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农产品食品检验员高级工理论题库
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农产品食品检验员高级工理论题库
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在实验室工作中,如何预防火灾事故的发生?

A、 定期检查电线电器,确保其完好无损

B、 随意乱扔火柴、打火机等易燃物品

C、 禁止在实验室内吸烟

D、 实验结束后及时清理残留物,确保实验室整洁

E、 将易燃液体存放在易燃物品专用柜中

答案:ACDE

农产品食品检验员高级工理论题库
实验废液可以直接倒入下水道。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-94d3-c0cb-2e357e18fc00.html
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方法检出限和定量限的测定方法不包括:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-de66-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪项不属于食品检测的传统物理指标?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-5ec5-c0cb-2e357e18fc00.html
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在实际分析中,样品浓度低于方法检出限时,应报告为“未检出”。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-4474-c0cb-2e357e18fc00.html
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在使用气相色谱仪时,为什么要进行色谱柱的老化处理?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-527d-c0cb-2e357e18fc00.html
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使用原子吸收分光光度计前,为什么需要进行仪器校准?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-7ba1-c0cb-2e357e18fc00.html
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如何正确存放实验室内的易燃物品?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-72d9-c0cb-2e357e18fc00.html
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在使用标准曲线时,如果发现某个点偏离线性关系,应该如何处理?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e20-10e0-c0cb-2e357e18fc00.html
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在ELISA试验中,抗体的特异性结合反应是发生在哪个步骤?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-1b64-c0cb-2e357e18fc00.html
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为了保证实验结果的准确性,同一批次的小麦粉应进行几次实验?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-cfce-c0cb-2e357e18fc00.html
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农产品食品检验员高级工理论题库

在实验室工作中,如何预防火灾事故的发生?

A、 定期检查电线电器,确保其完好无损

B、 随意乱扔火柴、打火机等易燃物品

C、 禁止在实验室内吸烟

D、 实验结束后及时清理残留物,确保实验室整洁

E、 将易燃液体存放在易燃物品专用柜中

答案:ACDE

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相关题目
实验废液可以直接倒入下水道。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-94d3-c0cb-2e357e18fc00.html
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方法检出限和定量限的测定方法不包括:

A. 信号分析法

B. 标准偏差法

C. 多次测量法

D. 线性回归法

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-de66-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪项不属于食品检测的传统物理指标?

A. 色泽

B. 气味

C. 营养价值

D. 质地

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在实际分析中,样品浓度低于方法检出限时,应报告为“未检出”。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-4474-c0cb-2e357e18fc00.html
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在使用气相色谱仪时,为什么要进行色谱柱的老化处理?

A. 提高分离效果

B. 减少基线漂移

C. 延长色谱柱使用寿命

D. 所有上述选项

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使用原子吸收分光光度计前,为什么需要进行仪器校准?

A. 确保测量准确性

B. 提高仪器分辨率

C. 减少操作误差

D. 延长仪器使用寿命

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如何正确存放实验室内的易燃物品?

A. 与氧化剂一起存放

B. 放在冰箱内

C. 存放在阴凉通风的专用柜内,远离火源和热源

D. 随意摆放

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在使用标准曲线时,如果发现某个点偏离线性关系,应该如何处理?

A. 忽略该点,继续使用其他点

B. 重新制作标准曲线

C. 对该点进行复测

D. 调整仪器参数后重新测定

E. 查找原因并修正后,再次制作标准曲线

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在ELISA试验中,抗体的特异性结合反应是发生在哪个步骤?

A. 抗原包被固相载体

B. 加入待测抗体

C. 加入酶标二抗

D. 加入底物显色剂

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为了保证实验结果的准确性,同一批次的小麦粉应进行几次实验?

A. 一次即可

B. 至少两次

C. 根据实验情况确定次数

D. 三次以上

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