5.在食物成分表中,某食物编码为04-5-401,其中5的意义是( )。

A. 　动植物食物平衡的膳食结构

B. 　以植物性食物为主的膳食结构

C. 　以动物性食物为主的膳食结构

D. 　地中海膳食结构

A. 　动物血

B. 　肝脏

C. 　红肉

D. 　豆类

E. 　黑木耳

A. 　他缺乏这种营养素的概率是2

B. 　他缺乏这种营养素的概率是1.0

C. 　他缺乏这种营养素的概率是0

D. 　都不对

A. 　 脱氧雪腐镰刀菌烯醇

B. 　 T-2毒素

C. 　 二醋酸蔍草镰刀菌烯醇

D. 　 雪腐镰刀菌烯醇

A. 　单向交流

B. 　双向交流

C. 　多向交流

D. 　大众交流

A. 　临床实验

B. 　类实验

C. 　动物实验

D. 　人体实验

A. 　游离原卟啉浓度升高

B. 　血红蛋白浓度下降

C. 　运铁蛋白浓度升高

D. 　出现临床症状

A. 　南方地区

B. 　热带地区

C. 　北方地区

D. 　日光照射充足地区

A. 　食物的单一重量

B. 　食物的每100g

C. 　食物单独包装的重量

D. 　食物的每1000g