A、 营养琼脂
B、 卵磷脂吐温-80营养琼脂
C、 伊红亚甲蓝琼脂平板
D、 虎红培养基
E、 BairdParker平板
答案：B
解析：解析:测定饮用水菌落总数使用的培养基是营养琼脂，测定化妆品菌落总数使用的培养基是卵磷脂吐温-80营养琼脂，测定化妆品粪大肠菌群使用的培养基是伊红亚甲蓝琼脂平板，测定化妆品真菌和酵母菌使用的培养基是虎红培养基，测定化妆品金黄色葡萄球菌使用的培养基是BairdParker平板。
A、 营养琼脂
B、 卵磷脂吐温-80营养琼脂
C、 伊红亚甲蓝琼脂平板
D、 虎红培养基
E、 BairdParker平板
答案：B
解析：解析:测定饮用水菌落总数使用的培养基是营养琼脂，测定化妆品菌落总数使用的培养基是卵磷脂吐温-80营养琼脂，测定化妆品粪大肠菌群使用的培养基是伊红亚甲蓝琼脂平板，测定化妆品真菌和酵母菌使用的培养基是虎红培养基，测定化妆品金黄色葡萄球菌使用的培养基是BairdParker平板。
A. 18小时±2小时
B. 24小时±2小时
C. 36小时±2小时
D. 48小时±2小时
E. 72小时±2小时
A. DMEM
B. SDS
C. DTT
D. TTC
E. 卵磷脂
解析：解析:无色的TTC作为受氢体加入培养基中，如果有细菌存在，培养后在细菌脱氢酶的作用下，TTC便接受氢而成为红色的三苯基甲腊，使菌落呈现红色。
A. 所采集的样品，应具有代表性，随机抽取相应数量的包装单位
B. 检验时，分别从2个包装单位以上的样品中共取10g或10ml
C. 包装量小于20g的样品，采样量可以适当增加，其总量应>16g
D. 接到样品后，如不能及时检验，样品应冷藏或冷冻保存
E. 若只有1个样品而同时需作多种分析，应先作微生物检验
解析：解析:接到样品后，如不能及时检验，样品应放在室温阴凉干燥处，不能冷藏或冷冻。因为有些微生物不耐低温。
A. 经空气传播
B. 经粪-口传播
C. 经血液传播
D. 经性接触传播
E. 经淋浴水汽接触传播
解析：解析:脊髓灰质炎病毒主要通过粪-口途径传播。粪便是分离脊髓灰质炎病毒的最主要标本。
A. 伤寒、痢疾
B. 甲肝、戊肝
C. 乙肝、丙肝
D. 化脓性或渗出性皮肤病
E. 活动性肺结核
A. 不得检出
B. 10CFU
C. 100CFU
D. 500CFU
E. 1000CFU
解析：解析:按照我国《化妆品卫生规范》的规定，对眼部及口唇等黏膜用化妆品以及婴儿和儿童用化妆品的细菌总数的要求比其他化妆品要高。眼部及口唇等黏膜用化妆品以及婴儿和儿童用化妆品的细菌总数不得>500CFU/ml或500CFU/g，其他化妆品菌落总数不得>1000CFU/ml或1000CFU/g。
A. 营养肉汤培养基
B. 乳糖胆盐培养基
C. SCDLP液体培养基
D. GN增菌液
E. EC肉汤培养基
解析：解析:乳糖胆盐培养基用于总大肠菌群的培养，SCDLP液体培养基用于铜绿假单胞菌和金黄色葡萄球菌的增菌培养，GN增菌液用于志贺菌的增菌培养，EC肉汤培养基用于粪大肠菌群的培养。
A. 氧化酶试验
B. 绿脓菌素试验
C. 硝酸盐还原产气试验
D. 甘露醇发酵试验
E. 明胶液化试验
解析：解析:甘露醇发酵试验是金黄色葡萄球菌的生化鉴定试验。
A. 系一群需氧及兼性厌氧的杆菌
B. 系革兰氏阳性杆菌
C. 不能产生芽孢
D. 能发酵乳糖
E. 能产酸能产气
解析：解析:粪大肠菌群是革兰氏阴性无芽孢杆菌。
A. 革兰氏染色为红色
B. 没有荚膜
C. 能产生芽孢
D. 不能分解乳糖和甘露糖
E. 血浆凝固酶阴性
解析：解析:金黄色葡萄球菌的性质是革兰氏阳性球菌，呈葡萄状排列，无芽孢，无荚膜，能分解甘露糖，血浆凝固酶阳性。
