霉菌检验中，下列哪些操作是注意事项？

A. 防止脂肪酸分解。

B. 保持脂肪酸的稳定性。

C. 提高溶液的保存期限。

D. 确保准确测量。

E. 方便后续处理。

A. 灵敏度

B. 特异性

C. 精密度

D. 准确度

A. 通过查看R²值

B. 通过查看截距和斜率的大小

C. 通过查看残差图的分布情况

D. 以上都是

A. 表示小麦粉的粘度稳定性

B. 表示小麦粉在加工过程中的耐搅拌性

C. 表示小麦粉的蛋白质含量

D. 表示小麦粉的烘焙性能

A. 挥发性

B. 极性

C. 离子强度

D. 密度

A. 确保气瓶内气体压力稳定，防止意外发生。

B. 延长气瓶的使用寿命。

C. 提高气体的使用效率。

D. 减少气体浪费。

A. 高灵敏度，能检测微量物质

B. 高分辨率，能区分相近的物质

C. 非破坏性，不影响样品的其他性质测定

D. 通用性强，适用于所有类型的样品分析