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农产品食品检验员高级工理论题库
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农产品食品检验员高级工理论题库
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对于霉菌的显微镜观察,通常使用哪种类型的显微镜?

A、 电子显微镜

B、 立体显微镜

C、 复合显微镜

D、 透射显微镜

答案:C

农产品食品检验员高级工理论题库
实验室内应定期进行通风换气,以防气体中毒。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-9433-c0cb-2e357e18fc00.html
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处理有毒化学品时,应该使用什么防护装备?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-677b-c0cb-2e357e18fc00.html
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薄层层析的原理是基于什么进行分离的?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-d30c-c0cb-2e357e18fc00.html
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关于实验室安全操作,下列哪些说法是正确的?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-7c47-c0cb-2e357e18fc00.html
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在乳酸菌检验中,为了获得准确的结果,需要注意什么?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-6bd3-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪个设备不可以用于测定食品中的水分含量?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-dacc-c0cb-2e357e18fc00.html
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根据相关规定,农产品食品检验员必须持有哪种证书才能上岗?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-c4c4-c0cb-2e357e18fc00.html
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实验时,哪个步骤应确保样品均匀混合?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-c2b8-c0cb-2e357e18fc00.html
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兽药标准溶液的配制与农药标准溶液配制有哪些相似之处?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-9d03-c0cb-2e357e18fc00.html
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若农产品食品检验员在工作中遇到企业不合作的情况,可以妥协以完成任务。
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农产品食品检验员高级工理论题库
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单选题
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农产品食品检验员高级工理论题库

对于霉菌的显微镜观察,通常使用哪种类型的显微镜?

A、 电子显微镜

B、 立体显微镜

C、 复合显微镜

D、 透射显微镜

答案:C

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相关题目
实验室内应定期进行通风换气,以防气体中毒。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-9433-c0cb-2e357e18fc00.html
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处理有毒化学品时,应该使用什么防护装备?

A. 一次性手套

B. 防毒面具

C. 安全护目镜

D. 以上都是

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-677b-c0cb-2e357e18fc00.html
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薄层层析的原理是基于什么进行分离的?

A. 样品的大小

B. 样品的重量

C. 样品的吸附力

D. 样品在固定相和移动相之间的分配系数

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关于实验室安全操作,下列哪些说法是正确的?

A. 实验室内应定期进行安全检查和隐患排查。

B. 实验室内可以随意存放易燃、易爆、有毒有害物品。

C. 实验室内应配备相应的消防器材和急救设备。

D. 实验人员应接受过安全操作培训并遵守实验室安全规定。

E. 实验室内可以吸烟、饮食等。

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在乳酸菌检验中,为了获得准确的结果,需要注意什么?

A. 避免样品受到氧气污染

B. 保持样品的低温状态

C. 选择合适的选择性培养基

D. 所有选项都对

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下列哪个设备不可以用于测定食品中的水分含量?

A. 氮吹仪

B. 离心机

C. 马弗炉

D. 水分测定仪

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根据相关规定,农产品食品检验员必须持有哪种证书才能上岗?

A. 健康证

B. 食品安全培训证书

C. 检验员职业资格证书

D. 生产许可证

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实验时,哪个步骤应确保样品均匀混合?

A. 加水前

B. 加水后

C. 搅拌过程中

D. 搅拌后

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兽药标准溶液的配制与农药标准溶液配制有哪些相似之处?

A. 选择适当的溶剂。

B. 准确称量兽药标准品。

C. 控制溶液的pH值。

D. 避免引入杂质。

E. 储存条件相似。

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若农产品食品检验员在工作中遇到企业不合作的情况,可以妥协以完成任务。
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