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农产品食品检验员高级工理论题库
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农产品食品检验员高级工理论题库
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关于质谱图,下列说法正确的有:

A、 质谱图是一种基于离子的质荷比进行分离和检测的技术。

B、 在质谱图中,离子的丰度与质荷比成正比。

C、 质谱图可以用于确定分子的分子式和结构式。

D、 质谱图的解析需要考虑离子的质荷比、丰度和碎片离子等信息。

E、 电喷雾电离和基质辅助激光解吸电离是两种常见的质谱电离方式。

答案:CDE

农产品食品检验员高级工理论题库
在液相色谱仪中,固定相通常是液体,而移动相通常是固体。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-ef06-c0cb-2e357e18fc00.html
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对于薄层层析实验,下列哪些操作是不正确的?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-c571-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪项不属于农产品食品检验中的环保要求?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-7ab3-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪种操作属于数据清洗?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-0832-c0cb-2e357e18fc00.html
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当农产品食品检验员发现不合格产品时,应该如何处理?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-2fa9-c0cb-2e357e18fc00.html
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《中华人民共和国农产品质量安全法》中规定的农产品质量安全标准,主要涉及哪些方面?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-9a76-c0cb-2e357e18fc00.html
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在使用有毒有害化学品时,应该如何保护自己?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-70c7-c0cb-2e357e18fc00.html
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在配制农药标准溶液时,如何保证准确称量?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-fcd2-c0cb-2e357e18fc00.html
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在使用标准曲线进行定量分析时,为什么要定期重新绘制标准曲线?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-ca51-c0cb-2e357e18fc00.html
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消解炉在农产品食品检验中的主要应用是什么?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-e116-c0cb-2e357e18fc00.html
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多选题
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农产品食品检验员高级工理论题库

关于质谱图,下列说法正确的有:

A、 质谱图是一种基于离子的质荷比进行分离和检测的技术。

B、 在质谱图中,离子的丰度与质荷比成正比。

C、 质谱图可以用于确定分子的分子式和结构式。

D、 质谱图的解析需要考虑离子的质荷比、丰度和碎片离子等信息。

E、 电喷雾电离和基质辅助激光解吸电离是两种常见的质谱电离方式。

答案:CDE

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相关题目
在液相色谱仪中,固定相通常是液体,而移动相通常是固体。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-ef06-c0cb-2e357e18fc00.html
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对于薄层层析实验,下列哪些操作是不正确的?

A. 在点样前应对样品进行适当处理,避免杂质干扰

B. 点样时应尽量使样品均匀分布,提高分离效果

C. 层析过程中可以随意打开层析室门,观察层析进程

D. 层析结束后应及时记录结果,避免数据丢失或混淆

E. 实验结束后应立即清洗仪器,避免残留物对下次实验的影响

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下列哪项不属于农产品食品检验中的环保要求?

A. 检验过程中产生的废水应达标排放

B. 检验废弃物应分类处理,危险废弃物安全处置

C. 检验设备应符合节能标准,降低能耗

D. 检验报告应详细记录环保数据和信息

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下列哪种操作属于数据清洗?

A. 去除重复数据

B. 计算数据的平均值

C. 对数据进行排序

D. 对数据进行归类

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当农产品食品检验员发现不合格产品时,应该如何处理?

A. 及时上报并阻止产品流通

B. 为了避免损失,可以私自处理

C. 通知企业自行处理

D. 修改检验结果,使其合格

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《中华人民共和国农产品质量安全法》中规定的农产品质量安全标准,主要涉及哪些方面?

A. 产品的品质指标

B. 安全卫生指标

C. 营养指标

D. 以上都是

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在使用有毒有害化学品时,应该如何保护自己?

A. 穿戴实验服和护目镜

B. 在通风橱内操作

C. 配戴防毒面具

D. 以上都是

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在配制农药标准溶液时,如何保证准确称量?

A. 使用精确天平

B. 使用普通天平

C. 使用量筒

D. 估算重量

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在使用标准曲线进行定量分析时,为什么要定期重新绘制标准曲线?

A. 保持仪器的稳定性

B. 确保结果的准确性

C. 适应不同的样品基质

D. 以上都是

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-ca51-c0cb-2e357e18fc00.html
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消解炉在农产品食品检验中的主要应用是什么?

A. 灰化有机物质

B. 矿化土壤样品

C. 消解重金属

D. 以上都是

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