14、【单选题】安溪铁观音内质的品质特点是()。( )
A. 茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘。头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存
B. 香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”
C. 汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味
D. 香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香。茶性温和,有较好的药理作用
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1、【单选题】在商品陈列中,最佳陈列位置是货架的()。( )
A. 最底层
B. 最上层
C. 中下层
D. 第二、三层
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89、【判断题】品饮黄茶时,可忽略闻香和品味,但应以赏景为主。( )
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50、【单选题】与茶叶关系密切的国家标准,以下描述有错误的是()。( )
A. 国家强制性标准GB13432-92《特殊营养食品标签》
B. GB11680-89《食品包装用原纸卫生标准》
C. GB13107-91《植物性食品中稀土限量卫生标准》
D. GB5749-85《生活用水卫生标准》
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96、【判断题】普洱茶若保存好的情况下,其存放越久越好。( )
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80、【判断题】宫廷茶艺的特点是场面宏大、气氛庄严、茶具奢华、等级森严且带有政治色彩。( )
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18、【单选题】茶多糖的主要药理作用,描述正确的是()。( )
A. 提高血压
B. 降低抵抗力
C. 提高学习和记忆能力
D. 降血脂,降血压、增加冠状动脉血流量作用
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72、【判断题】茉莉花茶茶艺表演中的“三品”是指“目品、鼻品、口品”。( )
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2、【单选题】硬水中的铁离子如果大于(),与茶多酚结合,茶汤即变黑褐色,上浮一层铁镜,又称“锈油”,口感涩味,无法饮用。( )
A. 0.0001
B. 0.0003
C. 0.0005
D. 0.0006
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52、【单选题】How are you,Joan?( )
A. How are you,Mary?
B. Fine,thanks,and you?
C. All is right.
D. That
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