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烤制和涮制的菜肴调昧方法主要是（）

A、码味调理形式

B、定型调味形式

C、基础调味形式

D、辅助调味形式

答案：D

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上海传统菜在选用原料方面十分注重原料贵贱等级。

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《民法典》第九条规定：“民事主体从事民事活动，应当有利于节约资源、保护生态环境。”这是《民法典》规定的（）。

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党的二十大报告指出，经过不懈努力，党找到了 ( )这一跳出治乱兴衰历史周期率的第二个答案。

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切配加工器具是厨房设备和烹饪器具中的重要组成部分，它可分为（）

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《山东省生产安全事故应急办法》规定，应急预案编制单位应当建立定期评估制度。（）

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每月工资收入（税后）在3000元以上至5000元（含5000元）的党员交纳党费的比例（）。

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蒸制方法的调味主要集中在加热前后和加热中。

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（），是更基础、更广泛、更深厚的自信，是更基本、更深沉、更持久的力量。

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山东省港口集团是（）国有重要骨干企业。

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管理幅度较小，而管理层次较多，则会形成高层结构的组织，反之，则会形成扁平结构的组织。

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烤制和涮制的菜肴调昧方法主要是（）

A、码味调理形式

B、定型调味形式

C、基础调味形式

D、辅助调味形式

答案：D

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上海传统菜在选用原料方面十分注重原料贵贱等级。

A. 正确

B. 错误

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《民法典》第九条规定：“民事主体从事民事活动，应当有利于节约资源、保护生态环境。”这是《民法典》规定的（）。

A. 自愿原则

B. 生态原则

C. 守法与公序良俗原则

D. 绿色原则

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党的二十大报告指出，经过不懈努力，党找到了 ( )这一跳出治乱兴衰历史周期率的第二个答案。

A. 自我革新

B. 从严治党

C. 党要管党

D. 自我革命

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切配加工器具是厨房设备和烹饪器具中的重要组成部分，它可分为（）

A. 切割工具

B. 切割机械

C. 切割枕器

D. 配菜盛器

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《山东省生产安全事故应急办法》规定，应急预案编制单位应当建立定期评估制度。（）

A. 正确

B. 错误

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每月工资收入（税后）在3000元以上至5000元（含5000元）的党员交纳党费的比例（）。

A. 0.005

B. 0.01

C. 0.05

D. 0.02

点击查看答案

蒸制方法的调味主要集中在加热前后和加热中。

A. 正确

B. 错误

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（），是更基础、更广泛、更深厚的自信，是更基本、更深沉、更持久的力量。

A. 道路自信

B. 文化自信

C. 理论自信

D. 制度自信

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山东省港口集团是（）国有重要骨干企业。

A. 中央直属

B. 省属

C. 市属

D. 地方

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管理幅度较小，而管理层次较多，则会形成高层结构的组织，反之，则会形成扁平结构的组织。

A. 正确

B. 错误

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