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2024年预防医学技术练习题
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2024年预防医学技术练习题
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88.食品卫生微生物样品必须存放专用冰箱,一般阳性样品如无特殊情况,发出报告后

A、 即可及时处理样品

B、 2天可以处理样品

C、 3天始能处理样品

D、 1周后才能处理样品

E、 3个月才能处理样品

答案:C

解析:解析:一般阳性样品如无特殊情况,发出报告后3天始能处理样品。

2024年预防医学技术练习题
24.二硫腙-氯仿溶液在pH8.5~11.0提取铅时,为了消除汞的干扰,需加入的试剂为
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-eea4-cef4-c02e-573cdb551100.html
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10.下列关于核酶叙述正确的是
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-efc6-4986-c02e-573cdb551100.html
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112.不适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-eecf-9949-c02e-573cdb551100.html
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168.在载菌体制备时,不需进行脱脂处理的材料是
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-f185-8704-c02e-573cdb551100.html
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65.EDTA-2Na的化学名为
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-ee34-e07f-c02e-573cdb551100.html
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1、【12~17题共用题干】登革热是由登革病毒引起的由伊蚊传播的急性传染病,临床特点为突起发热,全身肌肉、骨、关节痛,极度疲乏,皮疹,淋巴结肿大及白细胞减少。15.在登革病毒致病和免疫过程中起着重要作用的蛋白是
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-f18e-d55e-c02e-573cdb551100.html
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53.嗜热菌的最适宜生长温度为
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-f14c-a42d-c02e-573cdb551100.html
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205.在电化学分析法中,要将试样溶液组成化学电池。原电池是指
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-ed67-f71b-c02e-573cdb551100.html
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54.与血红蛋白和肌红蛋白合成密切相关的是
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-ee91-39e4-c02e-573cdb551100.html
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288.在开展现场采样时,通常不使用采样效率太低的方法和仪器,采集空气样本时其采样效率不应低于
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-ed93-9fec-c02e-573cdb551100.html
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单选题
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2024年预防医学技术练习题

88.食品卫生微生物样品必须存放专用冰箱,一般阳性样品如无特殊情况,发出报告后

A、 即可及时处理样品

B、 2天可以处理样品

C、 3天始能处理样品

D、 1周后才能处理样品

E、 3个月才能处理样品

答案:C

解析:解析:一般阳性样品如无特殊情况,发出报告后3天始能处理样品。

2024年预防医学技术练习题
相关题目
24.二硫腙-氯仿溶液在pH8.5~11.0提取铅时,为了消除汞的干扰,需加入的试剂为

A.  KCN

B.  氟化物

C.  EDTA-2Na

D.  酒石酸盐

E.  高锰酸盐

解析:解析:加入氰化钾可消除铜、锌、银、汞等多种金属的干扰,同时能提高pH;加入柠檬酸胺可消除钙、镁、铝、铁的干扰;加入盐酸羟胺还原剂保护二硫腙不被高价金属等氧化。

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10.下列关于核酶叙述正确的是

A.  即核酸酶

B.  本质是蛋白质

C.  本质是核糖核酸

D.  最早发现的一种酶

E.  其辅酶是CoA

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-efc6-4986-c02e-573cdb551100.html
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112.不适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是

A.  固体样品

B.  挥发性样品

C.  液体样品

D.  不挥发性样品

E.  混合固体样品

解析:解析:索氏提取法是测定食品中脂肪含量的经典方法,结果比较准确,但费时,且需要专门的抽提器,不适用于液体和半固体食品的测定。

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168.在载菌体制备时,不需进行脱脂处理的材料是

A.  布片

B.  金属片

C.  滤纸片

D.  玻片

E.  聚四氟乙烯片

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-f185-8704-c02e-573cdb551100.html
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65.EDTA-2Na的化学名为

A.  二硫腙二钠

B.  二氮杂菲二钠

C.  变色酸二钠盐

D.  乙二胺四乙酸二钠盐

E.  邻苯二甲碳二钠盐

解析:解析:EDTA是乙二胺四乙酸的英文缩写。

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1、【12~17题共用题干】登革热是由登革病毒引起的由伊蚊传播的急性传染病,临床特点为突起发热,全身肌肉、骨、关节痛,极度疲乏,皮疹,淋巴结肿大及白细胞减少。15.在登革病毒致病和免疫过程中起着重要作用的蛋白是

A.  C蛋白

B.  M蛋白

C.  E蛋白

D.  NS₁蛋白

E.  NS;蛋白

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000ba62d-f18e-d55e-c02e-573cdb551100.html
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53.嗜热菌的最适宜生长温度为

A.  30~60℃

B.  36~60℃

C.  46~60℃

D.  56~60℃

E.  60~65℃

解析:解析:细菌生长的温度极限为-7~90℃。根据细菌对温度要求的不同可分为:嗜冷菌,最适生长温度为10~20℃;嗜温菌为20~40℃;嗜热菌在高至56~60℃生长最好。病原菌均为嗜温菌,最适温度是人的体温,即37℃。

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205.在电化学分析法中,要将试样溶液组成化学电池。原电池是指

A.  能在外加电能下,将化学能转换为电能的化学电池

B.  能自发地将化学能转换为电能的化学电池

C.  能自发地将电能转换为化学能的化学电池

D.  靠消耗外加电能,转换为化学能的化学电池

E.  能将电能和化学能相互转换的化学电池

解析:解析:原电池是一种将活性物质中化学能通过氧化还原反应直接转换成电能输出的装置

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54.与血红蛋白和肌红蛋白合成密切相关的是

A.  铜

B.  硒

C.  铁

D.  锌

E.  碘

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288.在开展现场采样时,通常不使用采样效率太低的方法和仪器,采集空气样本时其采样效率不应低于

A. 99%

B. 95%

C. 90%

D. 85%

E. 80%

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