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2021年茶艺师高级历年真题
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2021年茶艺师高级历年真题
题目内容
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判断题
)
89、【判断题】品饮黄茶时,可忽略闻香和品味,但应以赏景为主。( )

A、正确

B、错误

答案:B

2021年茶艺师高级历年真题
61、【单选题】制作蒙古咸奶茶时要先将()放入牛奶中。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cde45-35f1-dc03-c0a3-296f544bf400.html
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74、【判断题】茶艺人员在待机接待时,要善于观察顾客,主动抓住接近顾客的最佳机会。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cde45-35f7-4278-c0a3-296f544bf400.html
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85、【判断题】茶艺服务是一种“面对面”的服务,茶艺人员与品茶对象间的语言交流和感情反应非常直接。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cde45-35fb-8a9b-c0a3-296f544bf400.html
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95、【判断题】茶艺表演的背景音乐一般选用纯音乐,健康抒情的流行曲也可以选用。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cde45-35ff-84fd-c0a3-296f544bf400.html
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22、【单选题】茶叶中的茶多酚物质主要由()黄酮类化合物、花青素和酚酸类组成。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cde45-35e0-d3ba-c0a3-296f544bf400.html
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24、【单选题】()不属于武夷岩茶应有的茶汤色泽。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cde45-35e1-a534-c0a3-296f544bf400.html
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75、【判断题】关于茶艺馆经营应诚实信用,产品明码标价。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cde45-35f7-a617-c0a3-296f544bf400.html
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43、【单选题】六安瓜片内质的品质特点是()。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cde45-35ea-27ee-c0a3-296f544bf400.html
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56、【单选题】()以其质地细腻,造型端庄,釉色青莹,纹样雅丽而蜚声中外。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cde45-35ef-cd01-c0a3-296f544bf400.html
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34、【单选题】以下()不是茶艺师导购时有效争取顾客的要点。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cde45-35e6-1b14-c0a3-296f544bf400.html
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2021年茶艺师高级历年真题
题目内容
(
判断题
)
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2021年茶艺师高级历年真题

89、【判断题】品饮黄茶时,可忽略闻香和品味,但应以赏景为主。( )

A、正确

B、错误

答案:B

2021年茶艺师高级历年真题
相关题目
61、【单选题】制作蒙古咸奶茶时要先将()放入牛奶中。( )

A.  盐

B.  黄油

C.  茶叶

D.  水

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cde45-35f1-dc03-c0a3-296f544bf400.html
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74、【判断题】茶艺人员在待机接待时,要善于观察顾客,主动抓住接近顾客的最佳机会。( )

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cde45-35f7-4278-c0a3-296f544bf400.html
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85、【判断题】茶艺服务是一种“面对面”的服务,茶艺人员与品茶对象间的语言交流和感情反应非常直接。( )

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cde45-35fb-8a9b-c0a3-296f544bf400.html
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95、【判断题】茶艺表演的背景音乐一般选用纯音乐,健康抒情的流行曲也可以选用。( )

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cde45-35ff-84fd-c0a3-296f544bf400.html
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22、【单选题】茶叶中的茶多酚物质主要由()黄酮类化合物、花青素和酚酸类组成。( )

A.  氨基酸

B.  儿茶素

C.  维生素类

D.  茶多糖

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24、【单选题】()不属于武夷岩茶应有的茶汤色泽。( )

A.  橙黄

B.  橙红

C.  黄绿

D.  金黄

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cde45-35e1-a534-c0a3-296f544bf400.html
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75、【判断题】关于茶艺馆经营应诚实信用,产品明码标价。( )

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cde45-35f7-a617-c0a3-296f544bf400.html
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43、【单选题】六安瓜片内质的品质特点是()。( )

A.  香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮

B.  清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄肥壮成朵

C.  汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮

D.  香气清高、味道甘鲜

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56、【单选题】()以其质地细腻,造型端庄,釉色青莹,纹样雅丽而蜚声中外。( )

A.  玻璃茶具

B.  金属茶具

C.  青瓷茶具

D.  紫砂茶具

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cde45-35ef-cd01-c0a3-296f544bf400.html
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34、【单选题】以下()不是茶艺师导购时有效争取顾客的要点。( )

A.  必须做到观察入微,现场反应敏捷

B.  以诚实服务

C.  摸清顾客心理

D.  应从顾客急于了解之处开始,分清轻重缓急。

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