A、 温度为100℃的流通蒸汽消毒60分钟
B、 1%碱水煮沸消毒30分钟
C、 过氧乙酸浸泡
D、 含氯消毒剂浸泡
E、 戊二醛浸泡
答案：E
解析：解析:戊二醛具有中等毒性，并且其残留物会引起皮肤及消化道刺激症状，不能用于餐具消毒。
A、 温度为100℃的流通蒸汽消毒60分钟
B、 1%碱水煮沸消毒30分钟
C、 过氧乙酸浸泡
D、 含氯消毒剂浸泡
E、 戊二醛浸泡
答案：E
解析：解析:戊二醛具有中等毒性，并且其残留物会引起皮肤及消化道刺激症状，不能用于餐具消毒。
A. 环境监测和生物监测
B. 环境监测和生物材料检测
C. 环境监测和健康监护
D. 环境检测和生物材料检测
E. 生物监测和健康监护
解析：解析:监测是定期、系统、连续、有计划地检测，题中所述仅是进行了一次检测。
A. 枯草杆菌黑色变种芽孢
B. 大肠埃希菌
C. 生孢梭菌
D. 金黄色葡萄球菌
E. 嗜热脂肪杆菌芽孢
A. 沙门菌食物中毒
B. 葡萄球菌肠毒素中毒
C. 肉毒梭菌食物中毒
D. 蜡样芽孢杆菌食物中毒
E. 副溶血弧菌食物中毒
解析：解析:肉毒梭菌食物中毒，主要表现为肌肉麻痹，四肢瘫痪和呼吸困难。
A. 十六烷三甲基溴化铵琼脂平板
B. 虎红培养基
C. 伊红亚甲蓝平板
D. 血琼脂平板
E. 巧克力平板
A. 25%~32%
B. 35%~42%
C. 45%~52%
D. 56%~60%
E. 80%~85%
A. 二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法
B. 4-氨基安替比林法
C. 过硫酸铵分光光度法
D. 二氮杂菲分光光度法
E. 双乙醛草酰二腙分光光度法
A. 严格无菌操作，防止污染
B. 认真检查试验器材有无破损，以防丢失样本和污染环境
C. 注意菌液的均匀分散
D. 稀释或取液时要准确，尽量减少吸管使用中产生的误差
E. 为节省无菌器械的消耗，用一支吸管从高浓度到低浓度逐个取样
A. 固定毒
B. 野毒株或街毒
C. 病毒原型
D. 减毒株
E. 强毒株
解析：解析:从感染动物或患者中发现的狂犬病毒又可称为野毒株或街毒，狂犬病毒街毒经过系列传代适应特定宿主后即为固定毒。
A. 戊二醛
B. 氯化锌
C. 升汞
D. 铁离子
E. 碘
解析：解析:苯扎溴铵与戊二醛复配有协同杀菌作用。
A. 引起急性呼吸道传染病
B. 引起主要表现为严重呕吐、腹泻的传染病
C. 引起经性接触引起的传染病
D. 引起常见的人畜共患疾病
E. 引起急慢性胃炎、消化性溃疡的主要原因【】
