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农产品食品检验员高级工理论题库
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农产品食品检验员高级工理论题库
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数据归一化的目的是什么?

A、 将数据映射到0和1之间

B、 将数据映射到-1和1之间

C、 消除数据量纲影响

D、 方便数据可视化

答案:C

农产品食品检验员高级工理论题库
原子吸收分光光度计的核心部件是什么?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-7467-c0cb-2e357e18fc00.html
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酶联免疫吸附试验中,抗原抗体复合物的形成是什么反应的结果?
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在农产品食品检验中,薄层层析技术的主要优点是:
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为了保证实验结果的准确性,同一批次的小麦粉应进行几次实验?
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溶剂残留标准溶液配制时,应使用蒸馏水作为溶剂。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-c165-c0cb-2e357e18fc00.html
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关于方法检出限和定量限的定义,下列说法正确的有:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e20-14e6-c0cb-2e357e18fc00.html
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在霉菌检验中,为了抑制细菌的生长,常常在培养基中加入:
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农产品食品检验员在工作中应该严格遵守职业道德规范。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-7f43-c0cb-2e357e18fc00.html
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生物安全柜在使用过程中,应该多久进行一次过滤器的更换?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-4d24-c0cb-2e357e18fc00.html
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ELISA试验中,酶标记的是什么?
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农产品食品检验员高级工理论题库

数据归一化的目的是什么?

A、 将数据映射到0和1之间

B、 将数据映射到-1和1之间

C、 消除数据量纲影响

D、 方便数据可视化

答案:C

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酶联免疫吸附试验中,抗原抗体复合物的形成是什么反应的结果?

A. 沉淀反应

B. 凝集反应

C. 免疫吸附反应

D. 酶促反应

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-0958-c0cb-2e357e18fc00.html
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在农产品食品检验中,薄层层析技术的主要优点是:

A. 高分辨率和高灵敏度

B. 高通量和高效率

C. 操作简便和成本低廉

D. 准确度高和重现性好

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为了保证实验结果的准确性,同一批次的小麦粉应进行几次实验?

A. 一次即可

B. 至少两次

C. 根据实验情况确定次数

D. 三次以上

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溶剂残留标准溶液配制时,应使用蒸馏水作为溶剂。
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关于方法检出限和定量限的定义,下列说法正确的有:

A. 是方法能够检测的最小含量

B. 是方法能够定量的最小含量

C. 与方法的精度有关

D. 与方法的灵敏度有关

E. 与方法的特异度有关

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e20-14e6-c0cb-2e357e18fc00.html
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在霉菌检验中,为了抑制细菌的生长,常常在培养基中加入:

A. 青霉素

B. 链霉素

C. 制霉菌素

D. 氨苄青霉素

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生物安全柜在使用过程中,应该多久进行一次过滤器的更换?

A. 每半年

B. 每年

C. 根据使用情况而定

D. 无需更换

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ELISA试验中,酶标记的是什么?

A. 抗原

B. 抗体

C. 补体

D. 激素

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