APP下载
首页
>
财会金融
>
农产品食品检验员高级工理论题库
搜索
农产品食品检验员高级工理论题库
题目内容
(
单选题
)
酵母菌在食品工业中的主要作用是?

A、 发酵剂

B、 防腐剂

C、 色素

D、 调味剂

答案:A

农产品食品检验员高级工理论题库
谁是《中华人民共和国产品质量法》的主要监管对象?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-a2d2-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看题目
关于原子吸收分光光度计的基本原理,以下哪项描述是正确的?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-b67b-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看题目
使用高压消解罐时,应该如何正确佩戴防护装备?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-41da-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看题目
在农产品食品检验中,为什么要进行数据处理?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-27c2-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看题目
在数据处理中,如何进行数据清洗?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-12e6-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看题目
在酶联免疫吸附试验中遇到异常情况时,应如何处理?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-46cb-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看题目
关于方法定量限的测定,下列说法正确的有:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e20-18ec-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看题目
元素标准溶液的稳定性与溶液的pH值无关。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-b481-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看题目
实验室内发生火灾时,应该如何应对?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-7d4b-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看题目
ELISA试验中的信号放大是通过什么实现的?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-195c-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看题目
首页
>
财会金融
>
农产品食品检验员高级工理论题库
题目内容
(
单选题
)
手机预览
农产品食品检验员高级工理论题库

酵母菌在食品工业中的主要作用是?

A、 发酵剂

B、 防腐剂

C、 色素

D、 调味剂

答案:A

农产品食品检验员高级工理论题库
相关题目
谁是《中华人民共和国产品质量法》的主要监管对象?

A. 生产者

B. 销售者

C. 消费者

D. 生产者和销售者

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-a2d2-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看答案
关于原子吸收分光光度计的基本原理,以下哪项描述是正确的?

A. 基于原子能级跃迁产生的吸收光谱进行测量

B. 通过测量样品溶液的透射光强来计算原子浓度

C. 光源发出特定波长的光,经过样品后被检测器接收

D. 不同元素具有不同的吸收光谱线,因此可以实现元素的选择性测定

E. 原子吸收分光光度计只能用于金属元素的测定

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-b67b-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看答案
使用高压消解罐时,应该如何正确佩戴防护装备?

A. 戴手套和护目镜

B. 戴口罩和耳塞

C. 戴安全帽和防护服

D. 戴全面罩和橡皮手套

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-41da-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看答案
在农产品食品检验中,为什么要进行数据处理?

A. 为了方便向上级汇报检验结果

B. 为了更好地理解和解释检验结果,确保准确性和可靠性

C. 为了增加检验工作的复杂性和技术含量

D. 为了节省检验时间,提高效率

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-27c2-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看答案
在数据处理中,如何进行数据清洗?

A. 删除重复数据

B. 填补缺失值

C. 纠正数据错误

D. 以上都是

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-12e6-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看答案
在酶联免疫吸附试验中遇到异常情况时,应如何处理?

A. 重新试验即可,无需分析原因

B. 根据经验判断可能的原因,进行调整后重新试验

C. 更换新的试剂和设备,再次进行试验

D. 直接放弃该次试验,记录为失败

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-46cb-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看答案
关于方法定量限的测定,下列说法正确的有:

A. 通常采用信号比法进行测定

B. 是方法能够准确测量的最小浓度

C. 一般高于方法检出限

D. 可以使用与方法检出限相同的测定方法

E. 是实验室质量控制的重要指标之一

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e20-18ec-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看答案
元素标准溶液的稳定性与溶液的pH值无关。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-b481-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看答案
实验室内发生火灾时,应该如何应对?

A. 立即启动应急报警装置并通知其他人员。

B. 使用水或其他灭火器材进行灭火。

C. 迅速撤离实验室并关闭门窗。

D. 拨打119报警电话并说明火势情况和地点。

E. 尝试自行扑灭火源,若无法控制则迅速撤离。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-7d4b-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看答案
ELISA试验中的信号放大是通过什么实现的?

A. 酶催化底物显色

B. 放射性同位素衰变

C. 化学发光

D. 荧光共振能量转移

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-195c-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看答案
试题通小程序
试题通app下载