解析：解析:《中华人民共和国食品安全法》【2009年】规定，县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第二十七条第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查;对符合规定条件的，决定准予许可;对不符合规定条件的，决定不予许可并书面说明理由。

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92.为减轻或消除细菌对人体健康的危害，通常采取一系列消毒措施。消毒是指

A. 　减少微生物数量的过程

B. 　抑制细菌生长繁殖的过程

C. 　对细菌的繁殖体和芽孢有效清除的过程

D. 　杀死物体上常见病原微生物，但不一定
能杀死芽孢的过程

E. 　杀灭物体上所有微生物的过程

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64.锰的每日适宜摄入量

A. 　15mg

B. 　2mg

C. 　50mg

D. 　150μg

E. 　3.5μg

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108.消毒剂的实用剂量要求中，不正确的说法是

A. 　杀菌剂量包括杀菌因子强度和作用时间两个参数

B. 　应根据实验室鉴定试验，针对不同的用途，提出杀灭微生物有效、安全的实用剂量

C. 　实用剂量不低于模拟现场试验或现场试验剂量

D. 　可以无限降低杀菌因子强度，降低增加作用时间，以保护环境和物品

E. 　实用剂量应对人体或环境无危害，对物品无损害

解析：解析:杀菌因子强度降低至一定限度后，无论作用时间多长，均不能达到杀菌合格。

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A. 　新近受人畜粪便的污染、且从前的污染自净已完成

B. 　新近有粪便污染，且自净已开始

C. 　新近和过去均无人畜粪便污染

D. 　新近无粪便污染，自净过程还在进行

E. 　新近有粪便污染，过去无污染

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24.适用于精确化学分析的试剂标签颜色是

A. 　绿色

B. 　红色

C. 　蓝色

D. 　棕色

E. 　黄色

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25.SS培养基属于

A. 　基础培养基

B. 　营养培养基

C. 　鉴别培养基

D. 　选择培养基

E. 　厌氧培养基

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30.在下列干燥剂中，不可以作为氯气的干燥剂的是

A. 　浓硫酸

B. 　碱石灰【NaOH和CaO的混合物】

C. 　硅胶【网状多孔的SiO₂】

D. 　磷酐【P₂O₅】

E. 　无水氯化钙

解析：解析:碱石灰的主要成分有氧化钙【约75%】、氢氧化钠【约3%】和氢氧化钾【约1%】以及水【约20%】。碱石灰主要作为干燥剂干燥中性气体如氧气，也可用于干燥碱性气体氨
气。同时也可以用来吸收酸性气体，如二氧化碳、二氧化硫。而氯气遇水生成次氯酸和盐酸，潮湿的氯与碱石灰【NaOH和CaO的混合物】会发生化学反应。

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3.邻苯二甲醛消毒剂主要用于

A. 　手消毒

B. 　黏膜消毒

C. 　环境消毒

D. 　医疗器械消毒

E. 　饮用水消毒

解析：解析:邻苯二甲醛对手和黏膜有腐蚀性，不能用于手和黏膜消毒，成本高，不易分解，亦不能用于环境和水消毒。

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