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农产品食品检验员高级工理论题库
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农产品食品检验员高级工理论题库
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在霉菌检验中,如何避免样品受到污染?

A、 使用无菌采样器取样

B、 取样后立即进行检验

C、 对样品进行高压灭菌处理

D、 在超净工作台上进行操作

答案:D

农产品食品检验员高级工理论题库
良好的职业道德和遵守职业守则有助于农产品食品检验员提升社会形象和信誉。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-888f-c0cb-2e357e18fc00.html
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使用高压气瓶时,可以直接用尽瓶内气体,不需要留有余压。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-624c-c0cb-2e357e18fc00.html
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在使用气相色谱仪时,为什么要进行色谱柱的老化处理?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-527d-c0cb-2e357e18fc00.html
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酶联免疫吸附试验的操作过程中,需要严格控制温度和反应时间,以确保结果的准确性。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-10bc-c0cb-2e357e18fc00.html
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当实验条件发生改变时,标准曲线应如何处理?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-c0f1-c0cb-2e357e18fc00.html
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根据《中华人民共和国食品安全法》,消费者在购买食品时,有权索取哪些信息?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-94f4-c0cb-2e357e18fc00.html
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在酶联免疫吸附试验中,为何酶的活性至关重要?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-3cf2-c0cb-2e357e18fc00.html
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对于脂肪酸残留标准溶液的配制,其精度要求通常是:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-1578-c0cb-2e357e18fc00.html
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在农产品食品检验中,为何需要使用气相色谱仪?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-5fb3-c0cb-2e357e18fc00.html
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数据归一化处理是数据处理中的常用方法。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-4a1e-c0cb-2e357e18fc00.html
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农产品食品检验员高级工理论题库
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单选题
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农产品食品检验员高级工理论题库

在霉菌检验中,如何避免样品受到污染?

A、 使用无菌采样器取样

B、 取样后立即进行检验

C、 对样品进行高压灭菌处理

D、 在超净工作台上进行操作

答案:D

农产品食品检验员高级工理论题库
相关题目
良好的职业道德和遵守职业守则有助于农产品食品检验员提升社会形象和信誉。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-888f-c0cb-2e357e18fc00.html
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使用高压气瓶时,可以直接用尽瓶内气体,不需要留有余压。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-624c-c0cb-2e357e18fc00.html
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在使用气相色谱仪时,为什么要进行色谱柱的老化处理?

A. 提高分离效果

B. 减少基线漂移

C. 延长色谱柱使用寿命

D. 所有上述选项

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-527d-c0cb-2e357e18fc00.html
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酶联免疫吸附试验的操作过程中,需要严格控制温度和反应时间,以确保结果的准确性。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-10bc-c0cb-2e357e18fc00.html
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当实验条件发生改变时,标准曲线应如何处理?

A. 重新制作

B. 根据改变情况进行修正

C. 可继续使用,但需做标记

D. 不需要做任何处理

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根据《中华人民共和国食品安全法》,消费者在购买食品时,有权索取哪些信息?

A. 食品的产地

B. 食品的生产日期和保质期

C. 食品的成分和营养价值

D. 以上所有信息

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-94f4-c0cb-2e357e18fc00.html
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在酶联免疫吸附试验中,为何酶的活性至关重要?

A. 它决定了反应的特异性

B. 它影响了反应的速度和效率

C. 它帮助维持反应的稳定性

D. 它能够增加试验的可重复性

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对于脂肪酸残留标准溶液的配制,其精度要求通常是:

A. ±0.1mg

B. ±0.01mg

C. ±0.001mg

D. ±0.0001mg

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-1578-c0cb-2e357e18fc00.html
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在农产品食品检验中,为何需要使用气相色谱仪?

A. 精确测量食品成分含量

B. 有效分离农产品中的农药残留物质

C. 提高食品检测的效率和准确性

D. 以上都是原因的一部分

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数据归一化处理是数据处理中的常用方法。
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