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农产品食品检验员高级工理论题库
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农产品食品检验员高级工理论题库
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关于质谱分析,下列说法错误的是:

A、 质谱分析可以测定分子的精确质量

B、 质谱图中的离子峰对应不同的质量-电荷比

C、 质谱分析需要高真空环境

D、 质谱分析不能用于测定无机化合物

答案:D

农产品食品检验员高级工理论题库
实验室内禁止的行为是什么?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-62df-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪项不属于农产品食品检验员的职责范围?
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在使用高压氧气瓶时,为什么需要特别注意防油?
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液相色谱仪的维护包括哪些方面?
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下列哪个步骤不是酶联免疫吸附试验的基本步骤?
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在工作中,农产品食品检验员应如何践行职业守则?
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使用马弗炉进行高温实验时,应选用哪种材料承载样品?
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实验时,哪个步骤应确保样品均匀混合?
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高压气瓶的阀门操作应该:
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在使用液相色谱仪时,以下哪些操作是正确的?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-e579-c0cb-2e357e18fc00.html
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题目内容
(
单选题
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农产品食品检验员高级工理论题库

关于质谱分析,下列说法错误的是:

A、 质谱分析可以测定分子的精确质量

B、 质谱图中的离子峰对应不同的质量-电荷比

C、 质谱分析需要高真空环境

D、 质谱分析不能用于测定无机化合物

答案:D

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实验室内禁止的行为是什么?

A. 吃东西

B. 喝水

C. 娱乐

D. 以上都是

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下列哪项不属于农产品食品检验员的职责范围?

A. 根据检验标准对产品进行质量检验和评估

B. 参与制定和修订农产品食品检验标准和规程

C. 向企业和消费者提供产品质量咨询和建议

D. 直接销售农产品和食品,推动企业发展

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在使用高压氧气瓶时,为什么需要特别注意防油?

A. 氧气与油接触容易引发化学反应,造成危险。

B. 油污会导致氧气瓶阀门堵塞,影响使用。

C. 油污会降低氧气的纯度,影响使用效果。

D. 防油是为了延长氧气瓶的使用寿命。

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液相色谱仪的维护包括哪些方面?

A. 定期更换色谱柱。

B. 定期清洗进样针和进样阀。

C. 定期更换流动相,并清洗液路系统。

D. 以上全是。

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下列哪个步骤不是酶联免疫吸附试验的基本步骤?

A. 包被抗原或抗体

B. 加入待测样本

C. 加入酶标二抗

D. 加入底物显色

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在工作中,农产品食品检验员应如何践行职业守则?

A. 按照经验操作。

B. 按照企业要求放宽检验标准,保证生产速度。

C. 公正、科学、准确地进行各项检验工作。

D. 为了节省成本,减少必要的检验步骤。

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使用马弗炉进行高温实验时,应选用哪种材料承载样品?

A. 塑料

B. 玻璃

C. 陶瓷

D. 金属

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实验时,哪个步骤应确保样品均匀混合?

A. 加水前

B. 加水后

C. 搅拌过程中

D. 搅拌后

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高压气瓶的阀门操作应该:

A. 快速打开或关闭

B. 用力旋转打开或关闭

C. 缓慢打开或关闭

D. 不需要特别注意操作方式

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在使用液相色谱仪时,以下哪些操作是正确的?

A. 选择合适的色谱柱和流动相

B. 控制流速以保持稳定的分离效果

C. 定期清洗进样针和进样阀

D. 使用高纯度溶剂配制流动相

E. 可根据需要调整检测器波长

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