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农产品食品检验员高级工理论题库
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农产品食品检验员高级工理论题库
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图谱分析的优点不包括:

A、 高灵敏度

B、 高分辨率

C、 非破坏性检测

D、 可以直接定量混合物中各组分含量

答案:D

农产品食品检验员高级工理论题库
关于脂肪酸残留标准溶液的储存,应注意哪些方面?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-a34d-c0cb-2e357e18fc00.html
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粉质实验的结果可以反映小麦粉的烘焙性质。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-00d6-c0cb-2e357e18fc00.html
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在使用原子吸收分光光度计过程中,如何延长灯的使用寿命?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-a3a9-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪个因素可能导致原子吸收分光光度计的基线漂移?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-a2af-c0cb-2e357e18fc00.html
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关于植物源样品的处理方法,下列描述哪项是正确的?
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高压气瓶在使用前应该进行安全检查,确保没有损坏或泄漏。
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电热板提供稳定的加热环境,用于样品的加热处理。
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标准曲线在使用过程中,如果实验条件发生变化,应:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-abd9-c0cb-2e357e18fc00.html
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酵母菌在食品工业中的主要作用是?
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在数据分析中,我们常常会用到哪种图来表示数据间的相关性?
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单选题
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农产品食品检验员高级工理论题库

图谱分析的优点不包括:

A、 高灵敏度

B、 高分辨率

C、 非破坏性检测

D、 可以直接定量混合物中各组分含量

答案:D

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相关题目
关于脂肪酸残留标准溶液的储存,应注意哪些方面?

A. 储存于干燥、阴凉的地方。

B. 避免与氧化物接触。

C. 定期检测溶液的pH值,确保其稳定性。

D. 使用密封性好的瓶子进行储存,防止溶液氧化。

E. 避免阳光直射,以防脂肪酸变质。

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粉质实验的结果可以反映小麦粉的烘焙性质。
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在使用原子吸收分光光度计过程中,如何延长灯的使用寿命?

A. 高频点亮灯

B. 低频点亮灯

C. 定期更换新灯

D. 长期不使用时关闭灯电源

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下列哪个因素可能导致原子吸收分光光度计的基线漂移?

A. 光源老化

B. 样品温度变化

C. 单色器故障

D. 检测器灵敏度下降

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-a2af-c0cb-2e357e18fc00.html
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关于植物源样品的处理方法,下列描述哪项是正确的?

A. 冷冻干燥适用于所有植物样品

B. 真空干燥可以缩短干燥时间

C. 自然风干是最常用的干燥方法

D. 烘干不适用于含有高水分植物样品

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高压气瓶在使用前应该进行安全检查,确保没有损坏或泄漏。
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电热板提供稳定的加热环境,用于样品的加热处理。
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标准曲线在使用过程中,如果实验条件发生变化,应:

A. 重新制作标准曲线

B. 根据变化情况进行修正

C. 使用原来的标准曲线

D. 放弃使用标准曲线

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酵母菌在食品工业中的主要作用是?

A. 发酵剂

B. 防腐剂

C. 色素

D. 调味剂

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在数据分析中,我们常常会用到哪种图来表示数据间的相关性?

A. 柱状图

B. 散点图

C. 折线图

D. 饼图

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