A、 从事食品生产经营的单位
B、 卫生监督机构
C、 国务院卫生行政部门
D、 工商行政管理部门
E、 省级卫生行政部门
答案：C
A、 从事食品生产经营的单位
B、 卫生监督机构
C、 国务院卫生行政部门
D、 工商行政管理部门
E、 省级卫生行政部门
答案：C
A. s区
B. p区
C. d区
D. ds区
E. f区
解析：解析:ds区元素是指元素周期表中的IB、IB两族元素，包括铜、银、金、锌、镉、汞6种自然形成的金属元素和Rg【以前称Uuu】、Cn【以前称Uub】2种人工合成元素。ds区元素都是过渡金属。s区包括第一主族、第二主族的全部元素;f区包括镧系元素和锕系元素;d区包括第三至第七副族的元素【镧系和锕系元素除外】和第八族的元素;p区包括第三主族至第七主族及零族的元素。
A. 某4.000mol/LH₂SO₄溶液，其H+浓度为4.000mol/L
B. H₃BO₃的KA=5.6×10-10，不能用标准碱溶液直接滴定
C. 在0.1mol/LHAc溶液中[H+]=0.1mol/L
D. NaAc水溶液呈碱性
E. NaAc水溶液呈酸性
A. 消毒剂浓度必须每日定时监测并做好记录，保证消毒效果
B. 消毒剂使用的时间不得超过产品说明书规定的使用期限
C. 消毒后的内镜应当每季度进行生物学监测并做好监测记录
D. 灭菌后的内镜应当每月进行生物学监测并做好监测记录
E. 消毒后的内镜，细菌总数<20CFU/件不能检出致病菌;灭菌后内镜，细菌总数为0CFU/件
解析：解析:灭菌后内镜无菌检测，合格。
A. 空气中微生物的检测方法有撞击法和自然沉降法两种
B. 通常设置5个采样点，采样高度为1.2~1.5m
C. 采样点应远离墙壁1m以上
D. 自然沉降法中，营养琼脂平板在采样点处暴露的时间为5分钟
E. 自然沉降法采样检测结果的报告方式均为CFU/m³
解析：解析:应用撞击法时检测结果的报告方式是CFU/m³，应用自然沉降法时检测结果的报告方式是CFU/皿。
A. 28℃，【24±2】小时
B. 28℃，【48±2】小时
C. 28℃，【72±2】小时
D. 37℃，【36±2】小时
E. 37℃，【24±2】小时
解析：解析:做真菌和酵母菌检测时，虎红培养基置28℃培养【72±2】小时。若有真菌蔓延生长，为避免影响其他真菌和酵母菌的计数时，于【48±2】小时应及时将此平板取出计数。
A. TOC
B. TOD
C. COD
D. BOD
E. VOC
A. 白喉杆菌
B. 结核分枝杆菌
C. 霍乱弧菌
D. 肺炎链球菌
E. 炭疽芽孢杆菌
A. VP1蛋白上
B. VP2蛋白上
C. VP3蛋白上
D. VP4蛋白上
E. VP1~VP4的蛋白上
A. 乙型肝炎病毒
B. 白色葡萄球菌
C. 甲型肝炎病毒
D. 大肠埃希菌
E. 金黄色葡萄球菌
解析：解析:乙醇对亲脂性病毒灭活能力强，对亲水性病毒效果差，乙型肝炎病毒属亲水性病毒，乙醇很难灭活。
A. 15%
B. 10%
C. 8%
D. 5%
E. 3%
