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下列叙述内容最符合淮扬风味菜肴特点的选项是（）。

A、注重浓油赤酱

B、味型变化多样

C、突出海鲜原料

D、讲究口味清淡

答案：D

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食品生产经营者应当承担（）。

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截止2023年8月底，山东港口航线总数达到（）条。

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鱿鱼可采用（）的方法进行发料。

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因紧急避险造成损害的，由（）承担民事责任。

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党的二十大的主题是：高举（）伟大旗帜，全面贯彻（），弘扬（），自信自强、守正创新，踔厉奋发、勇毅前行，为全面建设社会主义现代化国家、全面推进中华民族伟大复兴而团结奋斗。

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根据出产季节的不同，香菇品种有冬菇、春菇、夏菇和秋菇。

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《山东省港口集团有限公司安全生产管理办法》规定，各直属单位要严格落实法律法规，按照（）、（）、（）、（）的要求，足额提取安全生产费用，将其纳入年度生产经营计划和财务预算，建立安全投入长效机制。

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（）是中国特色社会主义的本质要求和重要保障。

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汆制方法中（）是正确的。

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发展是解决我国一切问题的基础和关键，发展必须是科学发展，必须坚定不移贯彻（）的发展理念。

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(

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下列叙述内容最符合淮扬风味菜肴特点的选项是（）。

A、注重浓油赤酱

B、味型变化多样

C、突出海鲜原料

D、讲究口味清淡

答案：D

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食品生产经营者应当承担（）。

A. 食品安全

B. 社会考察

C. 部分义务

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截止2023年8月底，山东港口航线总数达到（）条。

A. 338

B. 339

C. 340

D. 403

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鱿鱼可采用（）的方法进行发料。

A. 水发

B. 蒸发

C. 碱水发

D. 泡发

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因紧急避险造成损害的，由（）承担民事责任。

A. 施救人

B. 引起险情发生的人

C. 被害人

D. 受益人

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党的二十大的主题是：高举（）伟大旗帜，全面贯彻（），弘扬（），自信自强、守正创新，踔厉奋发、勇毅前行，为全面建设社会主义现代化国家、全面推进中华民族伟大复兴而团结奋斗。

A. 中国特色社会主义

B. 新时代中国特色社会主义思想

C. 党的领导

D. 伟大建党精神

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根据出产季节的不同，香菇品种有冬菇、春菇、夏菇和秋菇。

A. 正确

B. 错误

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《山东省港口集团有限公司安全生产管理办法》规定，各直属单位要严格落实法律法规，按照（）、（）、（）、（）的要求，足额提取安全生产费用，将其纳入年度生产经营计划和财务预算，建立安全投入长效机制。

A. 标准提取

B. 确保需要

C. 规范使用

D. 强化监管

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（）是中国特色社会主义的本质要求和重要保障。

A. 全面依法治国

B. 全面从严治党

C. 全面发展经济

D. 全面可持续发展

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汆制方法中（）是正确的。

A. 原料形状较大

B. 原料必须上浆处理

C. 采用沸水或沸汤加热

D. 选用块状动物原料

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发展是解决我国一切问题的基础和关键，发展必须是科学发展，必须坚定不移贯彻（）的发展理念。

A. 创新、协调、绿色、开放、共享

B. 创造、协调、生态开放、共享

C. 创新、统筹、绿色、开放、共享

D. 创造、统筹、生态、开放、共享

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