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农产品食品检验员高级工理论题库
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农产品食品检验员高级工理论题库
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下列哪些操作是马弗炉的常见用途?

A、 燃烧有机物

B、 灰化样品

C、 熔融金属

D、 灭菌处理

E、 高温固化

答案:AB

农产品食品检验员高级工理论题库
关于图谱解析,以下说法正确的是?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-a495-c0cb-2e357e18fc00.html
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乳酸菌的酸度测定通常使用哪种仪器?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-647b-c0cb-2e357e18fc00.html
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气相色谱仪的柱温升高,会导致组分的保留时间缩短。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-cea3-c0cb-2e357e18fc00.html
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在农药标准溶液配制过程中,如何避免交叉污染?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-ffde-c0cb-2e357e18fc00.html
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薄层层析中,选择展开剂时,应注意其__。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-00b6-c0cb-2e357e18fc00.html
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在进行乳酸菌的检验时,为什么要避免氧气污染?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-6f25-c0cb-2e357e18fc00.html
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关于液相色谱仪的色谱柱,下列说法正确的是:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-5f39-c0cb-2e357e18fc00.html
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如何确定气相色谱仪的色谱柱是否适用于待测样品?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-5165-c0cb-2e357e18fc00.html
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标准化的主要目的包括?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-7138-c0cb-2e357e18fc00.html
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固相萃取仪的原理是什么?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-cabe-c0cb-2e357e18fc00.html
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农产品食品检验员高级工理论题库
题目内容
(
多选题
)
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农产品食品检验员高级工理论题库

下列哪些操作是马弗炉的常见用途?

A、 燃烧有机物

B、 灰化样品

C、 熔融金属

D、 灭菌处理

E、 高温固化

答案:AB

农产品食品检验员高级工理论题库
相关题目
关于图谱解析,以下说法正确的是?

A. 必须结合其他分析结果进行综合判断

B. 仅通过图谱就能准确确定化合物结构

C. 图谱解析的准确度只与图谱仪器的精度有关

D. 图谱解析过程中无需考虑操作因素的影响

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-a495-c0cb-2e357e18fc00.html
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乳酸菌的酸度测定通常使用哪种仪器?

A. 电导仪

B. 滴定管

C. 分光光度计

D. 干燥箱

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-647b-c0cb-2e357e18fc00.html
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气相色谱仪的柱温升高,会导致组分的保留时间缩短。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-cea3-c0cb-2e357e18fc00.html
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在农药标准溶液配制过程中,如何避免交叉污染?

A. 使用专用器具并标记清楚

B. 随意使用通用器具

C. 在通风橱中进行操作

D. 不需要特别注意

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-ffde-c0cb-2e357e18fc00.html
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薄层层析中,选择展开剂时,应注意其__。

A. 挥发性

B. 极性

C. 离子强度

D. 密度

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在进行乳酸菌的检验时,为什么要避免氧气污染?

A. 乳酸菌是厌氧菌,氧气会抑制其生长。

B. 氧气会导致乳酸菌的形态改变,难以识别。

C. 氧气会影响乳酸菌的代谢途径,导致结果不准确。

D. 氧气会破坏乳酸菌的培养基,使其无法生长。

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关于液相色谱仪的色谱柱,下列说法正确的是:

A. 色谱柱越长,分离效果越好

B. 色谱柱直径越大,分离效果越好

C. 色谱柱填料的粒径越小,分离效果越好

D. 色谱柱填料的粒径越大,分离效果越好

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-5f39-c0cb-2e357e18fc00.html
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如何确定气相色谱仪的色谱柱是否适用于待测样品?

A. 通过试样的熔点

B. 通过试样的折射率

C. 通过试样的保留时间

D. 通过试样的紫外吸收光谱

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标准化的主要目的包括?

A. 促进技术进步

B. 提高产品质量

C. 保障人体健康和安全

D. 保护环境

E. 提高企业经济效益

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固相萃取仪的原理是什么?

A. 利用吸附剂吸附目标物质

B. 利用溶剂萃取目标物质

C. 利用膜分离技术提纯目标物质

D. 利用色谱技术分离目标物质

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