A、 煮沸消毒
B、 干烤灭菌
C、 压力蒸汽灭菌
D、 紫外线消毒
E、 电离辐射灭菌
答案：D
A、 煮沸消毒
B、 干烤灭菌
C、 压力蒸汽灭菌
D、 紫外线消毒
E、 电离辐射灭菌
答案：D
A. 用十五根管子进行试验，每根管长为15m
B. 用十五根管子进行试验，每根管长为15M
C. 用15根管子进行试验，每根管长为15m
D. 用15根管子进行试验，每根管长为
十五m
E. 用15根管子进行试验，每根管长为十五米
解析：解析:用于定量地描述物理现象的量，即科学技术领域里使用的表示长度、质量、时间、电流、热力学温度、物质的量和发光强度的量。使用的单位应是法定计量单位。使用阿拉伯数字或是汉字数字，有的情形如年月日、物理量、非物理量、代码、代号中的数字，目前体例尚不统一。对这种情形，要求凡是可以使用阿拉伯数字而且又很得体的地方，特别是当所表示的数目比较精确时，均应使用阿拉伯数字。
A. 酸水解法
B. 酶水解法
C. 高效液相法
D. 紫外分光光度法
E. X线衍射法
解析：解析:测定食物中淀粉的方法有酶水解法、酸水解法、可消化淀粉和抗性淀粉的测定方法。酶水解法被认为是最准确的方法。
A. 色谱-质谱联机法
B. 高压液相法
C. 离子色谱法
D. 极谱法
E. 气相色谱法
解析：解析:我国目前分离和测定微量有机污染物常用气相色谱法。
A. 寒带
B. 温带和暖温带
C. 寒带和暖温带
D. 温带和亚热带
E. 亚热带和热带
A. 志贺菌
B. 沙门菌
C. 大肠菌群
D. 金黄色葡萄球菌
E. 细菌总数
解析：解析:因纳豆为发酵性豆制品，故不用做细菌总数的检验。
A. 干烤灭菌
B. 煮沸消毒
C. 间歇灭菌
D. 压力蒸汽灭菌
E. 巴氏消毒
解析：解析:间歇灭菌法是利用反复多次的流通蒸汽杀死细菌所有繁殖体和芽孢的一种灭菌法，适用于耐热物品，也适用于不耐热的营养物质如某些培养基的灭菌。
A. 28%~33%【W/W】
B. 34%~38%【W/W】
C. 34%~38%【W/V】
D. 40%~45%【W/W】
E. 40%~45%【W/V】
解析：解析:福尔马林是甲醛含量为34%~38%【W/W】的甲醛溶液的俗称。
A. 各组分在流动相和固定相之间的分配情况
B. 各组分在固定相上的吸附情况
C. 各组分在色谱柱中的浓度分布情况
D. 各组分在色谱柱中的扩散情况
E. 各组分在色谱柱中的分配情况
解析：解析:保留时间反映了各组分在两相间的分配情况，与色谱过程中的热力学因素有关。也反映各组分在色谱柱中的运动情况。它与各组分在流动相和固定相之间的传质阻力有关。
A. 细菌所致疾病的病原学诊断和流行病学调查
B. 药物敏感试验
C. 制造菌苗和类毒素
D. 制造诊断菌液
E. 治疗疾病
解析：解析:细菌分离培养多用于从临床混杂细菌标本中分离出某一种特定的细菌。
A. 紫外光
B. 红外光
C. 可见光
D. 白光
E. 激光
