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农产品食品检验员高级工理论题库
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农产品食品检验员高级工理论题库
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在更换原子吸收分光光度计的试样时,无需关闭仪器电源。

答案:B

农产品食品检验员高级工理论题库
食品检测中常用的化学分析方法有:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-60d7-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪种方法可用于乳酸菌的初步鉴定?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-567f-c0cb-2e357e18fc00.html
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关于气相色谱仪的维护,以下哪个说法是错误的?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-4b6b-c0cb-2e357e18fc00.html
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关于核磁共振图谱,下列说法错误的是:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-8e3d-c0cb-2e357e18fc00.html
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对于易挥发的元素标准溶液,应采取怎样的措施来减少损失?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-f7a0-c0cb-2e357e18fc00.html
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在使用原子吸收分光光度计过程中,如果光源灯熄灭,应如何处理?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-9da5-c0cb-2e357e18fc00.html
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在农产品食品检验中,如何降低检验过程对环境的影响?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-7ce3-c0cb-2e357e18fc00.html
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植物源样品处理要求包括样品的采集、保存、干燥和粉碎等步骤。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-b19d-c0cb-2e357e18fc00.html
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关于X射线衍射图谱,下列说法错误的是?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-9883-c0cb-2e357e18fc00.html
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关于植物源样品的处理方法,下列描述哪项是正确的?
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在更换原子吸收分光光度计的试样时,无需关闭仪器电源。

答案:B

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相关题目
食品检测中常用的化学分析方法有:

A. 光谱分析法

B. 色谱分析法

C. 电化学分析法

D. 以上全是

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下列哪种方法可用于乳酸菌的初步鉴定?

A. 糖发酵试验

B. 明胶液化试验

C. 吲哚试验

D. V-P试验

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关于气相色谱仪的维护,以下哪个说法是错误的?

A. 定期更换色谱柱

B. 定期清洗进样口

C. 定期校准检测器

D. 定期更换载气瓶中的载气

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关于核磁共振图谱,下列说法错误的是:

A. 可用于测定分子中不同环境的氢原子种类

B. 可用于解析有机化合物的结构

C. 峰的面积与氢原子数量成正比

D. 峰的强度与仪器的磁场强度无关

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对于易挥发的元素标准溶液,应采取怎样的措施来减少损失?

A. 低温储存

B. 密封储存

C. 减少开盖次数

D. 所有上述措施

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在使用原子吸收分光光度计过程中,如果光源灯熄灭,应如何处理?

A. 立即更换光源灯

B. 关闭仪器,等待一段时间后再开机

C. 调整光源位置

D. 继续测量,不影响结果

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在农产品食品检验中,如何降低检验过程对环境的影响?

A. 优化检验流程,减少资源消耗和废弃物产生

B. 选择环保型设备和试剂,降低污染排放

C. 加强检验人员的环保意识培养,提高环保操作水平

D. 以上都是

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植物源样品处理要求包括样品的采集、保存、干燥和粉碎等步骤。
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关于X射线衍射图谱,下列说法错误的是?

A. 可用于测定晶体的结构

B. 可用于研究分子的构象

C. 是一种非破坏性分析技术

D. 需要高真空环境进行操作

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关于植物源样品的处理方法,下列描述哪项是正确的?

A. 冷冻干燥适用于所有植物样品

B. 真空干燥可以缩短干燥时间

C. 自然风干是最常用的干燥方法

D. 烘干不适用于含有高水分植物样品

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