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2024年预防医学技术练习题
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2024年预防医学技术练习题
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单选题
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166.下列各项对维生素B₁的荧光法检测原理,叙述正确的是

A、 用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素

B、 用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素

C、 用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素

D、 用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素

E、 用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有红色的荧光物质

答案:A

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2024年预防医学技术练习题
167.凯氏定氮法测定蛋白质时,氨的吸收液是
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-ee64-3c4b-c02e-573cdb551100.html
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168.人体内蛋白质平均等电点接近
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-ee64-d86e-c02e-573cdb551100.html
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169.流经沼泽或含腐殖质的地表水呈现
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-ee65-5855-c02e-573cdb551100.html
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170.国标法中,维生素A的测定采用高效液相色谱¹C反相柱分离,紫外检测器检测,采用的定量方法是
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-ee65-c900-c02e-573cdb551100.html
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171.在国标法中,食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-ee66-324c-c02e-573cdb551100.html
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172.含亚铁盐地下水抽出地面后呈现
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-ee66-951c-c02e-573cdb551100.html
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173.下列方法中,测定还原性抗坏血酸的方法是
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-ee67-008c-c02e-573cdb551100.html
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174.测定水中耗氧量【包括化学耗氧量】常用的氧化剂为
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-ee67-6b84-c02e-573cdb551100.html
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175.采用钼蓝法测定食物中的磷时,生成的亮蓝色配合物——钼蓝在一定纳米处有最大吸收。这里的”一定纳米”是
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-ee67-da58-c02e-573cdb551100.html
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176.使用EDTA法测定食物中钙时,在一定的条件下用EDTA进行滴定。这里的”一定的条件”是
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-ee68-46f3-c02e-573cdb551100.html
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2024年预防医学技术练习题
题目内容
(
单选题
)
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2024年预防医学技术练习题

166.下列各项对维生素B₁的荧光法检测原理,叙述正确的是

A、 用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素

B、 用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素

C、 用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素

D、 用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素

E、 用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有红色的荧光物质

答案:A

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相关题目
167.凯氏定氮法测定蛋白质时,氨的吸收液是

A.  NaOH液

B.  40%NaOH液

C.  硼酸液

D.  HNO₃液

E.  稀硫酸液

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-ee64-3c4b-c02e-573cdb551100.html
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168.人体内蛋白质平均等电点接近

A. 5

B. 5.5

C. 6

D. 6.5

E. 7

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-ee64-d86e-c02e-573cdb551100.html
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169.流经沼泽或含腐殖质的地表水呈现

A.  棕色或棕黄色

B.  绿色或黄绿色

C.  黄褐色

D.  黑色

E.  蓝色

解析:解析:洁净水是无色的。天然水常呈现各种颜色是自然环境中有机物的分解或含无机物造成的。水中腐殖质过多时呈棕色或棕黄色,黏土使水呈黄色,水中小球藻使水呈绿色,褐藻呈棕绿色,甲藻呈暗褐色,蓝绿藻呈绿宝石色。水体受该工业废水污染后,呈现该工业废水特有的颜色。

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170.国标法中,维生素A的测定采用高效液相色谱¹C反相柱分离,紫外检测器检测,采用的定量方法是

A.  外标法

B.  内标法

C.  标准加入法

D.  归一化法

E.  加标回收法

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-ee65-c900-c02e-573cdb551100.html
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171.在国标法中,食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是

A.  高效液相色谱法

B.  荧光法

C.  纸层析法

D.  柱层析法

E.  气相色谱法

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-ee66-324c-c02e-573cdb551100.html
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172.含亚铁盐地下水抽出地面后呈现

A.  棕色或棕黄色

B.  绿色或黄绿色

C.  黄褐色

D.  黑色

E.  蓝色

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-ee66-951c-c02e-573cdb551100.html
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173.下列方法中,测定还原性抗坏血酸的方法是

A.  2,6-二氯酚靛酚还原法

B.  2,4-二硝基苯肼比色法

C.  邻苯二胺荧光分光光度法

D.  高效液相色谱法

E.  紫外分光光度法

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174.测定水中耗氧量【包括化学耗氧量】常用的氧化剂为

A.  铁氰化钾

B.  过硫酸铵

C.  高氯酸钾

D.  高锰酸钾

E.  过氧化氢

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175.采用钼蓝法测定食物中的磷时,生成的亮蓝色配合物——钼蓝在一定纳米处有最大吸收。这里的”一定纳米”是

A.  550nm

B.  660nm

C.  410nm

D.  450nm

E.  620nm

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176.使用EDTA法测定食物中钙时,在一定的条件下用EDTA进行滴定。这里的”一定的条件”是

A.  pH12~14

B.  pH10~12

C.  pH8~10

D.  pH4~6

E.  pH6.8

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