90.维生素B缺乏的症状包括虚弱、疲倦、口痛和触痛、眼部发烧、眼痒,进一步发展可出现唇炎、口角炎、阴囊炎等。( )
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39.原发性高血压与下列哪项因素无关( )。
A. 高盐饮食
B. 精神紧张
C. 肥胖
D. 食物过敏
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81. 多食大豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生( )
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77.称重记账法登记进餐人数,应包括 ( )。
A. 每餐进餐人数
B. 进餐人性别
C. 进餐人年龄
D. 进餐人劳动强度
E. 进餐人生理状态
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87. 食品添加剂可分为单一食品添加剂和复配食品添加剂( )
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56.下列关于测量婴幼儿头顶至臀长和身长的说法正确的是( )。
A. 被测婴幼儿脱去鞋帽袜
B. 保留小数点后两位
C. 婴幼儿需站立测量
D. 婴幼儿头顶至臀长和身长相当于儿童的身高和坐高
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21.学龄前儿童膳食中优质蛋白质应达到蛋白质总量的( )。
A. 20%
B. 30%
C. 40%
D. 50%
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20.自我修养必须落实到行动上,只有身体力行,对自己的行为严格要求,把正确的认识化为现实的行为,形成习惯,才能真正达到人生修养的高境界。这说明,自我修养中最重要的环节是( )。
A. 学习理论
B. 常思己过
C. 躬行实践
D. 坚定信念
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71.上臂肌肉前群主要有( )
A. 肱二头肌
B. 肱三头肌
C. 肱四头肌
D. 肱肌
E. 喙肱肌
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99. 在痛风的缓解期,可适量选含嘌呤中等量的食物,不宜在一餐中进食过多( )
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