16.不属于果蔬类卫生问题的是( )。
A. 农药
B. 使用增白剂
C. 肠道致病菌污染
D. 腐败变质
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8.营养干预中的类实验设计,不是因为( )而为的。
A. 人群没法随机分配
B. 人力不足
C. 实施过程未设计同期对照
D. 不能开展平行随机对照试验
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64、一家医药公司“想病家患者所想,做病家患者所需”,不仅为患者提供了方便,更重要的是保证了药品的质量。他们恪守“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”的古训,自觉践行这一道德规范。其公司如此重视药品质量,根源在于( )。
A. 治病救人,为患者所想
B. 形成了良好的职业道德规范
C. 创立品牌,取信患者
D. 履行生产者的责任
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38.EPA、DHA的良好食物来源是( )。
A. 深海鱼油
B. 花生油
C. 橄榄油
D. 豆油
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41.不属于社区营养管理主要工作内容的是( )。
A. 了解社区人群营养和健康状况及其影响因素
B. 社区居民健康资料收集
C. 社区营养监测.干预和评价
D. 社区营养改善
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95.有机氯农药化学性质稳定,不易降解,在环境和食品上长期残留( )
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60.营养干预试验设计的类型在研究层面上常采取随机对照方案和( )设计方案。
A. 临床实验
B. 类实验
C. 动物实验
D. 人体实验
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28、下列不是WHO推荐选用皮褶厚度的测量点为( )
A. 肩峰
B. 肩胛下角
C. 肱三头肌
D. 脐旁
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63、下列做法中,体现了符合爱岗敬业要求的是( )。
A. 树立职业理想
B. 强化职业责任
C. 精益求精
D. 刻苦钻研
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4.n-6系列脂肪酸是按( )分类。
A. 脂肪酸饱和程度
B. 脂肪酸碳链长度
C. 脂肪酸的空间结构
D. 第一个双键的位置
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