82、消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时,可以拨打全国消费者申诉举报统一电话。()

A. 　储存

B. 　扣留

C. 　保存

D. 运动卫生监督部门可以 造成食物中毒的食品及其原料。 ( D

A. 物理性危害

B. 化学性危害

C. 生物学危害

D. 紫外线危害

A. 反复烧开的水

B. 搁置三天以上的开水

C. 自然冷却到20℃—25℃的温凉白开水

A. 安全、无害

B. 无刺激作用

C. 无明显的不良反应

D. 、有杀菌作用

A. 将食品或原料置于冰点温度以下,使食品或原料保持冰冻状态

B. 用紫外线灯对凉菜间内环境照射

C. 用洗洁精清洗餐用具

A. 冷冻 冷却 冷藏

B. 冷藏 冷却 冷藏

C. 冷藏 冷冻 冷藏

D. 冷冻 冷冻 冷藏

A. 食用植物油

B. 。食醋

C. 奶粉

D. 蘑菇

A. 安全等级

B. 对食品的作用、用途

C. 适用的食品对象

D. 加工来源