A、 社会物流成本
B、 物品流通费
C、 信息流通费
D、 物流管理费
E、 社会企业的物流成本
答案：BCDE
解析：按照物流功能可将物流成本分为物品流通费、信息流通费、物流管理费等不同部分。社会物流成本是指整个社会为实现物流活动所付出的成本，包括了物品流通费、信息流通费、物流管理费等各个方面。
A、 社会物流成本
B、 物品流通费
C、 信息流通费
D、 物流管理费
E、 社会企业的物流成本
答案：BCDE
解析：按照物流功能可将物流成本分为物品流通费、信息流通费、物流管理费等不同部分。社会物流成本是指整个社会为实现物流活动所付出的成本，包括了物品流通费、信息流通费、物流管理费等各个方面。
A. 不包括装卸费用
B. 承运人和托运人双方要计收滞期费和速遣费
C. 包括装卸费用
D. 计算标准统一按货物的毛重计收
解析：班轮运费包括装卸费用，计算标准统一按货物的毛重计收。
A. 体积大
B. 属于重货
C. 属于轻货
D. 按重量计价
解析：密度高的货物一般属于重货，因为密度高意味着单位体积内的重量大，所以按重量计价更合适。体积大的货物一般属于轻货，因为单位体积内的重量相对较小。
A. 正确
B. 错误
解析：租船运输的运费或租金水平并不一定比班轮运输相对稳定，因为租船运输的价格受市场供需关系、燃油价格等因素影响，也可能出现波动。因此，题目说法错误。
A. .70~90
B. 90~120
C. 100~120
D. 90~150
解析：金属材料库平均贮备期是指金属材料在库存中的平均停留时间，通常以天为单位计算。
A. 正确
B. 错误
解析：货运合同是指承运人运输货物至指定地点的合同，托运人或收货人支付运输费用。这道题目简单地描述了货运合同的基本内容。
A. 货物运输变更
B. 受理
C. 承运
D. 装车
解析：货物发送作业包括受理、承运、装车等环节，货物运输变更不属于货物发送作业。
A. 备货
B. 理货
C. 加工
D. 送货
解析：配送作业的基本环节包括备货、理货和送货，加工并不是配送作业的基本环节。
A. 正确
B. 错误
解析：量标准包括单位产品材料消耗量、单位产品直接人工工时等，是由会计部门和其他部门共同研究决定的。这体现了量标准的确定是一个跨部门合作的过程。
A. 正确
B. 错误
解析：货运合同是指承运人运输货物至指定地点，托运人或收货人支付运输费用的合同。这道题描述了货运合同的基本内容，因此答案为正确。
A. 装卸搬运技术与装备
B. 仓储技术与装备
C. 集装单元化技术与装备
D. 物流技术及其装备
解析：反映物流系统水平的主要标志是物流技术及其装备，包括信息技术、运输技术、仓储技术等。这些技术和装备的先进程度直接影响物流系统的运作效率和效果。
