解析：这道题目涉及的是《职业病防治法》的相关规定。根据题目中的描述，用人单位与劳动者订立劳动合同时，需要将工作过程中可能产生的职业病危害及其后果、职业病防护措施和待遇等信息告知劳动者，并在劳动合同中写明，不得隐瞒或者欺骗。你选择的答案是 B: 错误。
**解释与解析：**
首先，我们需要了解《职业病防治法》的基本内容和要求。《职业病防治法》是中国为保护劳动者身体健康而制定的法律，它的目的是预防和控制职业病的发生，保障劳动者的健康权益。
根据《职业病防治法》的规定，用人单位确实有责任在劳动合同中告知劳动者有关职业病的风险、保护措施及待遇等情况。这不仅是为了保障劳动者的知情权，也是为了确保他们在工作中能够采取适当的防护措施，减少职业病的发生。
具体来说，《职业病防治法》第十七条规定，用人单位在劳动合同中应当明确工作岗位可能涉及的职业病危害及其后果，职业病防护措施和待遇等信息。如果用人单位未能履行这些义务，将会被认为是违法行为。
**为什么选择 B 是错误的？**
1. **法律要求**：
- 《职业病防治法》第十七条明确指出，用人单位应当告知劳动者有关职业病的风险、保护措施等信息。这个要求表明题目中的说法是正确的，因此 B 是错误的。
2. **保护劳动者权益**：
- 告知劳动者职业病危害及防护措施是为了保障他们的健康权益。例如，如果一个工厂生产过程中会产生有害气体，用人单位必须在合同中明确告知劳动者这一点，并提供必要的防护设备和措施。如果未告知劳动者相关信息，他们可能在没有足够保护的情况下工作，导致健康问题的发生。
**生动例子**：
想象一下，你在一家新公司开始工作，公司告知你，你的工作环境中有可能接触到有害化学物质，比如苯和甲醛。公司不仅在合同中写明了这些危险物质的存在，还提供了相应的防护设备，比如防护口罩和专门的通风系统，并且告知你如何正确使用这些设备。这样，你就能够在工作中采取适当的防护措施，减少职业病的风险。
如果公司隐瞒了这些信息，可能导致你在没有防护措施的情况下长期暴露于有害物质中，最终可能引发健康问题。显而易见，这种隐瞒行为不仅违法，也对劳动者的健康构成了严重威胁。
**总结**：

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A. A.中毒

B. B.爆炸

C. C.灼烫

D. D.车辆伤害及腐蚀