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农产品食品检验员高级工理论题库
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农产品食品检验员高级工理论题库
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小麦粉质实验中,混合时间的长短不会影响实验结果。

答案:B

农产品食品检验员高级工理论题库
《中华人民共和国食品安全法》规定了食品生产、加工、运输、销售等各环节的食品安全要求。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-9df7-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪个不是图谱分析的常用方法?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-9351-c0cb-2e357e18fc00.html
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图谱分析中,峰的位移通常与什么因素有关?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-a37d-c0cb-2e357e18fc00.html
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消解炉用于样品的消解,通常与酸等试剂一起使用。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-b08f-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪些属于计量器具?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-7282-c0cb-2e357e18fc00.html
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使用液相色谱仪时,为什么需要对流动相进行脱气处理?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-6977-c0cb-2e357e18fc00.html
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图谱分析的优点不包括?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-9c4d-c0cb-2e357e18fc00.html
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对于标准曲线,下列哪个参数用于衡量其质量?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-c939-c0cb-2e357e18fc00.html
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在进行酵母菌检验时,为什么要避免使用过期培养基?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-7583-c0cb-2e357e18fc00.html
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使用离心机时,应注意的事项不包括?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-d496-c0cb-2e357e18fc00.html
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农产品食品检验员高级工理论题库
题目内容
(
判断题
)
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农产品食品检验员高级工理论题库

小麦粉质实验中,混合时间的长短不会影响实验结果。

答案:B

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相关题目
《中华人民共和国食品安全法》规定了食品生产、加工、运输、销售等各环节的食品安全要求。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-9df7-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪个不是图谱分析的常用方法?

A. 质谱分析

B. 红外光谱分析

C. 核磁共振分析

D. 元素分析

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-9351-c0cb-2e357e18fc00.html
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图谱分析中,峰的位移通常与什么因素有关?

A. 仪器的工作条件

B. 分析物的浓度

C. 分析物的结构特性

D. 操作人员的技能水平

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-a37d-c0cb-2e357e18fc00.html
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消解炉用于样品的消解,通常与酸等试剂一起使用。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-b08f-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪些属于计量器具?

A. 量块

B. 温度计

C. 电子天平

D. 压力表

E. 电流表

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-7282-c0cb-2e357e18fc00.html
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使用液相色谱仪时,为什么需要对流动相进行脱气处理?

A. 防止气泡进入色谱柱,影响分离效果。

B. 降低流动相的粘度,提高流动性。

C. 去除流动相中的杂质,提高分析准确性。

D. 提高流动相的pH值,防止色谱柱老化。

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图谱分析的优点不包括?

A. 高灵敏度

B. 高分辨率

C. 对样品无损伤

D. 可同时测定多种元素

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-9c4d-c0cb-2e357e18fc00.html
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对于标准曲线,下列哪个参数用于衡量其质量?

A. 精密度

B. 准确度

C. 相关系数(r)

D. 灵敏度

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-c939-c0cb-2e357e18fc00.html
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在进行酵母菌检验时,为什么要避免使用过期培养基?

A. 过期培养基营养成分不足

B. 过期培养基可能含有抑制剂

C. 过期培养基pH值不稳定

D. 过期培养基容易导致误差

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-7583-c0cb-2e357e18fc00.html
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使用离心机时,应注意的事项不包括?

A. 样品的平衡放置

B. 选择合适的转速和时间

C. 使用前检查离心机的状态

D. 离心过程中可以随意打开离心机盖观察

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