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农产品食品检验员高级工理论题库
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农产品食品检验员高级工理论题库
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关于农产品、粮油、食品检测的未来发展,以下哪些说法是正确的?

A、 高新技术在检测领域的应用将越来越广泛。

B、 快速、准确、便携的检测方法是未来发展的重要方向。

C、 检测仪器的智能化和自动化程度将不断提升。

D、 检测标准和方法将越来越严格,保障人们的食品安全。

E、 检测人员的技术水平和素质要求将越来越高。

答案:ABCDE

农产品食品检验员高级工理论题库
农产品食品检验员在检验农产品时,发现农产品不符合质量标准,应该采取以下哪一项措施?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-bf2e-c0cb-2e357e18fc00.html
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关于农产品食品检验与环境的关系,以下哪个描述不准确?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-7e91-c0cb-2e357e18fc00.html
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关于气相色谱仪的注意事项,以下哪些说法是正确的?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-e33f-c0cb-2e357e18fc00.html
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制作标准曲线的目的是什么?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e20-0780-c0cb-2e357e18fc00.html
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关于方法检出限的定义,下列描述正确的是:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-dd4e-c0cb-2e357e18fc00.html
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色谱图中的保留时间与物质的性质有关。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-2e8a-c0cb-2e357e18fc00.html
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薄层层析的分离原理主要利用物质在层析介质中的吸附作用。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-084c-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪个步骤是酶联免疫吸附试验中的关键步骤之一?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-2c94-c0cb-2e357e18fc00.html
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如何保证原子吸收分光光度计的准确性和稳定性?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-7575-c0cb-2e357e18fc00.html
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《中华人民共和国产品质量法》规定,生产者应当对产品进行哪些检验?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-a598-c0cb-2e357e18fc00.html
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农产品食品检验员高级工理论题库

关于农产品、粮油、食品检测的未来发展,以下哪些说法是正确的?

A、 高新技术在检测领域的应用将越来越广泛。

B、 快速、准确、便携的检测方法是未来发展的重要方向。

C、 检测仪器的智能化和自动化程度将不断提升。

D、 检测标准和方法将越来越严格,保障人们的食品安全。

E、 检测人员的技术水平和素质要求将越来越高。

答案:ABCDE

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相关题目
农产品食品检验员在检验农产品时,发现农产品不符合质量标准,应该采取以下哪一项措施?

A. 直接销售

B. 自行处理

C. 上报相关部门

D. 告知生产者自行处理

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-bf2e-c0cb-2e357e18fc00.html
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关于农产品食品检验与环境的关系,以下哪个描述不准确?

A. 农产品食品检验是保障食品安全的重要环节,与环境无直接关系

B. 农产品食品检验过程中可能产生废弃物和污染,对环境造成影响

C. 环保型农产品食品检验技术的发展有助于降低检验对环境的影响

D. 农产品食品检验员在履行职责的同时,应承担环保责任

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关于气相色谱仪的注意事项,以下哪些说法是正确的?

A. 色谱柱应避免机械冲击和高温

B. 进样口和检测器应定期清洗

C. 载气纯度要求不高,无需特别处理

D. 使用完毕后应立即关闭电源

E. 色谱柱可长时间使用,无需更换

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制作标准曲线的目的是什么?

A. 确定仪器的精度

B. 确定方法的线性范围

C. 校正仪器响应的漂移

D. 验证方法的准确性

E. 便于结果的定量计算

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关于方法检出限的定义,下列描述正确的是:

A. 是方法能够可靠地检测出的最低浓度或量

B. 是方法能够定量的最低浓度或量

C. 是方法能够准确测量的最低浓度或量

D. 是方法能够识别的最低浓度或量

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-dd4e-c0cb-2e357e18fc00.html
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色谱图中的保留时间与物质的性质有关。
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薄层层析的分离原理主要利用物质在层析介质中的吸附作用。
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下列哪个步骤是酶联免疫吸附试验中的关键步骤之一?

A. 洗涤

B. 温育

C. 加样

D. 显色

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如何保证原子吸收分光光度计的准确性和稳定性?

A. 定期校准仪器

B. 使用新鲜的标准溶液

C. 保持仪器内部干燥清洁

D. 以上都是

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-7575-c0cb-2e357e18fc00.html
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《中华人民共和国产品质量法》规定,生产者应当对产品进行哪些检验?

A. 出厂检验

B. 型式检验

C. 抽样检验

D. 所有上述

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-a598-c0cb-2e357e18fc00.html
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