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电烤箱取放电烤盘时,必须( ),操作人员应戴防护手套进行操作,防止触电和烫伤。

A、接通电源

B、断开电源

C、冷却到5度以下

D、以上都不是

答案:B

解析:这道题考察的是在使用电烤箱时的安全操作规范。

选项解析:

A. 接通电源:这是不正确的,因为如果在取放电烤盘时电烤箱是接通电源的,那么存在触电的风险。此外,电烤箱内部可能还处于高温状态,增加了烫伤的可能性。
B. 断开电源:这是正确的做法。断开电源可以确保电烤箱没有电流通过,从而避免了触电风险。同时,在进行任何物理接触之前断电也是基本的安全措施之一。
C. 冷却到5度以下:这个选项并不实际。首先,电烤箱通常不会冷却到这么低的温度;其次,即使能够达到这样的低温,也没有必要为了安全地取出或放入烤盘而将烤箱冷却至如此低温。一般情况下,只需确保烤箱足够冷却以避免烫伤即可。
D. 以上都不是:既然B选项提供了一个正确的答案,这个选项自然就不适用了。

正确答案选择B(断开电源),因为这是最直接有效的方法来保证在取放电烤盘过程中的电气安全和个人安全。当电源被切断后,不仅减少了触电的风险,也使得操作人员可以在相对更安全的情况下处理热的或者可能仍然带电的设备。同时,题目中提到的操作人员应戴防护手套进行操作是为了进一步防止烫伤,这也强调了安全操作的重要性。

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着火后用水灭火,可能会造成更加严重后果的是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0fb0-cad1-c0a8-777418075700.html
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新发展阶段要加快构建的新发展格局是:()的新发展格局
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党的十九届六中全会审议通过《中共中央关于党的百年奋斗重大成就和历史经验的决议》。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad80-59c2-c059-334faf761700.html
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“两个维护”:坚决维护习近平总书记党中央的核心、全党的核心地位,坚决维护党中央权威和集中统一领导。
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北京谭家菜是传统官府菜的代表。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-1003-218e-c0a8-777418075700.html
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腌制过程中,食盐可以使原料中的微生物和酶发生蛋白质变形而失去活性。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-0808-4beb-c059-334faf761700.html
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根据《党委(党组)落实全面从严治党主体责任规定》第十条规定,党委(党组)应当每( )至少召开1次常委会会议(党组会议)专题研究全面从严治党工作。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07a4-0468-c059-334faf761700.html
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刀工的作用
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董事会会议通知及相关资料,应提前送达全体董事,定期会议送达时限为会议召开前( )日,临时会议除紧急事项外送达时限为( )日。
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我们要安而不忘危、治而不忘乱,增强(),始终保持高度警觉,任何时候都不能麻痹大意。
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单选题
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电烤箱取放电烤盘时,必须( ),操作人员应戴防护手套进行操作,防止触电和烫伤。

A、接通电源

B、断开电源

C、冷却到5度以下

D、以上都不是

答案:B

解析:这道题考察的是在使用电烤箱时的安全操作规范。

选项解析:

A. 接通电源:这是不正确的,因为如果在取放电烤盘时电烤箱是接通电源的,那么存在触电的风险。此外,电烤箱内部可能还处于高温状态,增加了烫伤的可能性。
B. 断开电源:这是正确的做法。断开电源可以确保电烤箱没有电流通过,从而避免了触电风险。同时,在进行任何物理接触之前断电也是基本的安全措施之一。
C. 冷却到5度以下:这个选项并不实际。首先,电烤箱通常不会冷却到这么低的温度;其次,即使能够达到这样的低温,也没有必要为了安全地取出或放入烤盘而将烤箱冷却至如此低温。一般情况下,只需确保烤箱足够冷却以避免烫伤即可。
D. 以上都不是:既然B选项提供了一个正确的答案,这个选项自然就不适用了。

正确答案选择B(断开电源),因为这是最直接有效的方法来保证在取放电烤盘过程中的电气安全和个人安全。当电源被切断后,不仅减少了触电的风险,也使得操作人员可以在相对更安全的情况下处理热的或者可能仍然带电的设备。同时,题目中提到的操作人员应戴防护手套进行操作是为了进一步防止烫伤,这也强调了安全操作的重要性。

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相关题目
着火后用水灭火,可能会造成更加严重后果的是()。

A. 被子

B. 纸张

C. 金属钠

D. 木头

解析:选项解析:

A. 被子:被子着火后,使用水灭火通常是可以的,因为被子主要是由纤维材料制成,用水可以降低温度,抑制火焰。

B. 纸张:纸张是易燃物质,但用水灭火通常是有效的,因为水可以迅速降低纸张周围的温度,并且能够使纸张湿润,从而阻止火势蔓延。

C. 金属钠:金属钠遇水会发生剧烈的化学反应,生成氢气和大量的热,这可能导致爆炸和更大的火灾。因此,对着火的金属钠使用水灭火会加剧火情。

D. 木头:木头着火时,用水灭火是常见的方法,因为水可以降低木头的温度,并且能够使木头湿润,减缓燃烧速度。

为什么选C:金属钠与水接触会发生危险的化学反应,生成氢气并释放大量的热量,这可能导致爆炸和火势扩大。因此,对着火的金属钠使用水灭火会带来更加严重的后果,所以正确答案是C。

选择「段落」

可继续追问~

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0fb0-cad1-c0a8-777418075700.html
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新发展阶段要加快构建的新发展格局是:()的新发展格局

A. 以国际大循环为主体、国内国际双循环相互促进

B. 以国内大循环为主体、国内国际双循环为辅

C. 以国际大循环为主体、国内国际双循环为辅

D. 以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进

解析:选项解析:

A. 以国际大循环为主体、国内国际双循环相互促进:这个选项错误,因为它没有体现出新发展阶段我国经济发展的重心向内需为主转变的要求。

B. 以国内大循环为主体、国内国际双循环为辅:这个选项错误,因为它虽然强调了国内大循环的主体地位,但将国内国际双循环仅仅作为辅助,未能准确反映双循环的相互促进关系。

C. 以国际大循环为主体、国内国际双循环为辅:这个选项错误,与选项A类似,仍然强调国际大循环为主体,不符合我国新发展阶段的经济战略调整。

D. 以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进:这个选项正确,它体现了我国新发展阶段的主要战略方向,即构建以国内大循环为主体,同时促进国内国际双循环的经济发展新格局。这符合我国当前经济发展的实际情况和长远发展战略,既强调了内需驱动,又考虑到了国际市场的互动和影响。

因此,正确答案是D。

选择「段落」

可继续追问~

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad19-7d4d-c059-334faf761700.html
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党的十九届六中全会审议通过《中共中央关于党的百年奋斗重大成就和历史经验的决议》。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad80-59c2-c059-334faf761700.html
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“两个维护”:坚决维护习近平总书记党中央的核心、全党的核心地位,坚决维护党中央权威和集中统一领导。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-0811-2bcb-c059-334faf761700.html
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北京谭家菜是传统官府菜的代表。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-1003-218e-c0a8-777418075700.html
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腌制过程中,食盐可以使原料中的微生物和酶发生蛋白质变形而失去活性。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-0808-4beb-c059-334faf761700.html
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根据《党委(党组)落实全面从严治党主体责任规定》第十条规定,党委(党组)应当每( )至少召开1次常委会会议(党组会议)专题研究全面从严治党工作。

A. 年

B. 半年

C. 季度

D. 月

解析:这道题目考察的是对中国共产党内部管理规定的了解,具体来说是关于《党委(党组)落实全面从严治党主体责任规定》中对于党委(党组)召开常委会会议(党组会议)频率的要求。

选项分析:
A. 年 - 如果选择每年召开一次这样的会议,频率过低,不利于及时解决全面从严治党的相关问题。
B. 半年 - 每半年召开一次常委会会议或党组会议讨论全面从严治党工作,能够确保议题得到定期的关注和讨论,同时也能适应不断变化的情况。
C. 季度 - 虽然更加频繁的讨论可以更快速地应对问题,但每季度一次可能过于频繁,增加了不必要的行政负担。
D. 月 - 每月召开一次这样的专题会议显然过于频繁,可能会分散对其他重要工作的注意力,并增加组织成本。

正确答案是B,即每半年至少召开1次常委会会议(党组会议)专题研究全面从严治党工作。这一规定旨在确保党的纪律建设得到充分重视,同时也考虑到实际操作中的可行性和效率。通过每半年进行一次专题研究,可以在保持关注的同时,避免过度频繁的会议导致资源浪费。

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刀工的作用

A. 便于食用

B. 便于加热

C. 便于调味

D. 美化菜品

解析:这道题目考察的是刀工在烹饪中的多重作用。现在,我们逐一解析每个选项,并解释为什么选择ABCD作为正确答案:

A. 便于食用:

刀工通过切割食材,使其大小、形状适合人口的大小和咀嚼,从而便于人们食用。例如,将肉切成薄片或小块,可以更容易地咀嚼和消化。

B. 便于加热:

食材经过刀工处理后,形状和大小更加均匀,这有助于食材在烹饪过程中均匀受热,确保食物熟透且口感一致。例如,将蔬菜切成相同大小的块,可以确保它们在炒菜时同时熟透。

C. 便于调味:

刀工使食材的表面积增大,有利于调味料更好地渗透到食材内部,提升菜肴的风味。例如,将食材切成薄片或细丝,可以增加调味料的接触面积,使味道更加浓郁。

D. 美化菜品:

刀工不仅影响食材的口感和烹饪效果,还能通过切割形状、排列方式等手法提升菜品的视觉效果,使其更加美观和吸引人。例如,通过精细的刀工雕刻出花型或动物形状的食材,可以大大增加菜品的艺术性和观赏性。

综上所述,刀工在烹饪中发挥着多重作用,包括便于食用、便于加热、便于调味和美化菜品。因此,ABCD四个选项都是正确的,选择ABCD作为答案。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0fbe-38f7-c0a8-777418075700.html
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董事会会议通知及相关资料,应提前送达全体董事,定期会议送达时限为会议召开前( )日,临时会议除紧急事项外送达时限为( )日。

A. 15

B. 10

C. 7

D. 5

解析:选项解析:

A. 15日:这个选项对于定期会议的通知时限来说过长,一般而言,公司治理实践中,定期会议不需要提前这么长时间通知。

B. 10日:这个选项是一个合理的定期会议通知时限,符合一般的公司治理实践,给予董事足够的时间准备。

C. 7日:这个选项适用于一些特殊情况下的通知时限,但通常不是用于定期会议。

D. 5日:对于临时会议来说,除非是紧急事项,5日是一个比较常见的通知时限,确保董事能够及时做出反应,同时不会耽误会议的紧急性。

为什么选择BD:

根据常规的公司治理实践,定期会议的通知通常需要提前一定的时间,以确保所有董事都能安排时间出席,但这个时间通常不会太长。因此,10日是一个合理的选择,所以选择B。

对于临时会议,由于它的紧急性,通知时限通常会较短,除了紧急事项外,一般会设定为5日左右,因此D也是一个合理的选择。

综上所述,正确答案是BD,因为它符合一般的公司治理实践和通知的合理性。

选择「段落」

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我们要安而不忘危、治而不忘乱,增强(),始终保持高度警觉,任何时候都不能麻痹大意。

A. 红线意识和安全意识

B. 风险意识和隐患意识

C. 忧患意识和责任意识

D. 安全意识和责任意识

解析:这道题考察的是烹饪师在职业实践中应具备的安全责任意识。

A. 红线意识和安全意识:这个选项强调了安全的重要性,但“红线意识”通常指的是不可逾越的界限,不完全符合题意中“安而不忘危、治而不忘乱”的持续警惕要求。

B. 风险意识和隐患意识:这个选项关注于识别潜在的风险和隐患,这对于安全防范确实很重要,但没有涵盖到“任何时候都不能麻痹大意”的责任持续性要求。

C. 忧患意识和责任意识:这个选项不仅包含了对于可能出现问题的预见性(忧患意识),还强调了持续的责任感(责任意识),与题意中要求的“安而不忘危、治而不忘乱”和“始终保持高度警觉”相吻合,是一个全面且准确的答案。

D. 安全意识和责任意识:虽然这个选项提到了安全意识和责任意识,但与C选项相比,它没有体现出对未来潜在问题的预见性,即“忧患意识”,因此不如C选项全面。

因此,正确答案是C. 忧患意识和责任意识。这个答案最全面地涵盖了题目要求的对安全状态的持续关注和对责任的持续承担。

选择「段落」

可继续追问~

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