21.凤凰单枞香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异,香气清醇浓郁具有自然兰花清香的,称为( )。
A. 芝兰香单枞
B. 杏仁香单枞
C. 岭头单枞
D. 桂花香单枞
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48.( )是将茶罐先烤热,加入茶油、白面翻炒后,放入细嫩茶叶和食盐,炒至茶香溢出,加水煮沸。
A. 八宝茶
B. 酥油茶
C. 五福茶
D. 油炒茶
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53.“龙虎斗”是纳西族人治疗( )的秘方。
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28.南疆的维吾尔族喜欢用( )的长颈茶壶烹煮清茶。
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100.唐代煎用饼茶需经过蒸、煮、滤。( )
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60.茶树性喜温暖、( ),对纬度的要求南纬45°与北纬38°间都可以种植。
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98.韩国的茶礼分为煮茶法和点茶法,其中煮茶法是把茶叶放入石锅里熬煮,然后舀到碗里喝。( )
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45.将乐擂茶常在配料中加一些淡竹叶、金银花,其作用是( )。
A. 清热解暑
B. 预防感冒
C. 治疗肠炎
D. 增加擂茶的香味
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9.电话番号をち教ぇ原ぇませへか的意思是( )。
A. 请问您的地址
B. 请问您的电话号码
C. 请问您的大名
D. 请您这边走
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80.清代乾隆把茶芽形容为“润心莲”,并说“眼想青芽鼻想香”,足见这个爱茶皇帝很有审美的想像力。( )
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