D. 所有食品添加剂的标准溶液配制方法都相同。

E. 配制溶液时应佩戴适当的防护装备。

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下列哪项不属于数据处理中的基本统计量?

A. 平均数

B. 方差

C. 标准差

D. 相关系数

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农产品食品检验员在职业守则中应如何对待工作?

A. 尽职尽责,严谨细致

B. 高效执行,保证质量

C. 遵守纪律,顾全大局

D. 积极创新,提高水平

E. 随意更改检验方法和标准

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