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农产品食品检验员高级工理论题库
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农产品食品检验员高级工理论题库
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在使用标准曲线时,如果发现某个点偏离线性关系,应该如何处理?

A、 忽略该点,继续使用其他点

B、 重新制作标准曲线

C、 对该点进行复测

D、 调整仪器参数后重新测定

E、 查找原因并修正后,再次制作标准曲线

答案:BCE

农产品食品检验员高级工理论题库
根据《中华人民共和国标准化法》,农产品食品检验员需要执行国家强制性标准,确保产品的质量和安全。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-a60d-c0cb-2e357e18fc00.html
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气相色谱仪的色谱柱可以不用定期更换。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-ec5e-c0cb-2e357e18fc00.html
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对于极性较大的样品,应该选择怎样的展开剂?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-e810-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪项不属于农产品食品检验员在环保方面的实际操作?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-8099-c0cb-2e357e18fc00.html
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进样时,以下哪个操作是错误的?
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在酶联免疫吸附试验中,洗涤的目的是?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-2b86-c0cb-2e357e18fc00.html
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根据《中华人民共和国计量法》,关于计量器具管理的说法正确的是?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-b4f2-c0cb-2e357e18fc00.html
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对于检验中的错误,农产品食品检验员应该采取的态度是?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-2649-c0cb-2e357e18fc00.html
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根据《中华人民共和国食品安全法》,下列哪一项不属于食品禁止生产经营的范畴?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-91f1-c0cb-2e357e18fc00.html
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制作标准曲线时,下列哪些因素可能影响其准确性?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e20-087a-c0cb-2e357e18fc00.html
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农产品食品检验员高级工理论题库

在使用标准曲线时,如果发现某个点偏离线性关系,应该如何处理?

A、 忽略该点,继续使用其他点

B、 重新制作标准曲线

C、 对该点进行复测

D、 调整仪器参数后重新测定

E、 查找原因并修正后,再次制作标准曲线

答案:BCE

农产品食品检验员高级工理论题库
相关题目
根据《中华人民共和国标准化法》,农产品食品检验员需要执行国家强制性标准,确保产品的质量和安全。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-a60d-c0cb-2e357e18fc00.html
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气相色谱仪的色谱柱可以不用定期更换。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-ec5e-c0cb-2e357e18fc00.html
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对于极性较大的样品,应该选择怎样的展开剂?

A. 极性较小的展开剂

B. 极性较大的展开剂

C. 无关极性,选择任意展开剂

D. 不需要展开剂

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下列哪项不属于农产品食品检验员在环保方面的实际操作?

A. 采用低毒、无害的检验试剂替代传统试剂

B. 对检验过程中产生的废水进行回收再利用

C. 参与制定农产品生产环节的环保标准

D. 定期接受环保知识和技能培训,提高自身环保意识

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进样时,以下哪个操作是错误的?

A. 进样前需用溶剂清洗进样针

B. 进样时要迅速插入和拔出进样针

C. 进样量要准确,不宜过大或过小

D. 进样后可以立即关闭进样口

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在酶联免疫吸附试验中,洗涤的目的是?

A. 去除未结合的抗原或抗体

B. 促进抗原抗体的结合

C. 抑制非特异性反应

D. 提高信号的稳定性

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根据《中华人民共和国计量法》,关于计量器具管理的说法正确的是?

A. 计量器具无需检定即可用于农产品食品检验

B. 计量器具经强制检定合格后方可使用

C. 计量器具检定周期由使用者自行确定

D. 计量器具检定只能由生产企业完成

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对于检验中的错误,农产品食品检验员应该采取的态度是?

A. 掩盖错误,避免被发现

B. 主动承认错误,及时纠正并报告上级

C. 推卸责任,将错误归咎于他人或设备故障

D. 对错误视而不见,继续完成其他工作

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根据《中华人民共和国食品安全法》,下列哪一项不属于食品禁止生产经营的范畴?

A. 腐败变质食品

B. 超过保质期的食品

C. 添加非食用物质的食品

D. 标签不符合规定的食品

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制作标准曲线时,下列哪些因素可能影响其准确性?

A. 标准物质的纯度

B. 标准溶液的配制精度

C. 仪器的稳定性

D. 操作人员的熟练程度

E. 环境条件的变化

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