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58.社会鼎盛是唐代( )的主要原因。

A、　饮茶盛行

B、　斗茶盛行

C、　习武盛行

D、　对弈盛行

答案：A

茶艺师高级测试题5.docx

63.冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汤温度降低。( )

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29.( )盛装奶茶的高筒茶壶称“温都鲁”,一般用桦木制成,圆锥形,壶身有四五道金属箍,箍上刻有各色花纹。

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11.现金てち支ぃくたさぃ的意思是( )。

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26.咸丰时民间窑茶具款识印( )章盛行。

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99.最早记载茶为药用的书籍是《大观茶论》。( )

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84.法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用绿茶的人最多,饮法与英国人类似。( )

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31.潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“若琛杯”是指精细的( )。

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49.云南白族的“三道茶”分别是( )。

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45.将乐擂茶常在配料中加一些淡竹叶、金银花,其作用是( )。

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14.碧螺春的香气特点是( )。

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单选题

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茶艺师高级测试题5.docx

58.社会鼎盛是唐代( )的主要原因。

A、　饮茶盛行

B、　斗茶盛行

C、　习武盛行

D、　对弈盛行

答案：A

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63.冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汤温度降低。( )

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29.( )盛装奶茶的高筒茶壶称“温都鲁”,一般用桦木制成,圆锥形,壶身有四五道金属箍,箍上刻有各色花纹。

A. 　藏族

B. 　维吾尔族

C. 　苗族

D. 　蒙古族

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11.现金てち支ぃくたさぃ的意思是( )。

A. 　请付现金

B. 　请用信用卡

C. 　找你的零钱

D. 　在哪里结帐

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26.咸丰时民间窑茶具款识印( )章盛行。

A. 　隶书

B. 　篆书

C. 　草书

D. 　行书

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99.最早记载茶为药用的书籍是《大观茶论》。( )

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84.法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用绿茶的人最多,饮法与英国人类似。( )

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31.潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“若琛杯”是指精细的( )。

A. 　紫砂小品茗杯

B. 　白色小瓷杯

C. 　青色小瓷杯

D. 　黑釉小瓷杯

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49.云南白族的“三道茶”分别是( )。

A. 　一苦二回味三甜

B. 　一甜二苦三回味

C. 　一甜二回味三苦

D. 　一苦二甜三回味

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45.将乐擂茶常在配料中加一些淡竹叶、金银花,其作用是( )。

A. 　清热解暑

B. 　预防感冒

C. 　治疗肠炎

D. 　增加擂茶的香味

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14.碧螺春的香气特点是( )。

A. 　甜醇带蜜糖香

B. 　甜醇带板栗香

C. 　鲜嫩带蜜糖香

D. 　鲜嫩带花果香

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