（ ）是菜肴盛装的基本要求。

解析：这道题考察的是对督查督办工作流程的理解。督查督办是指上级机关或领导对下级单位或个人执行工作任务的情况进行监督和催办的过程，确保各项工作能够按照既定的要求和时间完成。

选项解析如下：

A. 通报：通常指的是将某些信息、决定或情况告知相关人员或公众，并不是督查督办过程中一个特定的步骤。
B. 总结：一般指在某项活动或任务完成后，对其进行回顾分析，提炼经验教训。虽然总结是项目管理中的一个重要环节，但它并不是督查督办直接的一部分。
C. 反馈：指的是在执行过程中，承办方需要向上级汇报进展情况或者存在的问题等信息。反馈是确保上层能及时了解情况并采取相应措施的关键步骤。
D. 问责：意味着如果未能达到预期目标，则可能对责任人进行追责处理。问责更多地关联于结果评估之后的行为，而不是督查督办流程中持续进行的一个环节。

正确答案为C（反馈），因为在督查督办的工作流程里，从立项开始经过承办阶段后，如果遇到需要更多时间来完成任务时可以申请延期，在此期间内应定期向上级提供关于工作进展的信息即“反馈”。只有当所有工作都已完成并通过检查后才会进入办结阶段，最后归档保存相关资料。因此，“反馈”作为沟通上下级之间重要信息的桥梁，在整个过程中起着至关重要的作用。

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解析：这道题考察的是对畜类动物肌肉组织在解剖学上的基本理解。

A. 皮肤上 - 肌肉并不主要依附在皮肤上。皮肤覆盖在肌肉的外层，但它不是肌肉的主要支撑结构。

B. 脂肪上 - 虽然脂肪可以在肌肉周围找到，并且有时候会包裹肌肉纤维，但肌肉并不主要依附于脂肪之上。

C. 骨骼上 - 这是正确答案。肌肉通过肌腱与骨骼相连，肌腱是一种强韧的结缔组织，它将肌肉固定到骨骼上。当肌肉收缩时，它能够拉动骨骼产生运动。

D. 筋膜上 - 筋膜是包围和分隔肌肉的一种薄而坚韧的结缔组织层，虽然它对于肌肉的支持和保护非常重要，但肌肉并不是直接依附在筋膜上，而是通过筋膜与骨骼或其他肌肉相连。

因此，根据解剖学知识，畜类动物的肌肉组织主要是依附在骨骼上的，所以正确答案是 C. 骨骼上。

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解析：这道题是关于烹饪中水粉糊的主要原料。

A. 淀粉：淀粉是一种常见的增稠剂，在制作水粉糊时，它能够吸收水分并膨胀，形成粘稠的糊状物。因此，它是水粉糊的一个重要成分。
B. 清水：清水用来溶解淀粉，使淀粉颗粒能够充分吸水膨胀，从而形成均匀的糊状。没有足够的水，淀粉不能很好地发挥作用。
C. 面粉：虽然面粉也可以用来做糊，但它通常不被认为是“水粉糊”的主要原料。面粉做的糊通常会更稠一些，并且在某些情况下可能会导致食物表面不够光滑。

答案选择AB是因为水粉糊主要是由淀粉和清水组成。淀粉提供了糊的粘性和结构，而清水则是让淀粉颗粒分散开来的介质。这两者结合起来可以做出适合炸制或煎制食品时使用的薄而脆的外壳。面粉（选项C）虽然在某些食谱中也会被使用来增加糊的厚度或者改变其质地，但不是水粉糊的标准组成部分。因此，根据题目要求选出的是A（淀粉）和B（清水）。

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解析：选项A：蛋白质，虽然蔬菜和水果中也含有一定量的蛋白质，但它们并不是人体获取蛋白质的主要来源，通常肉类、豆类等食品中蛋白质含量更高。

选项B：水，蔬菜和水果含有大量的水分，人体确实可以通过食用它们来补充水分，但“水”并不是它们作为食物提供的特定营养成分。

选项C：糖类，蔬菜和水果含有一定量的糖类（如果糖、葡萄糖等），但它们也不是糖类的主要来源，特别是与谷物、糖果等相比。

选项D：维生素，蔬菜和水果中富含多种维生素，如维生素C、维生素A、维生素K等，它们是人体获取维生素的重要来源之一。因此，正确答案是D。

选择D的原因是，蔬菜和水果中含有丰富的维生素，这些维生素对于人体的各项生理功能都至关重要，它们是维持身体健康不可或缺的营养素。而相对于其他选项，维生素更能代表蔬菜和水果在人体营养供给中的特殊作用。

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解析：这是一道关于理解和解析具体活动要求的问题，我们需要分析山东港口活动中提出的“算好人生‘五笔账’”的具体内容，并从给定选项中选出正确的答案。

首先，我们来理解题目背景：山东港口在开展特定活动中，提出了一个要求，即人人需要算好人生的“五笔账”。这个要求显然与个人的价值观、职业发展和对组织的忠诚度有关。

接下来，我们逐一分析选项：
A选项（政治账）：在政治语境中，“政治账”通常指的是个人在政治立场、政治行为方面的得失和考量。考虑到活动主题是关于“守正创新，解码基因，内塑山东港口精神”，政治账的考量显然与跟党走的坚定信念和对组织改革的责任担当紧密相关，因此A选项是合理的。

B选项（满意账）：这个选项在题目语境中较为模糊，且与其他选项相比，它并不直接关联到活动的核心要求（如政治忠诚、职业发展等）。因此，B选项可能不是最佳答案。

C选项（经济账）：经济账通常指的是个人在经济利益方面的得失计算。在职业发展和组织改革中，经济因素往往是人们考虑的重要方面之一。因此，算好经济账与推动山东港口一体化改革向纵深发展的责任担当有一定的关联，C选项是合理的。

D选项（发展账）：这个选项直接关联到个人的职业发展和组织的未来发展。在“守正创新”的背景下，个人的职业发展和组织的发展是相辅相成的。因此，算好发展账与活动的主题和要求高度契合，D选项是合理的。

综上所述，根据题目要求和选项分析，正确的答案应该是A（政治账）、C（经济账）和D（发展账）。这三个选项共同构成了山东港口活动中提出的“算好人生‘五笔账’”的核心内容。而B选项（满意账）与活动的主题和要求关联不大，因此不是正确答案。

因此，答案是ACD。

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解析：选项解析：

A. 作业人员应佩戴符合GB6095的安全带。 解析：GB6095是国家标准，规定了安全带的规格、性能等技术要求。高处作业时佩戴符合标准的安全带是确保作业人员安全的基本要求。

B. 遇有五级以上强风、浓雾等恶劣天气，不应进行高处作业、露天攀登与悬空高处作业。 解析：五级以上强风和浓雾等恶劣天气会增加高处作业的风险，影响作业人员的稳定性和视线，极易导致安全事故，因此在此类天气条件下应停止高处作业。

C. 作业使用的工具、材料、零件应装入工具袋，上下时手中不应持物。 解析：在高处作业时，若手中持物上下移动，不仅会影响作业人员的平衡，而且在紧急情况下可能造成物品掉落，伤及下方人员或造成财产损失。因此，要求工具、材料、零件装入工具袋是为了提高安全性。

D. 作业人员在作业中发现异常情况，应及时发出信号并迅速撤离现场。 解析：作业人员发现异常情况时，及时发出信号可以通知其他人员采取相应的安全措施，迅速撤离现场则是为了避免可能发生的安全事故，确保人员安全。

为什么选择这个答案：

选择ABCD，因为每个选项都是针对高处作业安全管理提出的合理且必要的要求。这些要求都是为了确保作业人员的安全，预防高处作业过程中可能发生的各种安全事故。遵守这些规范是保障作业人员生命安全和身体健康的重要措施。

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解析：选项解析如下：

A. 冲洗设备：这个选项是不允许的，因为使用水冲洗电气设备可能会导致短路、触电等安全事故，严重威胁到食堂的安全生产。

B. 冲洗窗户：一般情况下，冲洗窗户是可以的，只要不使用高压水枪直接对准玻璃，且窗户附近没有电气设备，就不会造成安全事故。

C. 冲洗地面：冲洗地面是食堂日常清洁工作中的一部分，只要注意地面的清洁剂和水的排放不会对环境造成污染，且不会影响电气设备，这是允许的。

D. 冲洗水池：冲洗水池是正常的清洁操作，确保水池的卫生，不会对安全生产造成影响。

为什么选A：根据食堂安全生产禁令，严禁使用水冲洗设备，因为这样做可能会引发电气设备短路、触电等安全事故，对人员和设备安全构成威胁。因此，正确答案是A。

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解析：选项A：“正确”表明水粉糊确实是由水、面粉、鸡蛋、食盐、料酒和淀粉调制而成。

选项B：“错误”表明水粉糊的成分描述不准确或者不完整。

选择答案B的原因是，水粉糊一般是由水和淀粉调制而成的，主要是用于勾芡，使菜肴汤汁浓稠。虽然有时也会加入一些食盐和料酒来调味，但面粉和鸡蛋通常不是水粉糊的标准成分。面粉一般用于制作面糊，而鸡蛋多用于制作蛋糊或者与其他成分混合使用。因此，根据传统烹饪做法，描述中所列的成分并不完全适用于水粉糊，故选B“错误”。

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解析：题目中提到的《民法典》第九条强调了民事活动应有助于节约资源和保护生态环境。这一规定体现了法律对于环境保护和支持可持续发展的重视。根据给出的选项：

A. 自愿原则 - 这个原则主要关注的是民事活动中当事人之间的自由意志，即双方在没有外部压力的情况下自主决定是否进行某项民事活动，与题目中的节约资源和保护环境的主题不符。

B. 生态原则 - 虽然这个选项看起来与题目中的描述相关，但是《民法典》中并没有直接使用“生态原则”这一表述。

C. 守法与公序良俗原则 - 此原则强调遵守法律规定和社会公认的道德标准，虽然也是民事活动的重要指导思想，但它并不专门针对环境保护。

D. 绿色原则 - 这一原则是指在民事活动中应当遵循环保的原则，注重资源的合理利用和生态环境的保护，正好符合题目中提到的《民法典》第九条的规定。

因此，正确答案是 D. 绿色原则。这是因为《民法典》第九条明确指出民事活动应当有利于节约资源和保护生态环境，这正是绿色原则的核心内容。

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