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2024年预防医学技术练习题
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2024年预防医学技术练习题
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79.食品检验用样品量:一般散装样品量每份
不少于

A、 0.25kg

B、 0.5kg

C、 0.1kg

D、 0.2kg

E、 lkg

答案:B

解析:解析:食品检验的样品采集,必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性【食品和食物中毒样品除外】。采集的数量应能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对样品量的需要,一式三份,供检验、复验、备查或仲裁,一般散装样品每份不少于0.5kg。

2024年预防医学技术练习题
111.有微生物参与的化学净化过程是
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-ee4a-4db1-c02e-573cdb551100.html
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1.气态和蒸气态污染物是指
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-ee17-46ba-c02e-573cdb551100.html
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93.适用于耐湿、耐热的器械、器具和物品的灭菌方法是
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-f318-9e3d-c02e-573cdb551100.html
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75.食品检样做大肠菌群检测时,将待检样品接种乳糖胆盐发酵管内,下列实验错误的是
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-f0ea-2f34-c02e-573cdb551100.html
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99.用异丙醇沉淀核酸与用乙醇沉淀相比,最显著的优点是
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-eff1-aa05-c02e-573cdb551100.html
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68.冷原子吸收法测定汞时,对253.7nm波长有吸收能力的是
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-eeba-2e05-c02e-573cdb551100.html
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6.固体检样单位报告为
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-f11f-a30c-c02e-573cdb551100.html
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5.按化学性质分类的是
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-ee7d-1768-c02e-573cdb551100.html
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74.下列离子中,与硫酸反应生成白色沉淀,加入热的浓乙酸铵或氢氧化钠后沉淀溶解的是
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-ed29-6dec-c02e-573cdb551100.html
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68.在一定条件下L型细菌仍可存活,即使它缺乏
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-ef43-ff90-c02e-573cdb551100.html
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单选题
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2024年预防医学技术练习题

79.食品检验用样品量:一般散装样品量每份
不少于

A、 0.25kg

B、 0.5kg

C、 0.1kg

D、 0.2kg

E、 lkg

答案:B

解析:解析:食品检验的样品采集,必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性【食品和食物中毒样品除外】。采集的数量应能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对样品量的需要,一式三份,供检验、复验、备查或仲裁,一般散装样品每份不少于0.5kg。

2024年预防医学技术练习题
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111.有微生物参与的化学净化过程是

A.  中和酸废水

B.  有机氮化物分解

C.  乙拌磷杀虫剂在腐殖酸存在下分解

D.  氨基甲酸酯在天然水中通过自由基作用

E.  中和碱废水

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-ee4a-4db1-c02e-573cdb551100.html
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1.气态和蒸气态污染物是指

A.  常温常压下以气体形式分散在大气中的污染物和以蒸气态挥发到大气中的污染物

B.  常温常压下以液态形式分散在大气中的污染物

C.  常温常压下以固态形式分散在大气中的污染物

D.  常温常压下以极细颗粒物形式分散在大气中的污染物

E.  常温常压下以气溶胶形式分散在大气中的污染物

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-ee17-46ba-c02e-573cdb551100.html
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93.适用于耐湿、耐热的器械、器具和物品的灭菌方法是

A.  压力蒸汽灭菌

B.  快速压力蒸汽灭菌

C.  干热灭菌

D.  低温甲醛蒸汽灭菌

E.  过氧化氢等离子体低温灭菌

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-f318-9e3d-c02e-573cdb551100.html
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75.食品检样做大肠菌群检测时,将待检样品接种乳糖胆盐发酵管内,下列实验错误的是

A.  样品接种量1ml以上者,接种双料乳糖
胆盐发酵管

B.  样品接种量1ml以上者,接种单料乳糖胆盐发酵管

C.  样品接种量10ml以上者,接种双料乳糖胆盐发酵管

D.  样品接种量1ml者,接种单料乳糖胆盐发酵管

E.  样品接种量0.1ml者,接种单料乳糖胆盐发酵管

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-f0ea-2f34-c02e-573cdb551100.html
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99.用异丙醇沉淀核酸与用乙醇沉淀相比,最显著的优点是

A.  挥发快

B.  可减少溶液体积

C.  可增大溶液体积

D.  容易去除

E.  蔗糖或氯化钠更易与DNA共沉淀

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-eff1-aa05-c02e-573cdb551100.html
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68.冷原子吸收法测定汞时,对253.7nm波长有吸收能力的是

A.  一价的低汞原子

B.  二价的高汞原子

C.  汞分子

D.  汞原子

E.  气态汞

解析:解析:空气中的汞蒸气被酸性高锰酸钾吸收,氧化成汞离子,再用氯化亚锡还原成原子态汞,吹入冷原子吸收光度计测量,汞的特征吸收波长是253.7nm。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-eeba-2e05-c02e-573cdb551100.html
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6.固体检样单位报告为

A.  m³

B.  g

C.  cm³

D.  ml

E.  cm²

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-f11f-a30c-c02e-573cdb551100.html
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5.按化学性质分类的是

A.  有机废弃物和无机废弃物

B.  固体的和泥状废弃物

C.  有害废弃物和一般废弃物

D.  工业废弃物和城市垃圾

E.  农业废弃物和放射性废弃物关于固体废弃物分类:

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74.下列离子中,与硫酸反应生成白色沉淀,加入热的浓乙酸铵或氢氧化钠后沉淀溶解的是

A.  Ag+

B.  Hg²+

C.  Pb²+

D.  Ba²+

E.  Ca2+

解析:解析:PbSO₄+2NH₄Ac=Pb【Ac】2十【NH₄】₂SO₄

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68.在一定条件下L型细菌仍可存活,即使它缺乏

A.  核质

B.  细胞膜

C.  细胞质

D.  细胞壁

E.  荚膜

解析:解析:细胞壁缺损的细菌在高渗环境下多数可以存活,即所谓”L型细菌”。

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