A、 动物组织中的甜味物质
B、 矿物质中的甜味物质
C、 海洋鱼类组织中的甜味物质
D、 植物组织中的甜味物质
E、 动物内脏中的甜味物质
答案:D
解析:解析:天然甜味剂主要包括:蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、各种糖浆、低聚糖、甘草甜素、甜菊苷等直接来源于天然动植物或从中提取或合成的甜味剂。
A、 动物组织中的甜味物质
B、 矿物质中的甜味物质
C、 海洋鱼类组织中的甜味物质
D、 植物组织中的甜味物质
E、 动物内脏中的甜味物质
答案:D
解析:解析:天然甜味剂主要包括:蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、各种糖浆、低聚糖、甘草甜素、甜菊苷等直接来源于天然动植物或从中提取或合成的甜味剂。
A. 化学惰性颗粒物
B. 颗粒物与蒸气共存
C. 永久性气体
D. 惰性气体
E. 化学活性颗粒物
A. 蜡样芽孢杆菌引起
B. 副溶血弧菌引起
C. 产气荚膜梭菌引起
D. 金黄色葡萄球菌引起
E. 变形杆菌引起
A. 替代抗原
B. 全菌或全病毒抗原
C. 粗提取抗原
D. 精提纯抗原
E. 以上都不是
解析:解析:最早的血清学反应是将细菌或病毒直接杀死后作为抗原。目前,这类抗原在几种类型的试验方法如细菌凝集试验或免疫荧光检测中仍在应用。
A. 牛肉浸膏培养基
B. 庆大霉素培养基
C. 1%溶血培养基
D. 活性炭酵母培养基
E. BCYE琼脂培养基
解析:解析:军团菌的培养需要特殊的培养基,BCYE琼脂培养基为目前推荐使用的培养基。
A. 酸碱调节剂
B. 表面活性剂
C. 激发剂
D. 稳定剂
E. 增效剂
解析:解析:稳定剂主要使消毒剂能长期保存,其他大部分有提高杀菌效果的成分。
A. 蚀斑形成试验
B. TCID₃₀或IDso测定
C. ELISA
D. PCR
E. EIA
解析:解析:TCID₃o或ID₃o测定是指半数组织培养感染剂量,又称50%组织细胞感染量,腺病毒感染性滴度,即指能在半数细胞培养板孔或试管内引起细胞病变的病毒量。
A. 大于6mg/L
B. 小于6mg/L
C. 大于5mg/L
D. 小于5mg/L
E. 小于3mg/L
解析:解析:当水体中有大量有机物污染或大量水藻死亡时,水中溶解氧持续降低,并可使水体处于厌氧状态,有机物腐败分解,生成氨、硫化氢等,使水发黑发臭,此时水中的溶解氧低于3mg/L,甚至呈无氧状态。
A. 30~60秒
B. 2分钟
C. 3分钟
D. 5分钟
E. 10分钟
解析:解析:卫生手消毒要求消毒剂在60秒内必须达到消毒效果。
A. 补充维生素
B. 土壤施用相关肥料
C. 粮食加碘
D. 饮水加碘
E. 食盐加碘
解析:解析:碘缺乏病最常见的发病原因是饮水中碘含量过低。饮用水中碘测定的标准方法为砷铈催化分光光度法;盐酸萘乙二胺分光光度法用于测定空气中的二氧化氮;亚甲蓝分光光度法用于测定空气中的硫化氢;靛酚蓝分光光度法用于测定空气中的氨;酚试剂分光光度法用于测定空气中的甲醛。
A. 被固定相吸附的气体
B. 被固定相溶解的气体
C. 被固定相滞留的气体
D. 不被固定相溶解的气体
E. 无法确定的气体
解析:解析:从进样到惰性气体峰出现极大值的时间称为死时间,所谓惰性气体指的是与色谱固定相无相互作用的组分。气相色谱包括气固色谱和气液色谱,其固定相分别为固相吸附剂【活性炭、硅胶等】和固定液【惰性的多孔固体物质表面涂有一层很薄的不易挥
发的高沸点有机化合物】,”无相互作用”即无吸附或溶解。