A、 <98.8kPa或>103.4kPa
B、 <88.8kPa或>105.4kPa
C、 <90.8kPa或>108.4kPa
D、 <92.8kPa或>108.4kPa
E、 <96.8kPa或>103.4kPa
答案：A
解析：解析:由于空气的体积与气温和气压有关，气温和气压影响空气中有害物质的浓度，为便于统一，我国规定:空气中有害物质的浓度以20℃，气压为101.3kPa下的浓度。工作场所空气样本的采样体积，在采样点温度低于5℃和高于35℃、大气压低于98.8kPa和高于103.4kPa时，应将采样体积换算成标准采样体积。
A、 <98.8kPa或>103.4kPa
B、 <88.8kPa或>105.4kPa
C、 <90.8kPa或>108.4kPa
D、 <92.8kPa或>108.4kPa
E、 <96.8kPa或>103.4kPa
答案：A
解析：解析:由于空气的体积与气温和气压有关，气温和气压影响空气中有害物质的浓度，为便于统一，我国规定:空气中有害物质的浓度以20℃，气压为101.3kPa下的浓度。工作场所空气样本的采样体积，在采样点温度低于5℃和高于35℃、大气压低于98.8kPa和高于103.4kPa时，应将采样体积换算成标准采样体积。
A. 亚硝酸钠
B. 亚硫酸钠
C. 碳酸氢钠
D. 氢氧化钠
E. 聚氧乙烯脂肪醇醚
A. 可能被患者排泄物污染的厕所
B. 患者使用过的餐具
C. 患者居住房间的空气
D. 患者居住房间的门把手
E. 患者居住房间的地面
解析：解析:霍乱属于肠道传染病，其传播途径主要是粪-口途径直接接触传播，所以与被患者排泄物污染的物品都可能导致感染，有必要进行消毒处理，而空气几乎不可能导致该疾病的传播，不需要进行消毒处理。
A. 引起世界性大流行，在动物中广泛分布，引起动物大量死亡
B. 引起局部暴发，不引起世界性大流行
C. 主要以散在形式出现，主要侵袭婴幼儿，一般不引起流行
D. 对人主要散在发生，能引起大量动物发病和死亡
E. 局部暴发，主要侵袭婴幼儿，大量动物发病流行
A. 2%
B. 4%
C. 6%
D. 8%
E. 10%
A. 鞭毛素
B. 脂多糖
C. 一种外膜蛋白
D. 菌毛主要亚单位
E. 荚膜多糖
解析：解析:Vi抗原为沙门菌的表面抗原，是覆盖在LPS外的荚膜多糖抗原。新分离的伤
寒沙门菌和丙型副伤寒沙门菌有Vi抗原，能阻止O抗原与其相应抗体的凝集反应。
A. 酸水解法
B. 酶水解法
C. 高效液相法
D. 紫外分光光度法
E. X线衍射法
解析：解析:测定食物中淀粉的方法有酶水解法、酸水解法、可消化淀粉和抗性淀粉的测定方法。酶水解法被认为是最准确的方法。
A. 灼烧法
B. 压力蒸汽灭菌法
C. 紫外线消毒法
D. 干热灭菌法
E. 过滤除菌法
解析：解析:灼烧法适用于耐热的小金属物品快速灭菌。滤过除菌法主要用于不耐高温灭菌的血清、毒素、抗生素、药液和空气等的除菌。压力蒸汽灭菌法主要用于耐高温、耐高湿物品的灭菌。干热灭菌法可用于蒸汽或气体不能穿透物品的灭菌。紫外线可用于室内空气、物体表面和水的消毒。
A. 在消解无机样品时，要防止爆炸
B. 在消解有机样品时，要防止爆炸
C. 在消解有机样品时，要先加硝酸，后加高氯酸
D. 在消解有机样品时，要先加高氯酸，后加硝酸
E. 在消解有机样品时，要防止沸腾
解析：解析:使用硝酸-高氯酸消解时一定要先将硝酸加入放置几小时或过夜，使之与样品充分混合，在电热板上硝化以后然后再加入高氯酸，以防止在硝酸分解完全后局部温度升高而导致高氯酸和有机物作用产生爆炸危险。
A. 有腐蚀和漂白作用
B. 作用慢
C. 穿透力差
D. 稳定性差
E. 有刺激性
解析：解析:含氯消毒剂的共同缺点是有刺激性、腐蚀性与漂白作用，84消毒剂的主要杀菌成分是次氯酸，其稳定性较差，通常情况下84消毒液只有半年的有效期。
A. 所有碳水化合物均可被肠道消化吸收
B. 碳水化合物包括单糖、寡糖、多糖
C. 碳水化合物由碳、氢、氧组成
D. 碳水化合物可和脂肪、蛋白质结合
E. 碳水化合物的通式为【C₆H₁₀O₅】n
解析：解析:【C₆H₁₀O₅】n是多糖的通式。
