4.维生素C主要来源为新鲜蔬菜、水果和牛乳。( )

A. 　可乐

B. 　红茶

C. 　水果汁

D. 　牛奶

A. 　急性中毒

B. 　慢性中毒

C. 　致畸作用

D. 　致癌作用

A. 正确

B. 错误

A. 　政府的责任

B. 　企业的责任

C. 　企业第一责任人

D. 　法人

A. 　蛋白质

B. 　酯类

C. 　碳水化合物

D. 　无机盐

A. 　从业人员上厕所前应在处理区内脱去工作服

B. 　操作时,禁止吃东西,随地吐痰,不准面对食品咳嗽,打喷嚏。

C. 　可以适当时候吸烟

D. 　穿戴整洁,勤换衣服,勤理发,勤洗澡,不得留长指甲和染指甲油,上班时候不得戴戒指,项链等首饰物品。

A. 　白菜

B. 　菠菜

C. 　大米

D. 　动物肝脏

A. 　汞

B. 　铜

C. 　铅

D. 　钴

A. 正确

B. 错误