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《执业兽医（兽医全科类）》考试题库

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《执业兽医（兽医全科类）》考试题库

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单选题

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187.下列关于唾液的生理作用,错误的是()。

A、.唾液可使蛋白质初步分解

B、.唾液可使淀粉分解为麦芽糖

C、.唾液可清除口腔中的残余食物

D、.唾液可冲淡、清除进入口腔的有害物质

E、.唾液可湿润与溶解食物,使食物易于吞咽,并引起味觉

答案：A

解析：解析:唾液的生理功能表现在以下几个方面:①润湿口腔和饲料,有利于咀嚼和吞咽。食物溶解才能刺激味觉产生并引起各种反射活动。②唾液淀粉酶在接近中性环境中催化淀粉水解为麦芽糖。入胃后在胃液pH尚未降到4.5之前,唾液淀粉酶仍能发挥作用。③某些以乳为食的幼畜唾液中的舌脂酶可以水解脂肪成为游离脂肪酸。④清洁和保护作用。唾液分泌可经常冲洗口腔中饲料残渣和异物,其中的溶菌酶有杀菌作用。⑤维持口腔的碱性环境,使饲料中的碱性酶免于破坏,在其进入胃(单胃)的初期仍能发挥消化作用。在反刍动物,碱性较强的唾液咽入瘤胃后,能中和瘤胃发酵所产生的酸,调节瘤胃pH,利于微生物对饲料的发酵作用。⑥某些动物如牛、猫和狗的汗腺不发达,可借助唾液中水分的蒸发来调节体温。有些异物(如汞、铅)、药物(如碘化钾)和病毒(如狂犬病毒)等常可随唾液排出。⑦反刍动物有大量尿素经唾液进入瘤胃,参与机体的尿素再循环。因此,唾液不具有消化蛋白质的生理作用。

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359.胰岛素由何种细胞所分泌()。A.胰岛

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22.蛋白质的一级结构是指()。

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294.有髓神经纤维的传导速度()。

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204.使胰蛋白酶原活化的最重要物质是()。

22.骨质内含量最多的无机盐是()。

194.内因子是由(分泌的()。

170.脾红髓的结构组成是()。

200.正常情况下胃粘膜不会被胃液所消化,是由于()。

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63.以下结构描述中,与壁细胞无关的是()。

153.心脏二尖瓣位于()。

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单选题

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《执业兽医（兽医全科类）》考试题库

187.下列关于唾液的生理作用,错误的是()。

A、.唾液可使蛋白质初步分解

B、.唾液可使淀粉分解为麦芽糖

C、.唾液可清除口腔中的残余食物

D、.唾液可冲淡、清除进入口腔的有害物质

E、.唾液可湿润与溶解食物,使食物易于吞咽,并引起味觉

答案：A

相关题目

359.胰岛素由何种细胞所分泌()。A.胰岛

A. 细胞B.胰岛

B. 细胞C.胰岛D细胞D.胰岛PP细胞E.胰岛F细胞

C. 细胞C.胰岛

D. 细胞D.胰岛PP细胞E.胰岛F细胞

E. 细胞D.胰岛PP细胞E.胰岛

F. 细胞

解析：解析:胰岛素是由胰岛B细胞分泌的,其主要功能是促进合成代谢、抑制分解代谢,对维持血糖相对稳定发挥重要的调节作用。

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22.蛋白质的一级结构是指()。

A. .蛋白质中氨基酸的种类和数目

B. .蛋白质中氨基酸的组成和排列顺序

C. .蛋白质分子中多肽链的折叠和盘绕

D. .多肽链中所有原子和基团在三维空间中的排布

E. .亚基的种类、数目、空间排布以及相互作用

解析：解析:蛋白质的一级结构是指多肽链上各种氨基酸的组成和排列顺序。一级结构是蛋白质的结构基础,也是各种蛋白质的区别所在,不同蛋白质具有不同的一级结构。

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294.有髓神经纤维的传导速度()。

A. .与髓鞘的厚度无关

B. .与纤维的直径成正比

C. .与刺激强度有关

D. .与温度无关

E. .以上都不是

解析：解析:有髓神经纤维的传导速度与纤维的直径有关,神经纤维的直径越大,传导速度越快。这里的直径是指包括轴索和髓鞘在一起的总直径。

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204.使胰蛋白酶原活化的最重要物质是()。

A. .糜蛋白酶

B. .胰蛋白酶本身

C. .肠致活酶

D. .盐酸

E. .HCO3-

解析：解析:胰蛋白酶原分泌到十二指肠后迅速被肠激酶(肠致活酶)激活,胰蛋白酶被激活后,能迅速将糜蛋白酶原及弹性蛋白酶原等激活。

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22.骨质内含量最多的无机盐是()。

A. .碳酸镁

B. .磷酸钙

C. .磷酸镁

D. .碳酸钠

E. .磷酸钠

解析：解析:骨的化学成分主要包括无机物和有机物。有机物主要是骨胶原,在成年家畜约占 1/3,使骨具有弹性和韧性;无机物主要是磷酸钙和碳酸钙,在成年家畜约占2/3,使骨具有硬性和脆性。

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194.内因子是由(分泌的()。

A. .胃腺的主细胞

B. .胃腺的黏液细胞

C. .胃腺的壁细胞

D. .幽门腺的G细胞

E. .贲门腺

解析：解析:壁细胞分泌盐酸和内因子,质细胞分泌胃蛋白酶原。

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170.脾红髓的结构组成是()。

A. .脾索和边缘区

B. .边缘区和脾血窦

C. .脾血窦和脾小结

D. .脾小结和脾索

E. .脾索和脾血窦

解析：解析:脾脏实质由白髓、边缘区和红髓组成。红髓包括脾索和脾血窦。脾索是由富含血细胞的索状淋巴组织构成的,内含T细胞、B细胞、浆细胞、巨噬细胞和其他血细胞,是滤血的主要场所。脾血窦简称脾窦,为相互连通的、不规则的静脉窦。

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200.正常情况下胃粘膜不会被胃液所消化,是由于()。

A. .粘液—碳酸氢盐屏障的作用

B. .胃液中的糖蛋白可中各胃酸

C. .胃液中不含有可消化胃粘膜的酶

D. .胃液中含有大量HCO3-可中和胃酸

E. .胃液中的内因子对胃粘膜有保护作用

解析：解析:不溶性黏液具有较高的黏滞性和形成凝胶的特征,内衬于胃腔表面成为厚约1mm的黏液层,与胃黏膜分泌的HCO3一起构成了“黏液—碳酸氢盐屏障”。当胃腔中的H+向胃壁扩散时与胃黏膜上皮细胞分泌的HCO3-在黏膜中相遇,发生表面中和作用,即使腔侧面pH低,黏膜仍处于中性或偏碱状态,阻止了胃酸和胃蛋白酶对黏膜的侵蚀。

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63.以下结构描述中,与壁细胞无关的是()。

A. .细胞质嗜酸性

B. .可分泌盐酸

C. .细胞质内富含线粒体

D. .细胞质内富含粗面内质网

E. .细胞内含细胞内分泌小管

解析：解析:壁细胞又称泌酸细胞,在胃底腺的颈、体部较多。壁细胞较大,多呈圆锥形。核圆而深染,居中,可有双核;胞质呈均质而明显的嗜酸性。电镜下,壁细胞胞质中有迂曲分支的细胞内分泌小管,管壁与细胞顶面质膜相连,并都有微绒毛。分泌小管周围有表面光滑的小管和小泡,称微管泡系统,其膜结构与细胞顶面及分泌小管相同。壁细胞还有大量线粒体,其它细胞器则较少。

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153.心脏二尖瓣位于()。

A. .左心房

B. .右心房

C. .左房室口

D. .右房室口

E. .主动脉口

解析：解析:二尖瓣又称左房室瓣,是圆形的左房室口周围纤维环上的两片强大的瓣膜。

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