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农产品食品检验员高级工理论题库
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农产品食品检验员高级工理论题库
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植物源样品处理时,应遵循哪些要求?

A、 避免阳光直射

B、 保持低温条件

C、 使用专用工具进行研磨

D、 注意样品的均匀性

E、 处理过程中避免交叉污染

答案:CDE

农产品食品检验员高级工理论题库
霉菌检验中,常用的培养基是:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-47c5-c0cb-2e357e18fc00.html
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在农药标准溶液配制过程中,如何避免交叉污染?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-ffde-c0cb-2e357e18fc00.html
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《中华人民共和国劳动法》规定
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酶联免疫吸附试验中,抗原抗体复合物的形成是什么反应的结果?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-0958-c0cb-2e357e18fc00.html
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对于原子吸收分光光度计,其分辨率主要取决于?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-9729-c0cb-2e357e18fc00.html
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当实验室内发生气体泄漏时,应该如何应对?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-71cb-c0cb-2e357e18fc00.html
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实验过程中,如何保证小麦样品的均匀性?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-cb8c-c0cb-2e357e18fc00.html
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如何正确处置实验室废弃物?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-6875-c0cb-2e357e18fc00.html
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如何校准原子吸收分光光度计的波长准确度?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-a1b5-c0cb-2e357e18fc00.html
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对于动物源样品,为何去骨是一个重要的前处理步骤?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-ec7e-c0cb-2e357e18fc00.html
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多选题
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农产品食品检验员高级工理论题库

植物源样品处理时,应遵循哪些要求?

A、 避免阳光直射

B、 保持低温条件

C、 使用专用工具进行研磨

D、 注意样品的均匀性

E、 处理过程中避免交叉污染

答案:CDE

农产品食品检验员高级工理论题库
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霉菌检验中,常用的培养基是:

A. 营养琼脂培养基

B. 葡萄糖蛋白胨培养基

C. 沙氏琼脂培养基

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在农药标准溶液配制过程中,如何避免交叉污染?

A. 使用专用器具并标记清楚

B. 随意使用通用器具

C. 在通风橱中进行操作

D. 不需要特别注意

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《中华人民共和国劳动法》规定

A. 开展劳动竞赛和合理化建议活动

B. 国务院劳动行政部门主管全国劳动工作

C. 发展多种类型的职业介绍机构

D. 以上都是

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酶联免疫吸附试验中,抗原抗体复合物的形成是什么反应的结果?

A. 沉淀反应

B. 凝集反应

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D. 酶促反应

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对于原子吸收分光光度计,其分辨率主要取决于?

A. 入射狭缝的宽度

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当实验室内发生气体泄漏时,应该如何应对?

A. 立即打开门窗通风

B. 使用明火寻找泄漏源

C. 启动排风设备排气

D. 关闭泄漏源并打开通风设备排气

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实验过程中,如何保证小麦样品的均匀性?

A. 手工搅拌

B. 机械搅拌

C. 震动筛分

D. 超声处理

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如何正确处置实验室废弃物?

A. 倒入下水道

B. 随意丢弃在垃圾桶内

C. 按照废弃物分类规定处理

D. 燃烧处理

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如何校准原子吸收分光光度计的波长准确度?

A. 使用标准物质进行校准

B. 通过软件自动校准

C. 使用空白溶液进行校准

D. 不需要校准

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对于动物源样品,为何去骨是一个重要的前处理步骤?

A. 骨头影响口感

B. 骨头影响营养成分分析

C. 骨头难以消化处理

D. 所有选项都是

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