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2024年预防医学技术练习题
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2024年预防医学技术练习题
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58.脊髓灰质炎病毒按其抗原性分成的血清型有

A、 2个

B、 3个

C、 4个

D、 5个

E、 6个

答案:B

2024年预防医学技术练习题
141.湿热灭菌煮沸法的水中若加入一定量的碳酸氢钠,可提高沸点至105℃,可增强杀
菌能力,入碳酸氢钠的适宜量为
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-f177-d6ea-c02e-573cdb551100.html
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148.国标法规定测定酒中甲醇杂醇油可用气相色谱法,须用的检测器是
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-ee5b-acda-c02e-573cdb551100.html
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103.核苷酸的碱基通过核苷键连接到戊糖的
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-eff3-6f46-c02e-573cdb551100.html
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81.下列食品作沙门菌检验时需要前增菌的是
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-f0ed-56e4-c02e-573cdb551100.html
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136.采样前开展现场调查要掌握的信息不包括
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-eeda-c534-c02e-573cdb551100.html
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121.化妆品中含大量Bi、Al、Ca时,用原子吸收光谱法测定会干扰测铅的结果,这是因为
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-ed40-74fc-c02e-573cdb551100.html
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7.我国制定的6种毒物的生物限值,其中甲苯的生物监测指标是
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-ed9e-aba8-c02e-573cdb551100.html
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164.一个食物样品某种营养素真值含量往往不知,用于表示分析方法的准确度的指标是
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132.曾发生于日本的镉危害引起的公害病是
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-ede0-b4ae-c02e-573cdb551100.html
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58.在食品检验中,用镉柱还原法或镉粉还原 法所测定的物质是
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-ee31-bc17-c02e-573cdb551100.html
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(
单选题
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2024年预防医学技术练习题

58.脊髓灰质炎病毒按其抗原性分成的血清型有

A、 2个

B、 3个

C、 4个

D、 5个

E、 6个

答案:B

2024年预防医学技术练习题
相关题目
141.湿热灭菌煮沸法的水中若加入一定量的碳酸氢钠,可提高沸点至105℃,可增强杀
菌能力,入碳酸氢钠的适宜量为

A.  0.5 1%

B.  1%~2%

C.  2%3%

D.  2%~4%

E.  3%~5%

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-f177-d6ea-c02e-573cdb551100.html
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148.国标法规定测定酒中甲醇杂醇油可用气相色谱法,须用的检测器是

A.  电子捕获检测器

B.  氢火焰离子化检测器

C.  火焰光度检测器

D.  热导检测器

E.  以上四种都能用

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103.核苷酸的碱基通过核苷键连接到戊糖的

A.  C-1′

B.  C-2′

C.  C-3'

D.  C-4'

E.  C-5'

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-eff3-6f46-c02e-573cdb551100.html
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81.下列食品作沙门菌检验时需要前增菌的是

A.  鲜肉

B.  鲜蛋

C.  冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品

D.  鲜乳品

E.  其他未经加工食品

解析:解析:细菌受冷冻、加热、干燥、酸碱、辐射等的影响,可致亚致死损伤,如给以适当的营养和温度,很快即能恢复,故经过冷冻或加工的食品,一般要先经过非选择性的前增菌,以提高阳性检出率。

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136.采样前开展现场调查要掌握的信息不包括

A.  拟设置采样点空气中待测物的状态

B.  劳动者接触有害物质的时间和时段

C.  待测物浓度的变化规律

D.  用人单位对劳动者的工作安排

E.  工作场所的环境条件

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-eeda-c534-c02e-573cdb551100.html
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121.化妆品中含大量Bi、Al、Ca时,用原子吸收光谱法测定会干扰测铅的结果,这是因为

A.  它们影响铅的原子化

B.  它们的共振线接近铅的共振线

C.  它们原子化时,吸收大量能量,从而影响铅的测定

D.  它们的氧化物吸收铅的共振线

E.  它们改变了试样溶液的物理性质

解析:解析:样品中含大量Fe、Bi、Al、Ca时,它们的氧化物在低温火焰下不易分离,对光产生一定的吸收,使测定结果偏高。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-ed40-74fc-c02e-573cdb551100.html
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7.我国制定的6种毒物的生物限值,其中甲苯的生物监测指标是

A.  尿中三氯乙酸

B.  尿中马尿酸

C.  尿中甲基马尿酸

D.  尿中镉

E.  血中铅

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-ed9e-aba8-c02e-573cdb551100.html
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164.一个食物样品某种营养素真值含量往往不知,用于表示分析方法的准确度的指标是

A.  可信度

B.  精密度

C.  回收率

D.  重现性

E.  相对标准偏差

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-ee62-d839-c02e-573cdb551100.html
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132.曾发生于日本的镉危害引起的公害病是

A.  水俣病

B.  贫血

C.  痛痛病

D.  肿瘤

E.  肝脏坏死

解析:解析:慢性镉中毒是重金属镉引起的以肾脏和骨骼损伤为主要表现的环境污染性疾病。由于患者周身疼痛,昼夜喊痛,称为痛痛病。

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58.在食品检验中,用镉柱还原法或镉粉还原 法所测定的物质是

A.   亚硝酸盐

B.   硝酸盐

C.   亚硝酸盐总量

D.   硝酸盐总量加亚硝酸盐

E.   以上都是

解析:硝酸盐被还原成亚硝酸盐,然后检 测亚硝酸盐量。因此,其结果是硝酸盐总量加 亚硝酸盐。

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