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农产品食品检验员高级工理论题库
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农产品食品检验员高级工理论题库
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薄层层析的操作要求有:

A、 点样前应使层析板充分活化

B、 点样时应控制样品量,避免过载

C、 层析过程中应严格控制移动相流速

D、 检测时应选择合适的波长进行紫外检测

E、 层析结束后应立即记录结果,防止条带扩散

答案:ABCD

农产品食品检验员高级工理论题库
下列哪个因素对兽药标准溶液的稳定性影响最大?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-0970-c0cb-2e357e18fc00.html
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酵母菌的检验通常通过观察菌落的形态、颜色和大小等特征来进行鉴定。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-14ea-c0cb-2e357e18fc00.html
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如何确定气相色谱仪的色谱柱是否适用于待测样品?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-5165-c0cb-2e357e18fc00.html
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使用实验室设备前,首先应该做什么?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-664f-c0cb-2e357e18fc00.html
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在进行酶联免疫吸附试验时,以下哪些操作要求是必须遵守的?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-d313-c0cb-2e357e18fc00.html
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关于农产品食品检验员的职业道德,以下哪一项描述是错误的?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-c0b4-c0cb-2e357e18fc00.html
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使用液相色谱仪前,为何需要进行系统平衡?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-7f69-c0cb-2e357e18fc00.html
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如何解释小麦粉的稳定时间?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-bbec-c0cb-2e357e18fc00.html
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如何提高薄层层析的分离效果?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-da50-c0cb-2e357e18fc00.html
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标准曲线验证的常用方法不包括:
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农产品食品检验员高级工理论题库

薄层层析的操作要求有:

A、 点样前应使层析板充分活化

B、 点样时应控制样品量,避免过载

C、 层析过程中应严格控制移动相流速

D、 检测时应选择合适的波长进行紫外检测

E、 层析结束后应立即记录结果,防止条带扩散

答案:ABCD

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下列哪个因素对兽药标准溶液的稳定性影响最大?

A. 温度

B. 湿度

C. 光照

D. 大气压强

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-0970-c0cb-2e357e18fc00.html
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酵母菌的检验通常通过观察菌落的形态、颜色和大小等特征来进行鉴定。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-14ea-c0cb-2e357e18fc00.html
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如何确定气相色谱仪的色谱柱是否适用于待测样品?

A. 通过试样的熔点

B. 通过试样的折射率

C. 通过试样的保留时间

D. 通过试样的紫外吸收光谱

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-5165-c0cb-2e357e18fc00.html
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使用实验室设备前,首先应该做什么?

A. 熟悉设备操作方法

B. 检查设备是否完好

C. 直接使用

D. 询问他人如何使用

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-664f-c0cb-2e357e18fc00.html
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在进行酶联免疫吸附试验时,以下哪些操作要求是必须遵守的?

A. 准确称量试剂

B. 严格控制反应时间和温度

C. 保持酶标板的清洁和干燥

D. 使用新鲜样品,避免反复冻融

E. 可以使用过期试剂

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-d313-c0cb-2e357e18fc00.html
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关于农产品食品检验员的职业道德,以下哪一项描述是错误的?

A. 公正公平,不偏不倚

B. 严谨细致,保证质量

C. 尊重科学,不断创新

D. 隐瞒问题,维护企业利益

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-c0b4-c0cb-2e357e18fc00.html
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使用液相色谱仪前,为何需要进行系统平衡?

A. 提高分离效果

B. 保护色谱柱

C. 减少基线漂移

D. 所有选项都对

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如何解释小麦粉的稳定时间?

A. 表示小麦粉的粘度稳定性

B. 表示小麦粉在加工过程中的耐搅拌性

C. 表示小麦粉的蛋白质含量

D. 表示小麦粉的烘焙性能

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-bbec-c0cb-2e357e18fc00.html
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如何提高薄层层析的分离效果?

A. 增加固定相的量

B. 提高移动相的流速

C. 优化固定相和移动相的选择和配比

D. 降低层析板的温度

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标准曲线验证的常用方法不包括:

A. 使用已知浓度的标准样品进行检验

B. 与其他实验室的标准曲线进行对比

C. 使用不同方法制备的标准曲线进行对比

D. 直接使用前一次验证的结果进行替代

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-b97b-c0cb-2e357e18fc00.html
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