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农产品食品检验员高级工理论题库
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农产品食品检验员高级工理论题库
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下列哪种方法不能用于霉菌的鉴定?

A、 形态观察

B、 生理生化反应

C、 分子生物学方法

D、 菌落计数

答案:D

农产品食品检验员高级工理论题库
关于原子吸收分光光度计的使用,下列说法正确的有?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e20-2b16-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪种仪器用于霉菌的分离和纯化?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-6269-c0cb-2e357e18fc00.html
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在农产品食品检验中,检验员应该保持公正,不偏袒任何一方。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-8371-c0cb-2e357e18fc00.html
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乳酸菌检验中,常用的鉴定方法是:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-49d7-c0cb-2e357e18fc00.html
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色谱图中的保留时间与物质的性质有关。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-2e8a-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪个步骤不属于数据分析过程?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-1c28-c0cb-2e357e18fc00.html
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当原子吸收分光光度计出现故障时,应首先检查哪部分?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-7683-c0cb-2e357e18fc00.html
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关于薄层层析的应用范围,下列哪项描述是错误的?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-e2e8-c0cb-2e357e18fc00.html
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负责制定和修订国家标准的主体是?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-ad22-c0cb-2e357e18fc00.html
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液相色谱仪是基于不同物质在固定相和移动相之间的分配系数差异进行分离的。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-ee02-c0cb-2e357e18fc00.html
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农产品食品检验员高级工理论题库
题目内容
(
单选题
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农产品食品检验员高级工理论题库

下列哪种方法不能用于霉菌的鉴定?

A、 形态观察

B、 生理生化反应

C、 分子生物学方法

D、 菌落计数

答案:D

农产品食品检验员高级工理论题库
相关题目
关于原子吸收分光光度计的使用,下列说法正确的有?

A. 使用前需要开机预热,并校准波长和吸光度等参数

B. 在样品测量前,需要进行背景校正和空白测量

C. 可以直接测量高浓度样品,无需稀释处理

D. 维护时应定期清洁光路系统和更换灯泡等易损件

E. 在测量过程中可以关闭光源以节省能源

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下列哪种仪器用于霉菌的分离和纯化?

A. 分光光度计

B. 离心机

C. 培养皿

D. 电泳仪

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-6269-c0cb-2e357e18fc00.html
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在农产品食品检验中,检验员应该保持公正,不偏袒任何一方。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-8371-c0cb-2e357e18fc00.html
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乳酸菌检验中,常用的鉴定方法是:

A. 形态观察

B. 革兰氏染色

C. 糖发酵试验

D. 以上都是

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-49d7-c0cb-2e357e18fc00.html
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色谱图中的保留时间与物质的性质有关。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-2e8a-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪个步骤不属于数据分析过程?

A. 提出分析目的和问题假设

B. 设计分析方案和选择分析方法

C. 收集、整理和预处理数据

D. 制定农产品食品检验标准

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-1c28-c0cb-2e357e18fc00.html
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当原子吸收分光光度计出现故障时,应首先检查哪部分?

A. 光源

B. 原子化器

C. 电源插头

D. 保险丝

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-7683-c0cb-2e357e18fc00.html
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关于薄层层析的应用范围,下列哪项描述是错误的?

A. 可用于化合物的定性和定量分析

B. 适用于天然产物和合成化合物的分离分析

C. 只能用于低极性化合物的分离分析

D. 可用于复杂混合物的分离纯化

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-e2e8-c0cb-2e357e18fc00.html
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负责制定和修订国家标准的主体是?

A. 国家市场监督管理总局

B. 国家发展改革委员会

C. 科技部

D. 工业和信息化部

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液相色谱仪是基于不同物质在固定相和移动相之间的分配系数差异进行分离的。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-ee02-c0cb-2e357e18fc00.html
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