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农产品食品检验员高级工理论题库
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乙炔气高压气瓶在运输过程中,应如何确保安全?

A、 气瓶应直立放置,固定好,防止翻滚和碰撞。

B、 气瓶可以倾斜放置,以节省运输空间。

C、 气瓶在运输过程中可以暴露在阳光下,无需特别防护。

D、 气瓶阀门可以用手随意调节,以方便运输。

答案:A

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下列哪个设备不可以用于测定食品中的水分含量?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-dacc-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪些是数据分析的常用方法?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e20-22d8-c0cb-2e357e18fc00.html
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如何预防微波消解仪的微波泄漏?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-49dc-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪项是标准曲线的主要作用?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-c713-c0cb-2e357e18fc00.html
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在液相色谱分析中,常用的检测器是:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-79e7-c0cb-2e357e18fc00.html
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在更换液相色谱仪的色谱柱时,需要关闭电源并释放压力。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-f6b8-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪个因素不会影响小麦粉的粉质实验结果?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-b5de-c0cb-2e357e18fc00.html
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《中华人民共和国产品质量法》保护消费者的哪些权益?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-a8fe-c0cb-2e357e18fc00.html
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对于乳酸菌的检验,以下哪些条件是需要控制的?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-cf03-c0cb-2e357e18fc00.html
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使用消解炉进行样品处理时,需要注意哪些安全事项?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-e418-c0cb-2e357e18fc00.html
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题目内容
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单选题
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农产品食品检验员高级工理论题库

乙炔气高压气瓶在运输过程中,应如何确保安全?

A、 气瓶应直立放置,固定好,防止翻滚和碰撞。

B、 气瓶可以倾斜放置,以节省运输空间。

C、 气瓶在运输过程中可以暴露在阳光下,无需特别防护。

D、 气瓶阀门可以用手随意调节,以方便运输。

答案:A

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下列哪个设备不可以用于测定食品中的水分含量?

A. 氮吹仪

B. 离心机

C. 马弗炉

D. 水分测定仪

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下列哪些是数据分析的常用方法?

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C. 假设检验

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如何预防微波消解仪的微波泄漏?

A. 定期检查微波腔体和门体的密封性能,确保其完好无损

B. 在微波消解仪工作时,保持一定的距离,避免长时间暴露于微波辐射下

C. 使用高品质的微波吸收材料,以减少微波泄漏的可能性

D. 在仪器周围设置金属屏蔽网,以阻挡微波辐射的传播

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下列哪项是标准曲线的主要作用?

A. 确定样品中的组分

B. 校正仪器响应

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在液相色谱分析中,常用的检测器是:

A. 示差折光检测器

B. 紫外可见光检测器

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在更换液相色谱仪的色谱柱时,需要关闭电源并释放压力。
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下列哪个因素不会影响小麦粉的粉质实验结果?

A. 实验温度

B. 实验湿度

C. 小麦品种

D. 实验人员的操作经验

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《中华人民共和国产品质量法》保护消费者的哪些权益?

A. 安全权

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对于乳酸菌的检验,以下哪些条件是需要控制的?

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B. 培养温度和时间

C. 避免与氧气接触

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使用消解炉进行样品处理时,需要注意哪些安全事项?

A. 保持通风良好

B. 戴好防护眼镜和手套

C. 避免高温灼伤

D. 以上都是

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-e418-c0cb-2e357e18fc00.html
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