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农产品食品检验员高级工理论题库
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农产品食品检验员高级工理论题库
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使用气相色谱仪前,需要进行哪些准备工作?

A、 清洗仪器

B、 校准仪器

C、 更换色谱柱

D、 以上都是

答案:D

农产品食品检验员高级工理论题库
使用液相色谱仪进行分析时,遇到基线漂移问题,应该如何解决?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-6ed1-c0cb-2e357e18fc00.html
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当实验条件发生改变时,标准曲线应如何处理?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-c0f1-c0cb-2e357e18fc00.html
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在农产品食品检验中,如何处理与其他检验员的关系?
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仪器分析法在食品检测中精度较高。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-9127-c0cb-2e357e18fc00.html
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动物源样品处理时,与植物源样品处理有哪些不同?
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在使用原子吸收分光光度计时,怎样确保测量的准确度?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-b15d-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪个因素可能导致薄层层析的分离效果不佳?
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在核磁共振分析中,氢原子在磁场中的行为主要取决于:
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气相色谱仪的主要作用是什么?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-57c4-c0cb-2e357e18fc00.html
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关于质谱图,下列说法正确的有:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-fd61-c0cb-2e357e18fc00.html
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农产品食品检验员高级工理论题库
题目内容
(
单选题
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农产品食品检验员高级工理论题库

使用气相色谱仪前,需要进行哪些准备工作?

A、 清洗仪器

B、 校准仪器

C、 更换色谱柱

D、 以上都是

答案:D

农产品食品检验员高级工理论题库
相关题目
使用液相色谱仪进行分析时,遇到基线漂移问题,应该如何解决?

A. 重新平衡色谱柱。

B. 更换新的流动相。

C. 调整流动相流速。

D. 以上措施均可尝试,根据实际情况选择合适的方法。

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当实验条件发生改变时,标准曲线应如何处理?

A. 重新制作

B. 根据改变情况进行修正

C. 可继续使用,但需做标记

D. 不需要做任何处理

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在农产品食品检验中,如何处理与其他检验员的关系?

A. 互相学习,共同进步

B. 竞争为主,互相保密

C. 互相监督,确保公正性

D. 为了个人利益,可以互相串通

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仪器分析法在食品检测中精度较高。
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动物源样品处理时,与植物源样品处理有哪些不同?

A. 需要进行均质化处理

B. 一般不需低温条件

C. 可使用普通研钵进行研磨

D. 更注重样品的代表性

E. 避免使用金属工具

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在使用原子吸收分光光度计时,怎样确保测量的准确度?

A. 定期校准仪器。

B. 使用高纯度的试剂和标准溶液。

C. 保持仪器在适宜的温度和湿度环境下工作。

D. 样品的处理过程要严谨,避免污染。

E. 选择合适的测量方法和条件。

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下列哪个因素可能导致薄层层析的分离效果不佳?

A. 展开剂的极性选择不当

B. 层析缸内湿度过高

C. 点样斑点直径过大

D. 以上都是

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在核磁共振分析中,氢原子在磁场中的行为主要取决于:

A. 氢原子的数量

B. 氢原子所处的化学环境

C. 氢原子的自旋方向

D. 氢原子的核外电子数

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气相色谱仪的主要作用是什么?

A. 分离农产品中的营养成分

B. 检测食品中的添加剂

C. 鉴定农产品中的农药残留

D. 测量食品的热量值

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关于质谱图,下列说法正确的有:

A. 质谱图是一种基于离子的质荷比进行分离和检测的技术。

B. 在质谱图中,离子的丰度与质荷比成正比。

C. 质谱图可以用于确定分子的分子式和结构式。

D. 质谱图的解析需要考虑离子的质荷比、丰度和碎片离子等信息。

E. 电喷雾电离和基质辅助激光解吸电离是两种常见的质谱电离方式。

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