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块状牛肉在前期热处理中适宜采用( )的基本方法。

A、走红

B、焯煮

C、水焯

D、油滑

答案:B

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《山东省港口集团有限公司危险特殊作业安全管理规范》规定,临时用电一般不超过15天,特殊情况不应超过一个月。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-101a-8302-c0a8-777418075700.html
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( )党的二十大报告指出,经过不懈努力,党找到了( )这一跳出治乱兴衰历史周期率的第二个答案,确保党永远不变质、不变色、不变味。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-12af-7584-c0a8-777418075700.html
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《民法典》第九条规定:“民事主体从事民事活动,应当有利于节约资源、保护生态环境。”这是《民法典》规定的( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-12a4-3072-c0a8-777418075700.html
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国家规定的安全⾊有()四种颜⾊
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad37-a80e-c059-334faf761700.html
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用食盐腌渍原料时,食盐的比例应当有效地控制在( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0f62-2b3a-c0a8-777418075700.html
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小型、质嫩的原料在前期热处理中适宜采用( )的基本法。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0f63-c381-c0a8-777418075700.html
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任何组织或者个人有权( )食品生产经营中违反食品卫生法的行为。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ace8-8f38-c059-334faf761700.html
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两个“一以贯之”是指( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-12dc-4750-c0a8-777418075700.html
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关于安全生产责任保险,正确地说法是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0fad-4183-c0a8-777418075700.html
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近亲属仅限于配偶、父母、子女。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-1307-adf1-c0a8-777418075700.html
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题目内容
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单选题
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块状牛肉在前期热处理中适宜采用( )的基本方法。

A、走红

B、焯煮

C、水焯

D、油滑

答案:B

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相关题目
《山东省港口集团有限公司危险特殊作业安全管理规范》规定,临时用电一般不超过15天,特殊情况不应超过一个月。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-101a-8302-c0a8-777418075700.html
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( )党的二十大报告指出,经过不懈努力,党找到了( )这一跳出治乱兴衰历史周期率的第二个答案,确保党永远不变质、不变色、不变味。

A. 自我斗争

B. 自我监督

C. 自我革命

D. 自我净化

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-12af-7584-c0a8-777418075700.html
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《民法典》第九条规定:“民事主体从事民事活动,应当有利于节约资源、保护生态环境。”这是《民法典》规定的( )。

A. 自愿原则

B. 生态原则

C. 守法与公序良俗原则

D. 绿色原则

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-12a4-3072-c0a8-777418075700.html
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国家规定的安全⾊有()四种颜⾊

A. 红、黄、蓝、绿

B. 红、蓝、绿、⿊

C. 黄、蓝、绿、⽩

D. 黄、绿、白、黑

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad37-a80e-c059-334faf761700.html
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用食盐腌渍原料时,食盐的比例应当有效地控制在( )。

A. 5%-10%

B. 10%-20%

C. 20%-30%

D. 30%-40%

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0f62-2b3a-c0a8-777418075700.html
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小型、质嫩的原料在前期热处理中适宜采用( )的基本法。

A. 水煮

B. 焯煮

C. 水焯

D. 焖煮

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0f63-c381-c0a8-777418075700.html
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任何组织或者个人有权( )食品生产经营中违反食品卫生法的行为。

A. 举报

B. 查处

C. 观察

D. 推荐

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ace8-8f38-c059-334faf761700.html
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两个“一以贯之”是指( )。

A. 坚持党对国有企业的领导是重大政治原则

B. 建立现代企业制度是国有企业改革的方向

C. 强化学习提升是实现国有企业发展的要求

D. 持续技术创新是突破国有企业困局的途径

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-12dc-4750-c0a8-777418075700.html
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关于安全生产责任保险,正确地说法是()。

A. 安全生产责任保险是政策性保险

B. 生产经营单位必须投保安全生产责任保险

C. 高危行业的生产经营单位必须投保安全生产责任保险

D. 国家鼓励生产经营单位投保安全生产责任保险;属于国家规定的高危行业、领域的生产经营单位,应当投保安全生产责任保险

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0fad-4183-c0a8-777418075700.html
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近亲属仅限于配偶、父母、子女。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-1307-adf1-c0a8-777418075700.html
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