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以下内容最符合浙江菜特点的选项是( )。

A、擅长使用各种酱汁调味

B、鲜甜滋味纯正

C、擅长炖焖煨煮烹调方法

D、擅长使用黄酒、食糖和食醋调味

答案:D

解析:选项A:擅长使用各种酱汁调味。这一点虽然在一定程度上符合浙江菜的特点,但并不是其最显著的特点,因为其他菜系如粤菜、鲁菜等也会使用酱汁调味。

选项B:鲜甜滋味纯正。浙江菜确实讲究鲜甜,但这个描述相对宽泛,不足以精确反映浙江菜的独特风格。

选项C:擅长炖焖煨煮烹调方法。这种烹调方法在浙江菜中确实有应用,但并不是浙江菜区别于其他菜系的最主要特点。

选项D:擅长使用黄酒、食糖和食醋调味。这个选项最符合浙江菜的特点。浙江菜,又称杭帮菜,其烹饪风格中一个显著的特点就是善于利用黄酒、食糖和食醋进行调味,使菜肴味道醇厚、鲜美且不失风味。因此,选项D最能体现浙江菜的特色。

答案:D。

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股东可以用货币出资,也可以用( )、( )、( )等可以用货币估价并可以依法转让的非货币财产作价出资;但是,法律、行政法规规定不得作为出资的财产除外。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad5b-3fc0-c059-334faf761700.html
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块状牛肉在前期热处理中适宜采用( )的基本方法。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-0787-835a-c059-334faf761700.html
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食堂安全生产禁令规定之一是:严禁用水( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0f55-bc9c-c0a8-777418075700.html
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山东港口将建设以国际领先的智慧绿色港、物流枢纽港、产城融合港、金融贸易港、邮轮文旅港为载体的东北亚国际航运枢纽中心。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-1304-4c4e-c0a8-777418075700.html
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禁止以任何形式买卖人体细胞、人体组织、人体器官、遗体。违反该规定的买卖行为有效。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-100b-d63c-c0a8-777418075700.html
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山东港口争创产品卓越、()、创新领先、治理现代的世界一流企业。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad25-3cb5-c059-334faf761700.html
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机关管理人员行为准则中的“五有”是指:有情怀、有担当、有境界、( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-079d-4a1e-c059-334faf761700.html
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夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义超出家庭日常生活需要所负的债务,( )夫妻共同债务;但是,债权人能够证明该债务用于夫妻共同生活、共同生产经营或者基于夫妻双方共同意思表示的除外。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad28-6c3e-c059-334faf761700.html
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芡汁的成品(芡型)种类( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-07d8-8099-c059-334faf761700.html
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山东港口发展原则是( )、效率为先、安全第一。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad08-fddd-c059-334faf761700.html
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以下内容最符合浙江菜特点的选项是( )。

A、擅长使用各种酱汁调味

B、鲜甜滋味纯正

C、擅长炖焖煨煮烹调方法

D、擅长使用黄酒、食糖和食醋调味

答案:D

解析:选项A:擅长使用各种酱汁调味。这一点虽然在一定程度上符合浙江菜的特点,但并不是其最显著的特点,因为其他菜系如粤菜、鲁菜等也会使用酱汁调味。

选项B:鲜甜滋味纯正。浙江菜确实讲究鲜甜,但这个描述相对宽泛,不足以精确反映浙江菜的独特风格。

选项C:擅长炖焖煨煮烹调方法。这种烹调方法在浙江菜中确实有应用,但并不是浙江菜区别于其他菜系的最主要特点。

选项D:擅长使用黄酒、食糖和食醋调味。这个选项最符合浙江菜的特点。浙江菜,又称杭帮菜,其烹饪风格中一个显著的特点就是善于利用黄酒、食糖和食醋进行调味,使菜肴味道醇厚、鲜美且不失风味。因此,选项D最能体现浙江菜的特色。

答案:D。

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相关题目
股东可以用货币出资,也可以用( )、( )、( )等可以用货币估价并可以依法转让的非货币财产作价出资;但是,法律、行政法规规定不得作为出资的财产除外。

A. 名誉

B. 实物

C. 知识产权

D. 土地使用权

解析:这是一道关于公司法中股东出资方式的选择题。我们需要根据《公司法》的相关规定,判断哪些财产可以作为股东的出资方式。

首先,理解题目背景:《公司法》允许股东以多种方式出资,包括货币和非货币财产。非货币财产必须满足两个条件:一是可以用货币估价,二是可以依法转让。

接下来,分析各个选项:

A选项(名誉):名誉是一种无形的社会评价,它不能用货币准确估价,也不具备直接的可转让性,因此不符合非货币财产出资的条件。
B选项(实物):实物是具体的、有形的财产,通常可以用货币估价,并且依法可以转让,因此符合非货币财产出资的条件。
C选项(知识产权):知识产权包括专利、商标、著作权等,它们都有明确的市场价值,可以用货币估价,并且依法可以转让,因此也符合非货币财产出资的条件。
D选项(土地使用权):土地使用权是一种财产权利,具有明确的市场价值,可以用货币估价,并且在符合法律法规的前提下可以转让,因此同样符合非货币财产出资的条件。

综上所述,根据《公司法》关于股东出资方式的规定,以及各选项财产的特性,我们可以确定B(实物)、C(知识产权)、D(土地使用权)是符合条件的非货币财产出资方式,而A(名誉)不符合条件。

因此,正确答案是BCD。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad5b-3fc0-c059-334faf761700.html
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块状牛肉在前期热处理中适宜采用( )的基本方法。

A. 走红

B. 焯煮

C. 水焯

D. 油滑

解析:选项A:走红

解析:走红是一种烹饪技法,指的是将原料放入加入有红色调料(如酱油、糖色等)的汤汁中煮制上色。这种方法多用于需要上色和入味的菜肴,但块状牛肉前期热处理一般不需要上色,而是为了去除血水和腥味。

选项B:焯煮

解析:焯煮是将食材放入沸水中短暂煮制,以去除血水和杂质的过程。块状牛肉在烹饪前通常需要焯水,以去除肉中的血水和腥味,同时也有助于牛肉成型,使肉质紧致。因此,这是适宜的基本方法。

选项C:水焯

解析:水焯与焯煮在操作上类似,但通常“水焯”更多地指的是将食材放入冷水中逐渐加热至沸腾的过程。这相比直接用沸水焯煮,去血水效果稍逊,且可能导致牛肉煮得过老,肉质变硬。

选项D:油滑

解析:油滑是一种用油将食材快速滑炒的烹饪方法,通常用于炒菜前的预处理,使食材表面迅速成熟,防止烹饪时食材出水。但对于块状牛肉的前期热处理来说,油滑不是去除血水和腥味的有效方法。

为什么选择答案B: 块状牛肉在前期热处理中适宜采用焯煮的基本方法,因为焯煮可以有效地去除牛肉中的血水和腥味,同时通过短时间的煮制帮助牛肉定型和紧致肉质,为后续烹饪步骤打下良好的基础。其他选项要么不适合前期去血水,要么不是牛肉前期热处理常用的方法。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d4-0787-835a-c059-334faf761700.html
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食堂安全生产禁令规定之一是:严禁用水( )。

A. 冲洗设备

B. 冲洗窗户

C. 冲洗地面

D. 冲洗水池

解析:选项解析如下:

A. 冲洗设备:这个选项是不允许的,因为使用水冲洗电气设备可能会导致短路、触电等安全事故,严重威胁到食堂的安全生产。

B. 冲洗窗户:一般情况下,冲洗窗户是可以的,只要不使用高压水枪直接对准玻璃,且窗户附近没有电气设备,就不会造成安全事故。

C. 冲洗地面:冲洗地面是食堂日常清洁工作中的一部分,只要注意地面的清洁剂和水的排放不会对环境造成污染,且不会影响电气设备,这是允许的。

D. 冲洗水池:冲洗水池是正常的清洁操作,确保水池的卫生,不会对安全生产造成影响。

为什么选A:根据食堂安全生产禁令,严禁使用水冲洗设备,因为这样做可能会引发电气设备短路、触电等安全事故,对人员和设备安全构成威胁。因此,正确答案是A。

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山东港口将建设以国际领先的智慧绿色港、物流枢纽港、产城融合港、金融贸易港、邮轮文旅港为载体的东北亚国际航运枢纽中心。

A. 正确

B. 错误

解析:这道题的选项A表示“山东港口将建设以国际领先的智慧绿色港、物流枢纽港、产城融合港、金融贸易港、邮轮文旅港为载体的东北亚国际航运枢纽中心”这一描述是正确的。而选项B表示这一描述是错误的。

选择答案B的原因可能是因为目前并没有确凿的信息或者官方的声明来证实山东港口正在建设或者已经确定将建设成为包含上述五个功能为载体的东北亚国际航运枢纽中心。这种描述可能是一种规划、目标或者愿景,而不是已经实施或者确认的事实。因此,根据现有信息,此描述不能被认为是准确的,故选择B(错误)。在实际的考试或者评估中,正确答案将依据最新的官方信息、规划文件或权威资料来确定。

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禁止以任何形式买卖人体细胞、人体组织、人体器官、遗体。违反该规定的买卖行为有效。

A. 正确

B. 错误

解析:选项A:“正确”意味着买卖人体细胞、人体组织、人体器官、遗体是合法的,并且违反禁止性规定的买卖行为仍然有效。这显然与我国法律法规和伦理道德相违背。

选项B:“错误”表示禁止买卖人体细胞、人体组织、人体器官、遗体是合法的,违反此规定的买卖行为是无效的。根据我国《人体器官移植条例》等相关法律法规,买卖人体器官是严格禁止的,违反这些规定的行为是无效的,并且可能会受到法律制裁。

选择答案B的原因是,根据我国现行的法律法规和伦理道德原则,人体器官、组织、细胞和遗体不能作为商品进行买卖。违反这些规定的行为不仅无效,还可能构成犯罪,需要承担相应的法律责任。因此,选项B是正确的。

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山东港口争创产品卓越、()、创新领先、治理现代的世界一流企业。

A. 品牌卓著

B. 世界知名

C. 国际领先

D. 服务一流

解析:这道题考察的是对现代企业发展目标的理解。

A. 品牌卓著 - 这个选项强调品牌的影响力,指的是企业在市场中的品牌形象和声誉达到非常高的水平。对于一个追求世界一流的企业来说,品牌的重要性不言而喻,因此这个选项是合理的。

B. 世界知名 - 虽然世界知名也是企业追求的目标之一,但它更多地侧重于企业的知名度,而不一定代表产品或服务的质量。

C. 国际领先 - 这个选项强调的是企业在行业中的领先地位,虽然与卓越相关,但它更多地侧重于技术和市场地位,而不是品牌形象。

D. 服务一流 - 这个选项强调的是服务品质,虽然对于企业来说非常重要,但它只是企业卓越的一个方面,而不是全面的描述。

为什么选A:在这四个选项中,A选项“品牌卓著”最能全面体现企业追求卓越的整体目标。一个品牌卓著的企业不仅意味着它有高质量的产品和服务,还意味着它有强大的市场影响力和良好的企业形象,这些都是世界一流企业所追求的目标。因此,A选项是最合适的选择。

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机关管理人员行为准则中的“五有”是指:有情怀、有担当、有境界、( )。

A. 有思想、有能力

B. 有坚韧、有思路

C. 有坚韧、有敬畏

D. 有敬畏、有思想

解析:机关管理人员行为准则中的“五有”是指:有情怀、有担当、有境界、有坚韧、有敬畏。选择C项是因为:

“有坚韧”强调了面对困难和挑战时不轻易放弃,保持坚强和毅力的重要性,这是机关管理人员在处理复杂事务时必备的心理素质。
“有敬畏”则指对法律、规则和社会伦理的尊重,以及对自身职责的深刻认识,确保管理者的行为符合社会公共利益的要求。

其他选项分析:

A选项“有思想、有能力”虽然也是重要的个人品质,但与题目中所提到的“五有”的核心价值观不太契合。“有思想”可能过于宽泛,“有能力”是基本要求,不是“五有”特别强调的内容。
B选项“有坚韧、有思路”中的“有坚韧”是正确的,但是“有思路”不如“有敬畏”能够全面反映机关管理人员应当具备的职业道德和行为规范。
D选项“有敬畏、有思想”中的“有敬畏”是正确的,但“有思想”相比“有坚韧”,后者更侧重于个人面对逆境时的态度,更符合机关管理人员在实际工作中需要展现出的精神面貌。

因此,正确答案为C:“有坚韧、有敬畏”。

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夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义超出家庭日常生活需要所负的债务,( )夫妻共同债务;但是,债权人能够证明该债务用于夫妻共同生活、共同生产经营或者基于夫妻双方共同意思表示的除外。

A. 属于

B. 不属于

C. 转化为

D. 构成

解析:这道题考察的是婚姻法中关于夫妻共同债务的认定问题。

A. 属于:如果选择这个选项,意味着无论债务是否超出日常生活需要,只要是一方以个人名义所负,就都算作夫妻共同债务,这与法律规定不符。

B. 不属于:正确答案。根据《中华人民共和国婚姻法》及相关司法解释,夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义超出家庭日常生活需要所负的债务,原则上不属于夫妻共同债务。除非债权人能够证明该债务确实用于夫妻共同生活、共同生产经营,或者该债务是基于夫妻双方的共同意思表示。

C. 转化为:这个选项不明确,法律上没有“转化为共同债务”的概念,因此这个选项不符合法律表述。

D. 构成:如果选择这个选项,意味着这种债务直接构成夫妻共同债务,这与法律规定的“除外”情况相矛盾。

因此,正确答案是B。这是因为法律规定对于超出日常生活需要的个人名义债务,不直接认定为夫妻共同债务,除非有特定证明表明该债务与夫妻共同生活或经营相关。这样的规定是为了保护夫妻双方的合法权益,避免一方无辜背上不属于自己的债务。

选择「段落」

可继续追问~

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芡汁的成品(芡型)种类( )

A. 抱汁芡

B. 硬流芡

C. 软流芡

D. 米汤芡

解析:这道题目考察的是关于中式烹饪中芡汁的不同类型。在中国烹饪中,芡汁是一种非常重要的调味品,它能够使菜肴更加鲜美,增加食物的光泽度和口感。根据不同的烹饪需求,芡汁可以分为几种不同的类型。下面我们来分析一下各个选项:

A. 抱汁芡:这种芡汁比较浓稠,通常用于包裹在食材表面,使得菜肴呈现出一种湿润光亮的效果,常见于炒菜或快炒类菜肴。

B. 硬流芡:比抱汁芡稀一些,但仍然具有一定的粘稠度,适合用来制作汤汁较为浓郁的菜肴,如红烧类菜品。

C. 软流芡:质地更为稀薄,流动性较好,适用于需要较多汤汁的菜品,比如烩菜或者炖菜等。

D. 米汤芡:这是指用米汤调制而成的芡汁,其特点是口感细腻、颜色乳白,多用于某些特定的甜品或者是清淡菜肴中,以增添独特的风味。

答案选择ABCD是因为这四个选项分别代表了不同稠度和用途的芡汁类型,在实际烹饪过程中都可能被使用到,因此它们都是正确的答案。每种类型的芡汁都有其特定的应用场合,了解并掌握这些知识有助于提升烹饪技巧和菜肴品质。

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山东港口发展原则是( )、效率为先、安全第一。

A. 突出创新、深化融合

B. 聚焦主业、业绩为王

C. 勠力攻坚、转型发展

D. 立足融合、创新开拓

解析:这是一道关于山东港口发展原则的选择题,我们需要从给定的选项中选择最符合题目描述的一项。

首先,我们来分析题目中的关键信息:

题目描述的是山东港口的发展原则。
题目已经给出了两个原则:效率为先、安全第一。
我们需要在四个选项中选择一个与这两个原则相辅相成、逻辑一致的答案。

接下来,我们逐个分析选项:
A. 突出创新、深化融合

这个选项强调了创新和融合,但并未直接关联到港口的主营业务或经济效益,与“效率为先”和“安全第一”的关联性不强。排除。

B. 聚焦主业、业绩为王

这个选项明确指出了要聚焦港口的主营业务,并以业绩为导向。这与“效率为先”(提高运营效率以创造更好业绩)和“安全第一”(确保主营业务安全进行)高度契合。符合。

C. 勠力攻坚、转型发展

这个选项虽然强调了转型和攻坚,但并未直接点明港口的主营业务或经济效益,与题目中的原则相比,关联性较弱。排除。

D. 立足融合、创新开拓

这个选项同样强调了融合和创新,但同样没有直接关联到港口的主营业务或具体的运营原则。排除。

因此,根据题目的要求和各选项的分析,最符合山东港口发展原则的是B选项“聚焦主业、业绩为王”。这个选项不仅与“效率为先”和“安全第一”两个原则相辅相成,而且直接关联到了港口的主营业务和经济效益,是最佳的选择。

所以,答案是B.聚焦主业、业绩为王。

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