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食品雕刻的步骤是命题、( )、定型、布局和雕刻。

A、选料

B、定点

C、围边

D、点缀

答案:A

解析:食品雕刻是一种将食材雕刻成各种艺术形态的烹饪技艺。以下是各个选项的解析:

A. 选料:这是食品雕刻过程中的一个重要步骤,指的是根据雕刻的主题和需求选择合适的食材。食材的选择直接影响到雕刻的最终效果和保存时间。

B. 定点:这一般是指在布局和雕刻过程中的一个具体动作,即在材料上确定雕刻的起始点和结构布局的定位点,而不是一个独立的步骤。

C. 围边:这通常是指在菜肴装饰中,对菜肴边缘进行装饰的做法,不是食品雕刻的主要步骤。

D. 点缀:这是指在雕刻完成后,对作品进行最后的装饰和点缀,也不是食品雕刻的主要步骤。

选择A(选料)作为答案是正确的,因为选料是食品雕刻步骤中的一个必要环节,它发生在命题之后,在确定要雕刻的题材和设计后,必须选择合适的食材来进行雕刻,这直接关系到后续步骤能否顺利进行以及最终作品的呈现效果。其他选项虽然与食品雕刻相关,但不是在命题之后紧接着的步骤。

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二十大的主题是高举中国特色社会主义伟大旗帜,全面贯彻新时代中国特色社会主义思想,弘扬伟大(),自信自强、守正创新,绰厉奋发、勇毅前行,为全面建设社会主义现代化国家、全面推进中华民族伟大复兴而团结奋斗。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad21-3769-c059-334faf761700.html
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2021年10月,习近平总书记亲临山东视察,要求山东在( )上走在前、在( )上走在前、在推动( )上走在前,开创新时代社会主义现代化强省建设新局面,为山东发展标注目标定位、提供科学指引。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad54-a7fe-c059-334faf761700.html
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山东港口( )是港通四海、陆联八方、口碑天下、辉映全球的世界一流的海洋港口。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0f7b-42bc-c0a8-777418075700.html
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科学的加工方法在保证食品色、香、味、形的基础上让人们在有限的食品中获得更高的( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-acf2-25d2-c059-334faf761700.html
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“三同时”是指建设项目的污染防治设施,应当与主体工程同时设计、同时施工、( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0fb5-4cf0-c0a8-777418075700.html
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这些年来,我们反复强调加强国家文化软实力建设的重要性。文化软实力的灵魂是什么?文化软实力建设的重点是什么?就是( ),这是决定文化性质和方向的最深层次要素。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-129e-4441-c0a8-777418075700.html
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能源按照是否可以再生,分为可再生能源和不可再生能源,下面属于可再生能源的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-0fb5-f6e9-c0a8-777418075700.html
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新发展阶段要贯彻的新发展理念是:()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0013935a-12b3-0728-c0a8-777418075700.html
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《山东省安全生产条例》规定,安全生产工作应当遵循管行业必须管安全、管业务必须管安全、管生产经营必须管安全和谁主管谁负责、谁审批谁负责、谁监管谁负责的原则,并实行属地监管。()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-101c-4a29-c0a8-777418075700.html
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传统奶汤的加工方法关键是“小火”
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食品雕刻的步骤是命题、( )、定型、布局和雕刻。

A、选料

B、定点

C、围边

D、点缀

答案:A

解析:食品雕刻是一种将食材雕刻成各种艺术形态的烹饪技艺。以下是各个选项的解析:

A. 选料:这是食品雕刻过程中的一个重要步骤,指的是根据雕刻的主题和需求选择合适的食材。食材的选择直接影响到雕刻的最终效果和保存时间。

B. 定点:这一般是指在布局和雕刻过程中的一个具体动作,即在材料上确定雕刻的起始点和结构布局的定位点,而不是一个独立的步骤。

C. 围边:这通常是指在菜肴装饰中,对菜肴边缘进行装饰的做法,不是食品雕刻的主要步骤。

D. 点缀:这是指在雕刻完成后,对作品进行最后的装饰和点缀,也不是食品雕刻的主要步骤。

选择A(选料)作为答案是正确的,因为选料是食品雕刻步骤中的一个必要环节,它发生在命题之后,在确定要雕刻的题材和设计后,必须选择合适的食材来进行雕刻,这直接关系到后续步骤能否顺利进行以及最终作品的呈现效果。其他选项虽然与食品雕刻相关,但不是在命题之后紧接着的步骤。

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二十大的主题是高举中国特色社会主义伟大旗帜,全面贯彻新时代中国特色社会主义思想,弘扬伟大(),自信自强、守正创新,绰厉奋发、勇毅前行,为全面建设社会主义现代化国家、全面推进中华民族伟大复兴而团结奋斗。

A. 中国精神

B. 建党精神

C. 时代精神

D. 民族精神

解析:这道题目实际上考查的是对中国共产党第二十次全国代表大会(简称“二十大”)的主题的理解。题目中提到的主题是:“高举中国特色社会主义伟大旗帜,全面贯彻新时代中国特色社会主义思想,弘扬伟大建党精神,自信自强、守正创新,踔厉奋发、勇毅前行,为全面建设社会主义现代化国家、全面推进中华民族伟大复兴而团结奋斗。”

根据题目给出的信息,正确答案是 B. 建党精神。

解析各个选项:

A. 中国精神:虽然中国精神也是中国发展中的一个重要概念,强调的是中国人民的集体意识和共同追求,但它不是题目中提到的特定精神。
B. 建党精神:建党精神特指中国共产党在成立和发展过程中形成的精神财富,包括坚定的理想信念、不懈的奋斗精神等,它是中国共产党区别于其他政党的重要标志之一,与题目描述完全吻合。
C. 时代精神:时代精神是指一个时期内社会普遍认同的价值观念和行为准则,虽然它也对社会发展有积极影响,但并不是题目中特别指出的精神。
D. 民族精神:民族精神是一个民族赖以生存和发展的精神支柱,它包括了爱国主义、团结统一等内容,但同样不是题目中特指的精神。

综上所述,选择 B. 建党精神 是因为这一精神与中国共产党的历史和发展紧密相关,符合题目中对于二十大主题的描述。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/001393d1-ad21-3769-c059-334faf761700.html
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2021年10月,习近平总书记亲临山东视察,要求山东在( )上走在前、在( )上走在前、在推动( )上走在前,开创新时代社会主义现代化强省建设新局面,为山东发展标注目标定位、提供科学指引。

A. 服务和融入新发展格局

B. 推动高质量发展

C. 增强经济社会发展创新力

D. 黄河流域生态保护和高质量发展

解析:这是一道关于理解和分析政策指示的问题。我们需要先理解题目背景,再逐个分析选项,根据习近平总书记对山东的视察要求,找出正确的答案组合。

理解背景:2021年10月,习近平总书记对山东提出了具体的发展要求,这些要求涉及山东在新时代背景下的发展目标和方向。

分析选项:

A选项(服务和融入新发展格局):这一选项符合习近平总书记关于构建新发展格局的要求,即各地要积极参与并服务于国家整体的发展布局。
B选项(推动高质量发展):虽然高质量发展是国家整体的发展目标,但在此题的语境中,它并未被明确提及为山东需要特别“走在前”的方面,而是更宽泛的发展要求。
C选项(增强经济社会发展创新力):创新是推动经济社会发展的重要动力,习近平总书记可能要求山东在这方面走在前,以引领和示范全国的创新发展。
D选项(黄河流域生态保护和高质量发展):黄河流域的生态保护和高质量发展是国家层面的重大战略,山东作为黄河流域的重要省份,被要求在这方面走在前是合理的。

综合以上分析,我们可以得出:
A选项(服务和融入新发展格局)是习近平总书记对山东在新时代背景下发展的明确要求之一;
C选项(增强经济社会发展创新力)符合总书记鼓励创新、引领发展的精神;
D选项(黄河流域生态保护和高质量发展)是山东作为黄河流域省份需要特别关注的领域。

而B选项(推动高质量发展)虽然重要,但在此题的语境中并未被明确强调为山东需要“走在前”的特定方面。

因此,正确答案是A、C、D,即习近平总书记要求山东在服务和融入新发展格局上走在前、在增强经济社会发展创新力上走在前、在推动黄河流域生态保护和高质量发展上走在前。

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山东港口( )是港通四海、陆联八方、口碑天下、辉映全球的世界一流的海洋港口。

A. 发展定位

B. 企业理念

C. 发展路径

D. 企业愿景

解析:这道题是关于山东港口的企业文化或战略定位的选择题。题目要求选择最能描述“港通四海、陆联八方、口碑天下、辉映全球的世界一流的海洋港口”这一表述的选项。

A. 发展定位:指企业根据自身条件和外部环境确定的发展方向,通常较为具体,比如专注于哪类货物运输等。
B. 企业理念:是指企业在经营活动中所遵循的价值观和行为准则,它反映了企业的精神面貌和对社会的责任感。
C. 发展路径:指的是实现发展目标的具体步骤或方法,可以理解为达成目标的战略规划。
D. 企业愿景:是对未来的一种期望状态或者长期目标的形象描绘,它是指导企业所有决策的核心思想之一。

从给出的信息来看,“港通四海、陆联八方、口碑天下、辉映全球的世界一流的海洋港口”更像是一种对未来状态的美好展望,并且这种描述具有较强的鼓舞人心的作用,符合企业愿景的特点——即表达出一个组织对于未来的理想状态及长远目标。因此,正确答案是D. 企业愿景。

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科学的加工方法在保证食品色、香、味、形的基础上让人们在有限的食品中获得更高的( )。

A. 营养

B. 营养成分

C. 营养素

D. 食物

解析:这是一道定义理解的问题。首先,我们需要理解题目中“科学的加工方法”的核心意义,再逐个分析选项,根据题目要求找出最符合题意的答案。

理解题目背景:
科学的加工方法:这种方法旨在提升食品的整体品质,包括色、香、味、形,并可能在某种程度上增加或保持食品的营养价值。
分析选项:
A选项(营养):这个词汇较为宽泛,可能指代食品中的各类有益成分,但不够精确,因为它没有明确指出是哪些具体的营养成分。
B选项(营养成分):虽然具体,但通常指的是食品中已存在的各类营养物质的种类,而科学的加工方法更多的是在提升或保持这些成分的有效性,而非单纯增加种类。
C选项(营养素):这是一个更为准确和全面的概念,它涵盖了食品中各种对人体有益的营养成分(如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等),并且科学的加工方法正是为了在有限的食品中尽可能地保留和增强这些营养素。
D选项(食物):这个选项偏离了题目的核心,因为题目讨论的是科学的加工方法对食品中“什么”的提升,而食物本身并不是这个“什么”。
总结答案:
综合分析以上选项,我们可以看出C选项(营养素)最符合题目的要求。科学的加工方法在保证食品外在品质的同时,更重要的是在提升或保持食品中的营养素含量,使得人们在有限的食品中获得更高的营养价值。

因此,答案是C.营养素。

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“三同时”是指建设项目的污染防治设施,应当与主体工程同时设计、同时施工、( )。

A. 同时投入生产和使用

B. 同时结算

C. 同时检修

D. 同时备案

解析:题目解析:

“三同时”是中国环境保护法中的一个原则,指的是建设项目的污染防治设施必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用。这一规定旨在确保环境保护设施与生产设施同步进行,从而有效地控制和减少污染。

选项分析:

A. 同时投入生产和使用:这是正确答案。它意味着污染防治设施必须在建设项目开始运营的同时就开始运作,以确保从一开始就能有效控制污染。
B. 同时结算:这与环保设施的运行无关,结算通常是指财务上的处理过程,不是环保要求的一部分。
C. 同时检修:虽然定期检修是保持设备正常运行的重要环节,但并非“三同时”所指的内容。污染防治设施需要的是与主体工程同步的设计、施工及投入使用。
D. 同时备案:备案是一个行政程序,可能涉及到向相关政府部门报告或记录项目信息,但这不等同于实际操作层面的污染防治设施的建设和使用。

综上所述,正确答案是A选项:“同时投入生产和使用”,因为这符合“三同时”原则对于污染防治设施的具体要求。

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这些年来,我们反复强调加强国家文化软实力建设的重要性。文化软实力的灵魂是什么?文化软实力建设的重点是什么?就是( ),这是决定文化性质和方向的最深层次要素。

A. 文化自信

B. 丰富人民精神世界

C. 核心价值观

D. 继承和发扬传统文化

解析:这道题目考察的是对文化软实力的理解,特别是其核心构成要素。根据题干的描述,需要找出决定文化性质和方向的最深层次要素。

选项解析如下:
A. 文化自信 - 这是指一个国家或民族对自己文化的肯定与认同,是文化软实力的一个重要方面,但它更多体现为一种态度或信念,并不是决定文化性质和方向的核心。
B. 丰富人民精神世界 - 虽然这也是文化软实力建设的一部分,通过提供高质量的文化产品和服务来提升人们的生活质量,但这并不是直接决定文化性质和方向的因素。
C. 核心价值观 - 指的是一个社会普遍认可的基本价值取向,它影响着人们的行为模式、思维方式以及道德判断等,从根本上决定了文化的方向和发展路径。因此,它是构建文化软实力的关键所在。
D. 继承和发扬传统文化 - 保护并传承历史文化遗产对于增强民族文化认同感非常重要,但同样地,这只是文化软实力众多组成部分之一,并非最关键因素。

正确答案选择C(核心价值观),因为核心价值观是一个国家文化中最根本的部分,它不仅体现了该国人民共同追求的理想状态,还指导着整个社会的发展方向,从而成为塑造文化特性和加强文化软实力的灵魂所在。

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能源按照是否可以再生,分为可再生能源和不可再生能源,下面属于可再生能源的是( )。

A. 太阳能

B. 电力

C. 煤炭

D. 石油

解析:选项解析:

A. 太阳能:太阳能是一种可再生能源,它来源于太阳的辐射能,理论上在人类可预见的未来内是取之不尽、用之不竭的。

B. 电力:电力本身不是一种能源,而是一种能量形式。它可以由多种能源转化而来,包括可再生能源和不可再生能源。因此,电力不能直接归类为可再生能源。

C. 煤炭:煤炭是一种化石燃料,形成过程需要数百万年,因此在人类的时间尺度内是不可再生的。

D. 石油:石油同样是一种化石燃料,与煤炭类似,它的形成也需要极长的地质时期,因此它也是一种不可再生能源。

为什么选择这个答案:

选择A(太阳能)是因为它是四个选项中唯一一种在自然界中可以不断再生、不会因为人类的使用而枯竭的能源。其他选项要么是能量形式(电力),要么是会随着使用而减少、无法在短时间内自然恢复的资源(煤炭和石油)。因此,正确答案是A.太阳能。

选择「段落」

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新发展阶段要贯彻的新发展理念是:()

A. 创新、协调、绿色、开放、共享

B. 创新、共赢、团结、友善、共享

C. 创新、协调、团结、友善、和谐

D. 创新、共赢、绿色、开放、和谐

解析:这是一道关于新发展理念的选择题,我们需要分析并确定新发展阶段应贯彻的正确理念。

首先,理解新发展理念的核心内容是关键。新发展理念是在中国经济发展进入新常态后,为了应对新的国内外经济形势和挑战而提出的。它涵盖了多个方面,旨在指导中国经济实现更高质量、更有效率、更加公平、更可持续的发展。

接下来,分析各个选项:
A选项(创新、协调、绿色、开放、共享):这五个词正是新发展理念的核心内容。创新是引领发展的第一动力,协调是持续健康发展的内在要求,绿色是永续发展的必由之路,开放是国家繁荣发展的必由之路,共享是社会主义本质要求。这个选项完全符合新发展理念的定义。

B选项(创新、共赢、团结、友善、共享):此选项中,“共赢”和“团结、友善”并非新发展理念的内容,它们更多地与外交政策和社会价值观相关。

C选项(创新、协调、团结、友善、和谐):同样,“团结、友善”和“和谐”不属于新发展理念,而是与社会价值观紧密相关。

D选项(创新、共赢、绿色、开放、和谐):“共赢”和“和谐”同样不是新发展理念的核心内容。

综上所述,A选项(创新、协调、绿色、开放、共享)准确反映了新发展理念的核心内容,因此是正确答案。

所以,答案是A。

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《山东省安全生产条例》规定,安全生产工作应当遵循管行业必须管安全、管业务必须管安全、管生产经营必须管安全和谁主管谁负责、谁审批谁负责、谁监管谁负责的原则,并实行属地监管。()

A. 正确

B. 错误

解析:这是一道关于《山东省安全生产条例》内容的判断题。我们需要先理解题目中的条例内容,再逐个分析选项,根据条例原文或相关知识判断其正确性。

理解背景信息:《山东省安全生产条例》是关于安全生产的一系列规定,旨在明确各方在安全生产中的责任和义务。

理解问题核心:我们需要判断题目中给出的关于安全生产工作原则的描述是否正确。

接下来,我们对选项进行逐一分析:

A选项(正确):若选择此选项,即认为题目中关于安全生产工作原则的描述完全准确。
B选项(错误):若选择此选项,则意味着题目中的描述存在不准确之处。

现在,我们根据《山东省安全生产条例》的原文或相关知识进行比对:

题目中提到的“管行业必须管安全、管业务必须管安全、管生产经营必须管安全”这部分是准确的,它体现了安全生产责任制的核心要求。
但“谁主管谁负责、谁审批谁负责、谁监管谁负责”的原则,虽然在安全生产中有类似表述,但并非《山东省安全生产条例》中的原文内容,可能是对其他安全生产相关法规或政策的概括。
最关键的是,“并实行属地监管”这一表述,在《山东省安全生产条例》中并未直接以这种方式明确提出,尽管属地监管是安全生产中的一个重要原则,但在该条例中的表述可能与题目中的不完全一致。

综合以上分析,题目中的描述虽然涵盖了安全生产的一些基本原则,但并未完全准确地引用《山东省安全生产条例》的原文内容,因此存在不准确之处。

因此,答案是B(错误)。这是因为题目中的描述虽然体现了安全生产的基本原则,但并未准确引用《山东省安全生产条例》的具体内容。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00139357-101c-4a29-c0a8-777418075700.html
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传统奶汤的加工方法关键是“小火”

A. 正确

B. 错误

解析:对于题目“传统奶汤的加工方法关键是‘小火’”,正确答案是B. 错误。

解析:
在制作奶汤等奶制品为基础的汤品时,确实需要注意火候的控制,避免过高的温度导致奶制品变质或产生不良风味。但是,说传统奶汤的加工方法的关键仅仅是“小火”是不全面的。正确的说法应该是需要根据不同的阶段调整火力大小。例如,在开始加热时可能需要中火快速将汤料煮沸,以去除原料中的异味;而在熬制过程中,则应该转为小火慢炖,使食材的味道充分融入汤中,同时防止奶制品因为高温而出现结块或者煮沸溢出的情况。

因此,选择B(错误)是因为该陈述过于绝对化,没有准确反映制作奶汤时对火力变化的具体要求。正确的加工方法应该包括合理调节火力,确保汤品的质量与口感。

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